Vitalité dans les villages artisanaux de Yen Bai

>> Yen Bai préserve et développe activement les villages artisanaux ruraux

>> Les villages artisanaux traditionnels de Yen Bai contribuent à la construction de nouvelles zones rurales

>> Yen Bai compte 15 villages artisanaux traditionnels associés au tourisme

>> Le village artisanal de Yen Bai au carrefour de la vie et de la mort

>> Yen Bai s'efforce de reconnaître 4 nouveaux villages artisanaux en 2025

Les produits des villages artisanaux contiennent également le talent des artisans et les secrets transmis, créant une valeur particulière pour les clients et marquant les produits associés à l'identité culturelle traditionnelle. C’est aussi ce qui crée la forte vitalité de nombreux villages artisanaux traditionnels de Yen Bai.

« Marque » d'un village artisanal

Fin mars, le froid de la saison des Ban rend le vent froid du lac Thac Ba quelque peu sec. Je suis allé en amont jusqu'au village de tissage de paniers à crevettes du hameau de Dong Tam, commune de Phuc An. Il s'agit du premier village artisanal de la province de Yen Bai, également le premier village artisanal du district de Yen Binh reconnu par le Comité populaire provincial. C'est un véritable village artisanal mais le métier de tisserand de paniers à crevettes n'est pas aussi bruyant que dans d'autres villages artisanaux. Village paisible. Quelque part sous le porche, devant la cour, il n'est pas difficile de voir l'image de femmes et de mères tissant avec diligence des paniers.

Je me suis arrêté chez la famille de Mme Le Thi Ngoc Tham - une vétéran de longue date dans le secteur et également l'une des commerçantes spécialisées dans l'achat de paniers de crevettes dans la région du lac avec un fonds de roulement de plus d'un milliard de VND par an. Mme Tham a déclaré : « Plus de vingt ans de tissage de paniers à crevettes. Ce métier est associé à la vie des habitants de la région du lac Thac Ba depuis des générations. Il n'y a aucune crainte de disparition. Autrefois, beaucoup de gens le pratiquaient grâce aux matériaux disponibles. Aujourd'hui, ils sont un peu moins nombreux. En travaillant dur, on peut gagner des centaines de dongs par jour et augmenter les revenus de sa famille. »

Ce que Mme Tham a dit était un peu modeste, car dans ce village de Dong Tam, avec seulement le métier de tisser des paniers à crevettes, Mme Nguyen Thi Yen - qui a élevé seule 2 enfants pour aller à l'université, a pu construire une spacieuse maison de niveau 4 d'une valeur de plusieurs centaines de millions. Le chef du village, Do Quang Tuyen, s'est vanté : « C'est une famille typique du village, déterminée à échapper à la pauvreté. Auparavant, la famille de Yen était très pauvre. Il y a trois ans, Yen a volontairement demandé à être retirée de la liste des ménages pauvres. Nombre de familles composées de deux époux ne peuvent pas faire ce que fait sa famille. »

Comme l'a dit le chef du village Do Quang Tuyen, dans la maison nouvellement construite, propre et bien rangée, Mme Yen et sa nièce se sont déplacées rapidement, les formes des jolis paniers de crevettes sont apparues.

Se confiant sur sa carrière et sa vie, Mme Yen ne pouvait cacher ses émotions, les yeux brillants de fierté : « Mon mari est parti alors que ma deuxième fille n'avait que 5 ans, la maison était aussi délabrée qu'un enclos à buffles, la souffrance était indescriptible… Ce métier de vannerie de crevettes nous a sauvés, mes deux enfants et moi, de la pauvreté. Je ne savais rien faire d'autre que le métier de vannerie que mes grands-parents m'avaient appris, et j'ai ainsi pu élever mes deux enfants, les instruire et construire une maison décente et solide. Je peux tout abandonner, sauf ce travail. Honnêtement, je n'ai pas à m'inquiéter de ne pas pouvoir vendre mes produits, je n'en ai tout simplement pas la force… ».

Depuis l'Antiquité, l'art du tissage de paniers à crevettes a été transmis par les grands-mères, les mères et les sœurs pendant de nombreuses générations à Phuc An. Les paniers de crevettes de Phuc An sont devenus l'article le plus vendu sur les marchés des minorités ethniques de la région et constituent la principale source de revenus pour de nombreux ménages de la commune. En juillet 2017, le village de tissage de paniers à crevettes du hameau de Dong Tam, commune de Phuc An, a été reconnu comme village artisanal traditionnel par le Comité populaire de la province de Yen Bai. Depuis lors, la valeur des produits du panier de crevettes du village de Dong Tam est étroitement liée à la valeur de la marque du village.

M. Hoang Van Ba ​​​​(à gauche) de la commune de Phuc An, district de Yen Binh, dispose d'un fonds de roulement pour acheter des paniers de crevettes chaque année d'environ 3 milliards de VND.

M. Hoang Van Ba, un important négociant expérimenté de paniers de crevettes à Phuc An, disposant d'un capital d'exploitation annuel d'environ plusieurs milliards de VND, a déclaré : « Les paniers de crevettes sont achetés dans de nombreux endroits de la région et exportés vers des localités dotées de réservoirs hydroélectriques comme Na Hang - Tuyen Quang, Hoa Binh... Cependant, les produits de paniers de crevettes du village artisanal de Dong Tam sont uniques, on le voit immédiatement. Par conséquent, le prix d'achat est toujours de 1 à 2 000 VND supérieur à celui des paniers de crevettes des autres localités de la région. Le prix du marché fluctue parfois, mais fondamentalement, tout ce que les gens produisent est consommé... ».

Le tourisme Ngoi Tu à Vu Linh et le tourisme communautaire à Phuc An se développent. Le village artisanal de tissage de paniers à crevettes du village de Dong Tam est également un lieu proposant des activités touristiques expérientielles intéressantes pour les touristes étrangers... De toute évidence, les secrets et les marques du village artisanal ont créé la marque et la valeur ajoutée des produits. C'est pourquoi la profession traditionnelle est toujours transmise consciemment aux générations futures par les habitants de Phuc An.

Promouvoir la valeur des villages artisanaux traditionnels

En traversant les nouvelles zones rurales - des zones rurales véritablement vivables dans chaque localité de la province de Yen Bai, on ne peut nier que les nouvelles zones rurales ont soufflé une brise fraîche pleine de vitalité, donnant la force de faire revivre et de développer l'artisanat traditionnel. Dans le même temps, le programme « Une commune, un produit » (OCOP) a ravivé les valeurs culturelles, élevé le niveau de l'artisanat traditionnel et transformé les produits des villages artisanaux en produits typiques, spécialités à haute valeur économique, répondant aux normes de produits OCOP de la province de Yen Bai, comme le vin de riz de la coopérative du village artisanal de vin de riz de La Pan Tan, district de Mu Cang Chai ; Ou comme le riz jeune, le riz gluant Tu Le du village de culture, de production et de transformation du riz gluant Tan Tu Le dans le village de Na Long, village de Pha Duoi, commune de Tu Le, district de Van Chan en est un exemple.

Le pays de Tu Le est connu comme « le pays des belles filles » et est également béni par la nature avec un climat frais, une eau pure et un sol riche en minéraux qui ont nourri le riz gluant Tan La pour devenir une spécialité avec des produits tels que le riz vert Tu Le et le riz gluant Tu Le. En 2019, les villages Com de Na Long et Pha Duoi ont été reconnus comme villages artisanaux traditionnels. La commune compte environ 400 ménages qui produisent et commercialisent du riz vert, liant la production pour créer des produits en grande quantité et avec une qualité garantie pour répondre à la demande du marché.

La valeur des produits du village artisanal a été renforcée lorsque la coopérative de services généraux de Tu Le s'est associée à plus de 200 ménages produisant du riz gluant Tu Le selon les normes VietGAP sur une échelle de plus de 50 hectares. Les habitants de Tu Le ne pouvaient pas imaginer qu'un produit qui était simplement une offrande aux ancêtres, le riz gluant Tan La et le riz gluant Tu Le sont désormais devenus des spécialités célèbres d'une région de la province de Yen Bai, répondant aux normes OCOP 4 étoiles, apportant une source de revenus stable et étant la fierté des habitants de Tu Le.

La commune de La Pan Tan du district de Mu Cang Chai est depuis longtemps célèbre pour ses produits à base de vin de riz du peuple Mong. La commune compte près de 200 ménages qui produisent du vin de riz selon des méthodes traditionnelles, soit une moyenne de plus de 30 000 litres par an. En construisant la nouvelle zone rurale de La Pa Tan, la coopérative du village de vin de riz de La Pan Tan a été créée, transformant progressivement la production traditionnelle de vin de riz du peuple Mong en un produit de marque du district montagneux de Mu Cang Chai.

Le directeur de la coopérative Hang A Chay a déclaré : « Outre ses huit membres, la coopérative a désormais mis en place des liens de production avec plusieurs foyers du village afin de proposer des produits de qualité, tout en garantissant une quantité suffisante pour répondre à la demande du marché. En 2024, la coopérative produira environ 3 000 litres de vin, principalement à Hai Phong, Hai Duong et Hanoï… Les métiers traditionnels ouvrent progressivement des perspectives de développement économique et augmentent les revenus des populations locales. »

Au fil du temps, face à de nombreuses opportunités et défis dans le contexte de l'intégration et du développement économiques, les métiers traditionnels et les villages artisanaux de Yen Bai ont affirmé leur vitalité et leur compétitivité avec des valeurs traditionnelles, conformément à la tendance de la consommation verte. La province s'intéresse à la stratégie de développement durable pour préserver et promouvoir la valeur des villages artisanaux avec de nombreuses solutions synchrones. L'objectif pour 2025 est de restaurer et de préserver et de reconnaître le développement de 4 nouveaux villages artisanaux associés au tourisme, en s'efforçant d'avoir 20% de villages artisanaux avec des produits protégés par des marques, et 40% de villages artisanaux avec des produits classés comme produits OCOP. Le point de vue de la province est de promouvoir le développement des métiers et des services dans les zones rurales, en mettant l'accent sur le développement de nouveaux villages artisanaux et de nouveaux métiers à partir de villages artisanaux purement agricoles et de villages artisanaux à métiers non agricoles ; Mettre l’accent sur la liaison des chaînes de valeur, le développement des villages artisanaux associés au tourisme, la contribution au développement économique rural et à la nouvelle construction rurale.

Actuellement, la province de Yen Bai compte plus de 250 villages artisanaux et villages avec artisanat, dont 15 villages artisanaux et villages avec artisanat ont été reconnus. Les villages artisanaux ont contribué à créer des emplois pour environ 70 000 travailleurs directs, contribuant positivement au développement socio-économique local.

Minh Thuy

Source : https://baoyenbai.com.vn/215/347865/Suc-song-o-lang-nghe-Yen-Bai.aspx