Renforcer la promotion du riz vietnamien dans la région administrative spéciale de Hong Kong

Le 15 août, à l'hôtel Harbourview de la région administrative spéciale de Hong Kong (Chine), l'Association vietnamienne de l'alimentation s'est coordonnée avec le ministère de l'Industrie et du Commerce , le consulat général du Vietnam à Hong Kong et l'Association des importateurs de riz de Hong Kong pour organiser un atelier de connexion commerciale afin de promouvoir les produits à base de riz vietnamiens.

L'atelier a attiré la participation d'environ 40 grandes entreprises vietnamiennes exportatrices de riz et de produits agricoles et de représentants d'entreprises commerciales de riz de Hong Kong.

Dans son discours d'ouverture, le président de l'Association alimentaire du Vietnam, Do Ha Nam, a déclaré que l'atelier visait à créer les conditions permettant aux entreprises rizicoles des deux associations de mettre à jour la situation de la production, du commerce et de la consommation de riz au Vietnam et à Hong Kong.

Les entreprises vietnamiennes ont présenté leurs produits de riz haut de gamme aux importateurs de riz de Hong Kong dans l’espoir d’ouvrir un nouveau chapitre dans les échanges commerciaux entre les deux parties.

Les exportations de riz vers Hong Kong ont fortement diminué suite à la pandémie de COVID-19. L'association souhaite saisir cette occasion pour en identifier les causes et proposer des solutions afin de ramener les exportations de riz vietnamien vers Hong Kong à leur niveau d'avant 2020.

Après avoir passé en revue les principales caractéristiques des relations récentes entre le Vietnam et Hong Kong, Mme Le Duc Hanh, consule générale du Vietnam à Hong Kong et à Macao, a déclaré que l'importation et l'exportation de riz jouent un rôle traditionnel et relativement stable dans les relations commerciales entre le Vietnam et Hong Kong, estimant que ce domaine a encore beaucoup de marge de développement pour les deux parties.

Mme Le Duc Hanh, consule générale du Vietnam à Hong Kong et à Macao, a pris la parole lors de la conférence.

Récemment, le Vietnam a développé de nombreuses nouvelles variétés de riz de haute qualité, innové dans les méthodes agricoles pour respecter l’environnement et appliqué des sciences et technologies de pointe à toutes les étapes, de la culture, de la récolte, de la transformation, de l’emballage, à la conservation et à l’exportation.

Le Consulat général, en particulier le Bureau commercial, soutient activement la promotion et l'introduction des produits à base de riz vietnamiens à Hong Kong depuis de nombreuses années.

Mme Le Duc Hanh a déclaré que cette conférence ainsi que l'exposition internationale de l'alimentation de Hong Kong en cours sont de bonnes opportunités pour promouvoir de nouveaux produits à base de riz, de nouvelles variétés de riz, des techniques et des technologies avancées, favorisant ainsi le commerce entre le Vietnam et Hong Kong.

Elle espère également que Hong Kong – avec son rôle de « super-connecteur » et d’économie à « super-valeur ajoutée » – et le Vietnam – une économie en développement rapide – pourront explorer ensemble de nouveaux marchés et de nouvelles formes de coopération.

Mme Le Duc Hanh a suggéré que les deux associations explorent la possibilité d'une coopération avec les entreprises et les plateformes d'échange de crédits carbone pour promouvoir et tirer parti de la valeur ajoutée due à la réduction des émissions dans la culture et la transformation du riz.

De tels partenariats profitent non seulement aux importateurs, aux exportateurs et aux agriculteurs, mais aussi à la planète, a-t-elle ajouté.

M. Kenneth Chan, président de l'Association des importateurs de riz de Hong Kong, a déclaré qu'il s'agissait d'une bonne occasion pour les deux associations de mettre à jour les informations sur le marché et de renforcer leurs relations.

Hong Kong compte plus de 7,5 millions d'habitants et ne possède quasiment aucune terre agricole, dépendant entièrement des importations de riz. Le Vietnam est l'un des plus grands exportateurs de riz au monde et demeure le deuxième exportateur de riz vers Hong Kong.

Les variétés de riz et les produits à base de riz vietnamiens ont été promus lors de la conférence.

M. Kenneth Chan a déclaré que les importateurs de riz à Hong Kong ont commencé à importer de nombreux types de riz du Vietnam depuis le début des années 1990, mais que ce n'est qu'en 2008 que la part de marché du riz vietnamien a fortement augmenté, en particulier au cours de la période 2008-2013.

Cependant, depuis 2014, la part de marché du riz au Vietnam a fortement fluctué, tombant à environ 16 % en 2017, puis augmentant à nouveau à environ 27 % en 2021. Selon les dernières statistiques, cette part de marché est actuellement d'environ 20 % au premier semestre 2025.

M. Nguyen Van Nghiem, secrétaire général de l'Association vietnamienne de l'alimentation, a déclaré que l'objectif stratégique de l'association dans les temps à venir est de diversifier les marchés d'exportation du riz, en consolidant notamment les marchés traditionnels et en développant de nouveaux marchés potentiels.

Relier les activités d'exportation du riz à la chaîne de valeur de la production, garantir la qualité, la sécurité alimentaire et la protection de l'environnement, assumer la responsabilité communautaire et affirmer le prestige et la marque du riz vietnamien sur le marché mondial du riz. C'est pourquoi, au fil des ans, l'association a activement mis en œuvre le commerce du riz dans de nombreux pays et régions, dont Hong Kong.

Mme Vu Thi Thuy, consule générale adjointe et chef du bureau commercial du Vietnam à Hong Kong, a déclaré que le riz vietnamien occupe une position assez stable sur le marché de Hong Kong et détient actuellement la deuxième plus grande part de marché parmi les pays exportateurs de riz vers Hong Kong, après la Thaïlande.

Dans le contexte où le riz vietnamien est de plus en plus de meilleure qualité, avec de nombreux produits diversifiés, de nombreuses bonnes variétés de riz, un prestige et une grande appréciation sur les marchés internationaux ainsi que sur le marché de Hong Kong, les Hongkongais aiment également beaucoup le riz vietnamien. Espérons que cette année et dans les années à venir, la quantité de riz exportée vers Hong Kong augmentera.

Le Vietnam peut également tirer parti du rôle de Hong Kong comme point de transit pour exporter du riz vers Hong Kong et d'autres marchés. Mme Vu Thi Thuy espère que ces échanges contribueront à connecter les entreprises des deux côtés pour un développement et une coopération accrus.

Selon les données du Bureau du commerce et de l'industrie de Hong Kong, le volume de riz exporté du Vietnam vers Hong Kong en 2024 atteindra 46 400 tonnes, soit environ 18,1 % de la part de marché du riz de la région administrative spéciale.

Au cours des six premiers mois de 2025, la quantité de riz vietnamien exportée vers Hong Kong a atteint 25 700 tonnes, représentant environ 20,2 % de la part de marché du riz de Hong Kong, soit une augmentation de 22,3 %.

M. Nguyen Tuan Khoa, directeur adjoint de la société à responsabilité limitée Phuoc Thanh II, a déclaré qu'il s'agissait d'une très bonne opportunité pour les entreprises potentielles du secteur du riz, du riz de haute qualité et des produits de valeur à présenter aux clients de Hong Kong.

Les entreprises de Hong Kong apprécient particulièrement le riz parfumé vietnamien. Nous espérons que grâce à cet échange commercial, les entreprises des deux pays développeront leurs liens et leur coopération.

Lors de l'atelier, les représentants du Département d'import-export du ministère de l'Industrie et du Commerce, de l'Association alimentaire du Vietnam et de l'Association des importateurs de riz de Hong Kong ont partagé et mis à jour le mécanisme et la situation du riz vietnamien et de l'importation de riz à Hong Kong, aidant ainsi les parties à avoir plus d'opportunités d'en apprendre davantage sur les politiques et les marchés d'import-export de riz du Vietnam, contribuant ainsi à promouvoir la coopération commerciale entre les deux parties.

Dans le cadre du voyage de promotion commerciale, la délégation d'entreprises et de l'Association vietnamienne de l'alimentation a visité la Foire internationale de l'alimentation de Hong Kong, a visité le stand du Consulat général du Vietnam à Hong Kong et les entreprises proposant des produits très typiques pour l'industrie alimentaire promus à la foire.

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Source : https://baolaocai.vn/tang-cuong-quang-ba-gao-viet-nam-tai-dac-khu-hanh-chinh-hong-kong-post879763.html