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| La variété de carotte CR21.36 cultivée selon le modèle de démonstration dans la commune de Xuan Tho, ville de Da Lat, présente une efficacité économique supérieure de 18 à 25 % à celle des anciennes variétés. |
Environ 100 jours après le semis, l'entretien et la récolte de la variété de carotte CR21.36 en plein champ, de nombreux agriculteurs de la commune de Xuan Tho, à Da Lat, ont confirmé la facilité de culture de cette variété, sa résistance aux maladies et l'excellente qualité de ses tubercules récoltés, de taille uniforme et de bonne qualité, qui ont été bien accueillis par les clients. À l'avenir, la variété CR21.36 sera l'un des choix des agriculteurs locaux pour étendre leurs superficies et remplacer les cultures à faible rentabilité.
Pour obtenir les résultats de démonstration ci-dessus de la variété de carotte CR21.36 « cristallisée à partir du bon sol » de la commune de Xuan Tho, ville de Da Lat, le Centre de recherche sur la pomme de terre, les légumes et les fleurs de Dalat a effectué des recherches et des tests pendant plus de 4 ans en sélectionnant la population de carottes cultivées, puis en plantant de nouveaux tubercules pour sélectionner les graines au cours de plusieurs saisons, et enfin en les isolant dans une serre, en libérant des abeilles pour polliniser et former des graines pour former le nom de la variété nouvellement plantée. Plus précisément, selon l'équipe technique du Centre de recherche sur la pomme de terre, les légumes et les fleurs de Dalat : « À partir de 2021, le Centre de recherche sur la pomme de terre, les légumes et les fleurs de Dalat sélectionnera des variétés de carottes traditionnelles de Dalat afin d'appliquer des solutions techniques pour prélever des graines de tubercules nouvellement plantés jusqu'en 2024, en continuant de sélectionner les plantes les plus fertiles cultivées en serre pour la pollinisation par les abeilles. Une pollinisation de 3,5 à 4 mois permettra de collecter des graines pour des tests dans de nombreuses zones agricoles des provinces des Hauts Plateaux du Centre. Début 2025, après avoir terminé le processus de création de semences et fourni des soins optimaux, le Centre de recherche sur la pomme de terre, les légumes et les fleurs de Dalat a planté et présenté la variété de carotte CR21.36 dans la commune de Xuan Tho, ville de Dalat, avec des résultats très appréciés par de nombreux agriculteurs. »
Français Notamment, en 2022, 2023 et 2024, le Centre de recherche sur la pomme de terre, les légumes et les fleurs de Dalat a mené des essais à petite échelle à Lam Dong, Gia Lai et Dak Lak. La variété de carotte CR21.36 a montré de nombreuses caractéristiques exceptionnelles par rapport à la population initiale de culture de masse des agriculteurs des zones agricoles de Dalat. En conséquence, la variété CR21.36 a plutôt bien poussé, a présenté une grande uniformité, un rendement stable tout au long de l'année, un taux de rendement supérieur de 15 à 20 % à celui de la variété témoin, et la variété était résistante aux maladies de la tache annulaire et de la brûlure des feuilles qui causaient fréquemment des dommages. La forme de la racine de carotte CR21.36 récoltée était orange foncé, uniformément allongée, avec un petit cœur et une douceur moyenne de 8,5 à 9,5 %.
Français La variété a reçu une auto-déclaration de circulation du Centre de recherche sur la pomme de terre, les légumes et les fleurs de Dalat du ministère de l'Agriculture et de l'Environnement et a été publiée sur le site Web du Département de la production végétale et de la protection des végétaux. « Comparée aux variétés de carottes importées, la variété de carotte CR21.36 a obtenu un rendement élevé et stable tout au long de l'année, adaptée aux conditions climatiques des régions agricoles de Dalat et des districts voisins. En particulier dans les communes de Xuan Tho et Xuan Truong, ville de Dalat, avec son arôme et son croquant caractéristiques, la variété de carotte CR21.36 a créé un avantage concurrentiel sur le marché de consommation… », a déclaré Nguyen The Nhuan, directeur du Centre de recherche sur la pomme de terre, les légumes et les fleurs de Dalat.
Depuis début 2025, le Centre de recherche sur la pomme de terre, les légumes et les fleurs de Dalat s'est associé à l'Association des agriculteurs de la commune de Xuan Tho pour construire un modèle de démonstration de la nouvelle variété de carotte CR21.36 sur une superficie de 2 hectares dans le village de Da Quy. Les plants poussent sainement, sont moins sensibles aux ravageurs et aux maladies, produisent entre 46 et 50 tonnes/ha, les tubercules récoltés ont généralement la même forme allongée, se fendent rarement, sont appréciés du marché et présentent une rentabilité supérieure de 18 à 25 % à celle des anciennes variétés.
Dans les temps à venir, il est prévu que le Centre de recherche sur les pommes de terre, les légumes et les fleurs de Dalat produise chaque année 150 à 200 kg de semences de carottes CR21.36 à fournir aux agriculteurs de la ville de Dalat et des environs pour réplication en fonction de la demande.
Source : https://baolamdong.vn/kinh-te/202506/tha-ong-phuc-trang-giong-ca-rot-truyen-thong-da-lat-2bd1574/
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