Yen Bai s'efforce activement de préserver et de développer les villages artisanaux ruraux.
Les villages artisanaux traditionnels de Yen Bai contribuent à la construction de nouvelles zones rurales.
Yen Bai compte 15 villages d'artisans et des activités artisanales traditionnelles liées au tourisme.
Les villages d'artisans traditionnels de Yen Bai se trouvent à un tournant décisif.
Yen Bai ambitionne de voir 4 nouveaux villages d'artisanat traditionnel reconnus en 2025.
Les produits issus des villages artisanaux traditionnels, témoins du savoir-faire des artisans et des secrets transmis de génération en génération, confèrent une valeur particulière aux clients et associent la marque à une identité culturelle traditionnelle. C'est précisément ce qui anime nombre de ces villages de Yen Bai.
« Marque » d'un village artisanal traditionnel
Fin mars, la fraîcheur persistante de la saison rendait le vent du lac Thac Ba particulièrement sec et mordant. Je suis remonté le fleuve jusqu'au village de Dong Tam, dans la commune de Phuc An, un village artisanal traditionnel spécialisé dans le tressage de nasses à crevettes. C'est le premier village artisanal de la province de Yen Bai, et également le premier du district de Yen Binh, à avoir reçu la reconnaissance du Comité populaire provincial. Bien qu'il s'agisse d'un village artisanal, le commerce des nasses à crevettes y est moins florissant que dans d'autres villages artisanaux traditionnels. Le village est paisible. Ici et là, sous les avant-toits des maisons ou devant les cours, on aperçoit facilement des femmes qui tressent des nasses avec application.
J'ai rendu visite à la famille de Mme Le Thi Ngoc Tham, fabricante de nasses à crevettes depuis de nombreuses années et l'une des principales commerçantes de la région du lac, avec un chiffre d'affaires annuel de plus d'un milliard de dongs. Mme Tham m'a confié : « Depuis plus de vingt ans, nous fabriquons des nasses à crevettes. Cet artisanat est intimement lié à la vie des habitants de la région du lac Thac Ba depuis des générations. Il n'y a pas lieu de craindre sa disparition ; simplement, autrefois, les matériaux étaient facilement disponibles, ce qui permettait à beaucoup de gens de s'y adonner, mais aujourd'hui, ils sont moins nombreux. Avec du travail, on peut gagner des centaines de milliers de dongs par jour, ce qui permet à sa famille d'avoir un revenu d'appoint. »
La déclaration de Mme Tham était plutôt modeste, car dans le village de Dong Tam, la seule activité est le tissage de nasses à crevettes. Pourtant, Mme Nguyen Thi Yen, qui a élevé seule ses deux enfants jusqu'à l'université, est même parvenue à se faire construire une maison spacieuse et de belle facture, d'une valeur de plusieurs centaines de millions de dongs. Le chef du village, Do Quang Tuyen, s'est vanté : « C'est une famille exemplaire dans le village, tant sa détermination à sortir de la pauvreté est remarquable. Auparavant, la famille Yen était très pauvre. Il y a trois ans, Mme Yen a volontairement écrit une lettre pour demander à être retirée de la liste des ménages pauvres. Beaucoup de familles, même avec un mari et une femme, n'ont pas pu faire ce qu'elle a fait. »
Comme l'avait prédit le chef du village, Do Quang Tuyen, dans la maison neuve, propre et bien rangée, Mme Yen et sa nièce plièrent habilement des lamelles de bambou, et de jolies formes de pièges à crevettes prirent forme.
En partageant son histoire, Mme Yen, émue, laissait transparaître sa fierté dans ses yeux : « Mon mari est parti quand ma deuxième fille avait à peine cinq ans. Notre maison était en ruine, comme une étable. Les difficultés étaient indescriptibles… Ce métier de tresseuse de nasses à crevettes m’a sauvée, ainsi que mes deux enfants, de la pauvreté. Je ne savais rien faire d’autre, un savoir-faire transmis par mes grands-parents, et pourtant, j’ai réussi à élever mes deux enfants, à leur offrir une éducation et à construire une maison décente et solide. Je peux tout abandonner, sauf ce métier. Honnêtement, ce n’est pas l’incapacité à vendre qui m’inquiète, c’est juste que je n’en ai plus la force… »
À Phuc An, la fabrication artisanale des nasses à crevettes se transmet de génération en génération depuis leurs arrière-grands-parents. Ces nasses sont devenues le produit phare des marchés locaux destinés aux minorités ethniques et constituent la principale source de revenus pour de nombreux foyers de la commune. En juillet 2017, le village de Dong Tam, situé dans la commune de Phuc An, a été reconnu comme village artisanal traditionnel par le Comité populaire de la province de Yen Bai. Depuis, la valeur des nasses de Dong Tam est indissociable du prestige du village.
M. Hoang Van Ba (à gauche), de la commune de Phuc An, district de Yen Binh, dispose d'un fonds de roulement d'environ 3 milliards de VND par an grâce à l'achat de pièges à crevettes.
M. Hoang Van Ba, important et expérimenté négociant de casiers à crevettes à Phuc An, disposant d'un capital de plusieurs milliards de VND par an, a déclaré : « Les casiers à crevettes proviennent de divers endroits de la région et sont exportés vers des localités dotées de réservoirs hydroélectriques comme Na Hang - Tuyen Quang , Hoa Binh… Cependant, les casiers à crevettes du village de Dong Tam sont incomparables ; on les reconnaît immédiatement. C'est pourquoi leur prix d'achat est toujours supérieur de 1 000 à 2 000 VND par pièce à celui des casiers provenant d'autres localités de la région. Les prix du marché fluctuent, mais en principe, toute la production des villageois est vendue… »
Le tourisme se développe dans le village de Ngoi Tu, à Vu Linh, et le tourisme communautaire à Phuc An. Le village traditionnel de tissage de nasses à crevettes du hameau de Dong Tam est également une destination prisée, proposant des activités de tourisme expérientiel intéressantes pour les touristes étrangers. De toute évidence, le savoir-faire et l'authenticité des villages artisanaux ont contribué à la notoriété et à la valeur ajoutée de leurs produits. C'est pourquoi les habitants de Phuc An transmettent avec soin leurs traditions artisanales aux générations futures.
Promouvoir la valeur des villages artisanaux traditionnels.
En parcourant les zones rurales nouvellement aménagées – de véritables campagnes où il fait bon vivre dans chaque localité de la province de Yen Bai – il est indéniable que ce développement rural a insufflé un vent de fraîcheur et de vitalité à la renaissance et au développement de l'artisanat traditionnel. Parallèlement, le programme « Un village, un produit » (OCOP) a permis de raviver les valeurs culturelles, de valoriser l'artisanat traditionnel et de transformer les produits villageois en spécialités distinctives et de grande valeur, conformes aux normes OCOP de la province de Yen Bai. Citons par exemple le vin de riz de la coopérative viticole villageoise de La Pan Tan, dans le district de Mu Cang Chai, ainsi que les flocons de riz gluant et le riz gluant du village de culture, de production et de transformation du riz gluant de Tan Tu Le, situé dans les hameaux de Na Long et Pha Duoi, commune de Tu Le, district de Van Chan.
La région de Tú Lệ, souvent surnommée le « pays des belles femmes », bénéficie d'un climat frais, de sources d'eau pure et d'un sol riche en minéraux, autant d'atouts qui ont permis le développement du riz gluant de Tan Lả, devenu une spécialité locale, notamment grâce à ses flocons et son riz gluant. En 2019, les villages de Nà Lóng et Phạ Dưới, réputés pour leur production de flocons de riz gluant, ont été reconnus comme villages artisanaux traditionnels. La commune compte près de 400 foyers qui produisent et commercialisent ces flocons, collaborant étroitement pour créer une grande quantité de produits de haute qualité et répondre ainsi à la demande du marché.
La valeur des produits artisanaux traditionnels a été considérablement accrue grâce à la Coopérative de Services Généraux de Tu Le, qui regroupe plus de 200 familles produisant du riz gluant de Tu Le selon les normes VietGAP sur une superficie de plus de 50 hectares. Les habitants de Tu Le n'auraient jamais imaginé qu'un produit autrefois utilisé comme simple offrande aux ancêtres deviendrait aujourd'hui une spécialité régionale renommée de la province de Yen Bai, certifiée OCOP 4 étoiles, leur assurant un revenu stable et une source de fierté.
La commune de La Pán Tẩn, dans le district de Mù Cang Chải, est réputée depuis longtemps pour son vin de riz traditionnel produit par l'ethnie Hmong. Près de 200 foyers y produisent ce vin de riz selon des méthodes traditionnelles, avec une production moyenne de plus de 30 000 litres par an. Dans le cadre du nouveau programme de développement rural de La Pán Tẩn, la création de la Coopérative villageoise du vin de riz de La Pán Tẩn a progressivement transformé la production traditionnelle de vin de riz des Hmong en un produit phare des hauts plateaux de Mù Cang Chải.
Le directeur de la coopérative Hang A Chay a déclaré : « Outre ses huit membres fondateurs, la coopérative s’est associée à plusieurs familles du village pour assurer la qualité de ses produits et garantir une production suffisante pour répondre à la demande du marché. En 2024, elle a produit environ 3 000 litres de rượu (vin de riz), principalement destinés aux villes de Hai Phong, Hai Duong et Hanoï. Cet artisanat traditionnel offre progressivement des perspectives de développement économique et contribue à l’augmentation des revenus des populations locales. »
Ayant surmonté les aléas du temps et faisant face à de nombreuses opportunités et défis dans le contexte de l'intégration et du développement économiques, l'artisanat traditionnel et les villages artisanaux de Yen Bai ont affirmé leur vitalité et leur compétitivité en s'appuyant sur des valeurs traditionnelles, en phase avec la tendance à la consommation responsable. La province accorde une grande importance à la stratégie de développement durable visant à préserver et à promouvoir la valeur des villages artisanaux grâce à de nombreuses solutions intégrées. L'objectif pour 2025 est de restaurer, préserver et valoriser le développement de quatre nouveaux villages artisanaux liés au tourisme, de viser à ce que 20 % des produits des villages artisanaux soient protégés par des marques et que 40 % d'entre eux soient classés comme produits OCOP (Original Cooperative Products). La province entend promouvoir le développement des industries et des services en milieu rural, en privilégiant la création de nouveaux villages artisanaux et de nouvelles industries à partir de villages purement agricoles et de villages possédant des activités non agricoles ; en mettant l'accent sur les liens au sein des chaînes de valeur, en développant des villages artisanaux liés au tourisme, contribuant ainsi au développement économique rural et à la construction de nouvelles zones rurales.
La province de Yen Bai compte actuellement plus de 250 villages d'artisans et villages aux savoir-faire traditionnels, dont 15 sont officiellement reconnus. Ces villages ont permis la création d'environ 70 000 emplois directs, contribuant ainsi au développement socio-économique de la région. |
Minh Thuy
Source : https://baoyenbai.com.vn/215/347865/Suc-song-o-lang-nghe-Yen-Bai.aspx






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