STO - Actuellement, la province de Soc Trang a empoissonné des crevettes d'eau saumâtre sur plus de 50 129/51 000 ha, soit plus de 98 % du plan et 94 % sur la même période. Parmi ces superficies, la crevette à pattes blanches couvre plus de 37 399 ha et la crevette tigrée noire plus de 12 730 ha. La superficie d'élevage de crevettes endommagée s'élève à 2 116 ha (580 ha de moins qu'à la même période), soit 4,2 % de la superficie totale. Les principales causes de dégâts sont la maladie des points blancs, les facteurs environnementaux, la maladie hépatopancréatique, les microsporidies et les excréments blancs.
Selon les statistiques du ministère provincial de l'Agriculture , la superficie d'élevage de crevettes d'eau saumâtre de la province s'étend sur plus de 37 711 hectares, soit plus de 75 % de la superficie agricole, avec une production de plus de 206 700 tonnes (crevettes à pattes blanches plus de 184 500 tonnes, crevettes tigrées noires plus de 22 200 tonnes), soit 2,3 % de moins que la production de crevettes de la même période. Actuellement, la superficie consacrée aux crevettes dans les champs est d'environ 10 302 hectares.
Le camarade Lu Tan Hoa, directeur adjoint du sous-département des pêches de Soc Trang, a déclaré : « Cette année, la saison d'élevage de crevettes d'eau saumâtre progresse lentement par rapport à 2022, atteignant plus de 92 % du plan. Cela s'explique par le retard de la salinité des rivières en début d'année ; le prix des crevettes crues ne cesse de baisser… tandis que le coût des intrants, tels que les aliments, les reproducteurs et les produits de traitement de l'environnement, augmente. De plus, les éleveurs de crevettes ont du mal à accéder aux prêts des établissements de crédit pour rénover et investir dans la conversion, car la plupart des petits éleveurs n'ont plus de garanties. La consommation de produits dérivés reste limitée. La plupart des éleveurs de crevettes sont de petite taille et leur production est insuffisante pour être achetée par l'entreprise dans l'étang. Ils doivent donc vendre leurs crevettes par l'intermédiaire de négociants. L'environnement et la qualité de l'eau pour l'aquaculture ne sont pas garantis, ce qui augmente le coût du traitement de l'environnement et les maladies, réduisant ainsi les profits de production et augmentant les risques. »
Actuellement, la zone de pêche aux crevettes d'eau saumâtre dans la province de Soc Trang s'étend sur plus de 37 711 hectares, soit 51 000 hectares de stocks prévus. Photo : THUY LIEU
Face aux difficultés rencontrées lors de la saison 2023 de l'élevage de crevettes, le camarade Ma Chi Tho, chef du département économique de la ville de Vinh Chau, a informé qu'actuellement, dans la ville de Vinh Chau, l'élevage de crevettes a été pratiqué sur une superficie de 19 000 hectares, atteignant une production de plus de 85 000 tonnes, tandis que 6 000 hectares sont en cours d'élevage et de nouvelle commercialisation. Afin de soutenir les éleveurs de crevettes face à la baisse des prix des crevettes et à la hausse des prix des aliments, l'unité a mis en œuvre des solutions axées sur le suivi étroit de la situation de l'élevage, ainsi que sur les recommandations aux ménages : répartir l'élevage et prêter attention aux conditions météorologiques ; maintenir une densité de peuplement appropriée et modérée ; s'efforcer d'accumuler du capital pour acheter des intrants. Parallèlement, des formations ont été organisées pour transférer la science et la technologie aux ménages agricoles. Le renforcement de l'inspection, de l'examen et de la gestion des aliments fournis à l'élevage de crevettes dans la ville a été renforcé.
Français Pour que la saison d'élevage de crevettes d'eau saumâtre dans la province se déroule comme prévu, selon M. Huynh Ngoc Nha - membre du Comité provincial du Parti, directeur du Département de l'agriculture et du développement rural de Soc Trang, le secteur agricole provincial continuera à mettre en œuvre efficacement la loi sur la pêche de 2017, en accélérant notamment l'octroi de certificats d'enregistrement pour les principaux objets et cages d'élevage conformément au décret n° 26/2019/ND-CP du 8 mars 2019 du gouvernement détaillant un certain nombre d'articles et de mesures d'application de la loi sur la pêche. Renforcer les travaux d'inspection et d'examen pour prévenir rapidement et traiter strictement les violations de la loi sur la production et le commerce de matières aquatiques qui ne garantissent pas la qualité. Promouvoir le rôle des coopératives et des coopératives dans la concentration et la coopération dans les grandes zones de production de matières premières selon des normes de production responsables et sûres telles que : VietGAP, GlobalGAP, ASC, BAP... pour améliorer la qualité des produits ; Parallèlement, connectez-vous avec les fournisseurs de matières premières liés au marché de consommation, en suivant la chaîne de valeur pour réduire les coûts et assurer la production du produit.
Parallèlement, le ministère provincial de l'Agriculture continuera d'innover dans ses actions de promotion concernant la forme, le contenu et les méthodes de transfert rapide et efficace des sciences et technologies aux aquaculteurs. Il s'emploiera à développer et à développer de nouveaux modèles, solutions et technologies agricoles adaptés au changement climatique. Il renforcera la surveillance environnementale et les alertes dans les zones d'élevage intensif de crevettes afin de diffuser rapidement des alertes et des recommandations pour aider les éleveurs de crevettes à minimiser les dommages en cas de conditions météorologiques défavorables. Il sensibilisera également à la transformation numérique et encouragera les éleveurs de crevettes à appliquer les technologies numériques à leur production.
THUY LIEU
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