Formation sur le procédé de transformation des déchets d'élevage en engrais organique

Afin d'aider les agriculteurs locaux à accéder aux progrès scientifiques et techniques et à les appliquer dans leurs pratiques de production, le 30 octobre 2025, le Centre d'information - application des sciences et technologies (Département des sciences et technologies de Dak Lak) s'est coordonné avec l'Association des agriculteurs de la commune d'Ea Ba pour organiser une formation sur le « Procédé de traitement des déchets porcins et bovins en engrais organique à l'aide des produits microbiologiques PYMIC ».

Scène de la séance d'entraînement

Ce stage de formation, qui a réuni près de 30 participants, constitue un élément clé du Plan de formation technique pour les agriculteurs à l'horizon 2025. Lors de cette session, un représentant du Centre d'information et d'application des sciences et technologies (KH&CN) a présenté la composition et l'efficacité des produits microbiologiques PYMIC pour le traitement des déchets porcins et bovins. Il a également dispensé des instructions sur la préparation des matières premières, le choix du site de compostage, le brassage du compost, le contrôle de sa qualité après compostage et l'utilisation des engrais organiques en culture.

Journaliste intervenant lors de la formation

Lors de la session de formation, Mme Hoang Thi Hien, vice-présidente de l'Association des agriculteurs de la commune d'Ea Ba, a déclaré : « Actuellement, dans la commune, les vaches sont principalement élevées en étable, tandis que les porcs sont encore couramment élevés en liberté. Le fumier de vache et de porc est principalement séché pour être vendu, et la technologie du bio-compostage n'est pas appliquée. Par conséquent, ces formations sont extrêmement nécessaires et utiles, car elles permettent aux agriculteurs de mieux comprendre les avantages du traitement des déchets par des produits biologiques… »

Produits microbiologiques PYMIC

Outre les formations théoriques, le Centre d'information et d'application des sciences et des technologies poursuivra prochainement le déploiement de 12 modèles de pilotage pratique dans 4 localités. La mise en place de ces modèles à l'échelle domestique permet aux agriculteurs d'observer, d'apprendre et de maîtriser directement le processus de production. Ainsi, ils peuvent produire eux-mêmes de l'engrais organique, contribuant à l'amélioration du cadre de vie dans les zones résidentielles.

Le produit microbien PYMIC est un mélange de micro-organismes bénéfiques (tels que Bacillus subtilis, Lactobacillus acidophilus, etc.), développé et produit par le Centre des sciences et technologies de la province de Phu Yen (anciennement), devenu depuis le Centre d'information et d'application des sciences et technologies de la province de Dak Lak. L'objectif principal de PYMIC est de lutter contre la pollution environnementale causée par les déchets d'élevage et de valoriser ces déchets en engrais organiques pour une agriculture circulaire et durable. Le produit PYMIC permet de : décomposer rapidement les déchets agricoles, les déjections animales et avicoles, et l'humus organique en engrais pour les plantes ; décomposer rapidement les matières organiques présentes dans les eaux usées ; minimiser les odeurs dans les bâtiments d'élevage ; inhiber la croissance des micro-organismes nuisibles, lutter contre les mouches et dépolluer l'environnement.

Prairie

Source : https://skhcn.daklak.gov.vn/tap-huan-quy-trinh-xu-ly-chat-thai-chan-nuoi-thanh-phan-bon-huu-co-19948.html