Thai Nguyen vise à augmenter les revenus du thé à 1 milliard de dollars

La zone de thé de Tan Cuong sera associée à l'espace culturel communautaire du thé, au développement du tourisme, aux services, en prenant le thé comme centre, comme force motrice du développement.

La zone de production de thé du centre de la coopérative de thé et de tourisme communautaire de Tien Yen, commune de Tan Cuong, ville de Thai Nguyen. Photo : Quang Linh.

Les gens ont du mal à agrandir la zone.

Français Selon les données du Département de l'Agriculture et de l'Environnement de Thai Nguyen, cette localité compte actuellement plus de 22 200 hectares de thé, une production de bourgeons frais atteignant 273 000 tonnes, 193 produits de thé certifiés selon les normes OCOP de 3 à 5 étoiles (dont 2 produits OCOP atteignant 5 étoiles) ; la valeur du produit de thé atteignant 13 800 milliards de VND. Thai Nguyen s'est hissé au sommet du pays en termes de superficie, de productivité, de production, de valeur des revenus des théiers, ainsi que de valeur du produit obtenu par hectare de terre à thé.

Cependant, la demande d'extension des zones de culture du thé par les agriculteurs des « premiers pays à thé » reste très forte, notamment dans la région de Tan Cuong (ville de Thai Nguyen ). En particulier, la conversion de rizières intercalaires inefficaces en zones de culture du thé est impossible, car les sites de conversion proposés se situent principalement dans la zone d'urbanisation à l'ouest de la ville de Thai Nguyen.

Selon M. Duong Son Ha - Directeur adjoint du Département de l'agriculture et de l'environnement de Thai Nguyen, l'expansion de la zone de culture du thé est toujours confrontée à de nombreuses difficultés car certaines localités doivent donner la priorité à la mise en œuvre de projets d'investissement pour développer les infrastructures, les zones urbaines, les parcs industriels et les clusters selon la planification de la province de Thai Nguyen pour la période 2021-2030 ; le processus de conversion des terres rizicoles inefficaces à la culture du thé est toujours bloqué.

La localité examine et finalise actuellement la planification des zones de production, évaluant l'état actuel des terres et les avantages du développement du thé afin d'établir et de planifier des zones de production de thé conformes aux normes GAP et biologiques, afin de créer des zones de production de matières premières de qualité pour la transformation. En particulier, la planification de sites de production de thé associés au tourisme expérientiel et à l'écotourisme est en cours.

« Numériser les zones de production de thé conformément à la planification afin de gérer et d'appliquer les processus de production de manière synchrone et conforme aux normes. Parallèlement, protéger les zones de culture de thé existantes et promouvoir leur expansion et leur développement durable. » Sur cette base, les localités élaborent proactivement des objectifs d'expansion de la production et de la structure variétale afin de répondre à la demande du marché et de garantir que d'ici 2030, la superficie de culture de thé de la province atteindra 24 500 hectares », a déclaré M. Duong Son Ha.

Zone de thé coopérative Hao Dat, commune Tan Cuong, ville de Thai Nguyen. Photo : Quang Linh.

Lors d'une récente séance de travail à la coopérative de thé Hao Dat (commune de Tan Cuong, ville de Thai Nguyen), M. Trinh Viet Hung, secrétaire du Comité provincial du Parti de Thai Nguyen, a déclaré : « La province de Thai Nguyen accorde une attention particulière au développement du théier et de son industrie, considérant cette culture comme essentielle au développement socio-économique et à l'enrichissement de la population. Pour concrétiser cette politique, la résolution n° 11/NQ-TU relative au développement de l'industrie du thé de Thai Nguyen pour la période 2025-2030 a affirmé la ferme détermination de la province à atteindre un milliard de dollars US de revenus tirés du thé. »

Planification précoce de la zone de thé de Tan Cuong associée au développement du tourisme et des services

Le secrétaire du Comité provincial du Parti de Thai Nguyen a demandé au Comité populaire provincial de revoir la planification et de proposer un plan visant à étendre la zone de thé de Tan Cuong à une échelle de 20 hectares ou plus, combinant la planification urbaine, l'espace culturel communautaire concentré du thé associé au développement du tourisme et des services, en prenant le thé comme centre et force motrice du développement.

Le domaine du thé appliquant des processus de production sûrs a augmenté rapidement, de nombreuses avancées scientifiques et technologiques ont été appliquées telles que : l'utilisation d'engrais organiques, de produits biologiques et de technologies d'irrigation économes en eau dans la culture intensive du thé.

La région du premier thé compte plus de 7 000 hectares appliquant la technologie (installation de systèmes d'irrigation automatiques et semi-automatiques), représentant 31,5 % de la superficie de thé de la province ; 5 920 hectares sont certifiés conformes aux normes VietGAP et biologiques (dont : la certification VietGAP atteint 5 788 hectares, les normes biologiques et autres GAP atteignent 132 hectares), représentant 26,6 % de la superficie de thé de la province. 62 codes de zones de culture sont localisés sur le système GPS mondial pour suivre l'origine du produit.

La région théicole de Tan Cuong cible de plus en plus les jeunes. Photo : Quang Linh.

La province de Thai Nguyen étudie, développe et dépose l'indication géographique « Thai Nguyen » pour les produits à base de thé, sous la marque collective « Thai Nguyen Tea ». Elle met en œuvre les technologies numériques et le e-commerce ; elle crée et déploie efficacement des sites web de commerce électronique pour promouvoir, développer, prospecter des marchés et consommer des produits à base de thé et de thé Thai Nguyen.

Thai Nguyen diversifiera ses produits de thé pour garantir que la structure des variétés de thé à haut rendement et de haute qualité dans toute la province atteindra d'ici 2030 85 à 90 % de la superficie totale, et les variétés de thé du centre atteindront 10 à 15 %.

Source: https://nongsanviet.nongnghiep.vn/thai-nguyen-dat-muc-tieu-nang-doanh-thu-tu-che-dat-1-ty-usd-d745546.html