Un conseiller commercial vietnamien en Inde recommande des entreprises de riz

Le 7 mars, le gouvernement indien a levé, contre toute attente, l'interdiction d'exporter du riz 100 % brisure. Il s'agit d'un nouveau coup dur pour les pays exportateurs de riz, dans un contexte de forte baisse récente des prix du riz.

Des ouvriers transportent du riz dans une usine d'Hyderabad, en Inde. Photo : AFP/TTXVN

Un journaliste de VNA à New Delhi a interviewé le conseiller commercial vietnamien en Inde, M. Bui Trung Thuong, pour en savoir plus sur l'impact de la décision ci-dessus sur le Vietnam.

Selon M. Bui Trung Thuong, le ministère indien de l'Industrie et du Commerce a décidé de lever l'interdiction d'exporter du riz 100 % brisure pour deux raisons. Premièrement, les superficies cultivées et la production de riz en Inde devraient continuer à augmenter par rapport à l'année dernière. De plus, les réserves de riz indiennes sont très importantes et doivent être libérées pour préparer la nouvelle saison de récolte. Deuxièmement, la question de la sécurité alimentaire qui préoccupait auparavant l'Inde a récemment disparu.

En septembre 2022, l'Inde a interdit l'exportation de riz 100 % brisures et, en 2023, a maintenu son interdiction d'exportation de riz ordinaire. Suite à cette interdiction, les prix mondiaux du riz ont fortement augmenté, passant d'environ 450 USD/tonne à un pic de 700 USD/tonne pour le riz 5 % brisures. Cependant, récemment, les prix mondiaux du riz ont fortement chuté, notamment pour le riz 5 % brisures en provenance du Vietnam et de Thaïlande, qui a chuté de 38 à 45 %. À son apogée, le prix de ce produit au Vietnam a atteint 680 à 700 USD/tonne et a maintenant fortement chuté pour atteindre 390 à 400 USD/tonne. Il s'agit d'une baisse d'ampleur sans précédent.

Français Concernant cette situation, M. Thuong a déclaré que la baisse des prix du riz par rapport au pic inhabituel de hausse de 700 USD/tonne est normale et que le prix actuel d'environ 390-420 USD/tonne est bon pour les exportateurs et les importateurs. Il est prévu que dans les temps à venir, les prix du riz se maintiendront à leur niveau actuel et ne baisseront pas davantage pour un certain nombre de raisons. Tout d'abord, le volume total mondial de riz cette année devrait augmenter, même jusqu'à 10 millions de tonnes, alors que les pays utilisent récemment le riz à de nombreuses fins différentes, pas seulement pour la consommation quotidienne, comme la production d'éthanol, l'utilisation dans les industries... En outre, la demande de consommation de riz ne changera pas radicalement, environ 50 % de la population mondiale a encore l'habitude de consommer du riz dans ses repas quotidiens.

Dans ce contexte, M. Thuong a formulé quelques recommandations aux entreprises vietnamiennes. Celles-ci devraient s'inspirer de la méthode indienne, axée sur le développement de variétés de riz de haute qualité, ainsi que de la récente annonce du gouvernement indien concernant les indications géographiques, afin de créer une marque de riz distinctive et de renforcer leur prestige sur le marché mondial pour accroître leurs ventes. De plus, les entreprises vietnamiennes doivent diversifier leurs marchés ou leurs méthodes de vente (en développant les canaux privés au lieu de dépendre uniquement des canaux gouvernementaux pour l'exportation). Elles doivent également s'efforcer de maintenir leurs parts de marché, même sur les marchés et territoires où le volume de riz ou le chiffre d'affaires à l'exportation sont faibles.

Selon VNA