Profiter des réseaux sociaux pour valoriser les goyaviers sauvages

Surnommée « la cheffe agricole de Lang Son », Mme Vy Thi Lua (village de Mu Cai Pha, commune de Quan Son, district de Chi Lang, province de Lang Son ) a constamment recherché, transformé et créé des produits issus des montagnes et des forêts, promouvant la valeur des ressources locales.

En 2021, Mme Vy Thi Lua, directrice de la coopérative de transformation des produits agricoles de Lua Vy, a eu l'honneur de recevoir le prix OCOP pour l'amélioration de la marque de produits, la plus haute distinction décernée lors du concours d'entrepreneuriat féminin organisé par l'Union des femmes vietnamiennes. Cette année-là, elle s'est distinguée avec le thé à la menthe et au poisson de Lua Vy, aidant ainsi les habitants de la commune à consommer cette plante largement cultivée dans leurs jardins.

Mme Vy Thi Lua a reçu le prix OCOP Product Brand Enhancement Award lors du concours d'entrepreneuriat féminin 2021

Ce prix l'a motivée à poursuivre ses recherches et à développer les abondantes ressources médicinales de la région, créant ainsi des produits de valeur. Elle a ainsi non seulement augmenté les revenus de la coopérative, mais aussi contribué à la création d'emplois et à l'augmentation des revenus des populations locales.

Depuis septembre 2023, Mme Vy Thi Lua a fait des recherches et produit le produit de thé de goyave sauvage de Lua Vy. Partageant l'idée de développer ce produit, Mme Lua a déclaré : Le plateau de Khau Slao, commune de Huu Kien, district de Chi Lang a une superficie d'environ 144 hectares, où l'on trouve de nombreux goyaviers sauvages ou aussi appelés goyaviers sauvages. Cet arbre a de petites feuilles et est plus astringent que la goyave cultivée dans les jardins familiaux. Grâce à la recherche et à l'étude, sachant que la goyave est un fruit riche en vitamines et en fibres, bon pour la santé ; les feuilles de goyave ; les jeunes bourgeons, les jeunes feuilles, l'écorce des racines, l'écorce de la tige... tous ont des effets bénéfiques sur la santé, elle a étudié la combinaison des feuilles et des fruits de goyave sauvage avec certaines herbes pour produire des produits de thé de goyave sauvage.

La coopérative agricole Silk Vy a accompagné les habitants dans la forêt pour cueillir des feuilles et des fruits de goyavier et en faire du thé, transformant cette plante forestière négligée et sans valeur économique en une boisson saine. Afin de s'approvisionner en matières premières pour la production de thé, la coopérative a acheté plus de 20 tonnes de feuilles et de fruits de goyavier frais auprès des habitants de la commune de Huu Kien depuis septembre 2023.

Pour commercialiser le thé de goyave sauvage de Lua Vy, Mme Vy Thi Lua a expliqué que la coopérative avait associé des herbes précieuses des montagnes du Nord à une production utilisant des techniques de séchage de qualité export et des techniques souterraines pour créer un thé au goût unique. Le produit est également doté de tous les documents juridiques nécessaires pour garantir les normes de qualité et la distribution, et le processus d'approbation de l'OCOP est en cours. Actuellement, le thé de goyave sauvage est conditionné en sachets-filtres, par boîte de 30 sachets-filtres, et vendu au prix de 80 000 euros la boîte.

Mme Vy Thi Lua vérifie les feuilles de goyave crues pour la production de thé.

Le secret pour mettre des produits sur le marché

Dans le contexte actuel, le marché est de plus en plus exigeant, les consommateurs deviennent plus intelligents et la pression concurrentielle augmente, pour créer une position pour les produits fabriqués par la Coopérative, la directrice de la Coopérative a déclaré que lorsque les produits sont mis sur le marché, ils ont tous des étiquettes complètes, des emballages et des tampons de traçabilité, des informations transparentes sur le produit, le processus d'entretien et la production du produit.

Par conséquent, lors de leur lancement sur le marché, les produits de la coopérative de transformation agricole Vy Silk reçoivent toujours des commentaires positifs de la part des clients et sont largement consommés dans les provinces du Nord au Sud.

Pour répondre aux besoins de consommation de technologies numériques et faire connaître ses produits aux consommateurs, la Coopérative, en particulier l'équipe de direction, a mené des recherches et des explorations proactives pour promouvoir, présenter et vendre des produits sur des plateformes de réseaux sociaux telles que Facebook, Zalo, YouTube, Tiktok... Mme Vy Thi Lua a partagé : Pour atteindre une grande efficacité, la Coopérative a mené des recherches et des apprentissages proactives pour créer son propre compte, créer du contenu promotionnel, présenter ses produits sur des plateformes de réseaux sociaux diverses et dynamiques, attirant ainsi les téléspectateurs. À ce jour, les comptes de la Coopérative sur les plateformes de réseaux sociaux comptent des dizaines de milliers d'abonnés. La promotion des produits sur les plateformes de réseaux sociaux permet à la Coopérative d'être plus pratique dans la consommation de produits. On estime que jusqu'à 80 % des produits sont connus et achetés par les consommateurs via les plateformes de réseaux sociaux.

Flexible, adaptable et constamment créative, Mme Vy Thi Lua valorise chaque jour les ressources indigènes de son pays d’origine.

Coordonnées:

Coopérative de transformation des produits agricoles de la soie Vy

Adresse : commune de Quan Son, district de Chi Lang, province de Lang Son

Téléphone : 0397622816

Source : https://phunuvietnam.vn/tan-dung-loi-the-cua-mang-xa-hoi-de-nang-tam-gia-tri-cho-cay-oi-rung-2024052311124653.htm