Située dans l'espace paisible du village de Dai Binh, la petite maison nommée Yen homestay de la famille de M. Pham Van Bang est devenue une étape intéressante lors du voyage à travers le Vietnam de M. Camille - un touriste français.
Sans distance ni barrière, les visiteurs venus de loin peuvent s'immerger dans la vie quotidienne des habitants de Quang Nam. Des repas maison réconfortants au mode de vie des habitants des terres centrales, une expérience inoubliable est garantie.
« Ce n'est pas un grand hôtel, mais la chambre était très confortable et la famille d'accueil de Yen était extrêmement accueillante. J'ai passé une merveilleuse soirée en leur compagnie – un souvenir inoubliable du Vietnam ! », a confié M. Camille.
Le repas composé de soupe de lotus, de poisson frit, de porc en papillote et surtout d'une coupe de vin de bonbons lui a donné l'impression d'être « comme à la maison ». Pour lui, la simplicité et la chaleur de ce lieu ont été les points forts de ce voyage.
Non seulement M. Camille mais aussi M. et Mme Wim Kramer des Pays-Bas ont également ramené de beaux souvenirs lors de leur séjour à Yen Homestay en avril.
Dès le premier repas, les célèbres nouilles Quang ont suscité l'admiration des deux invités venus de loin. Le bol de nouilles au bouillon riche, servi avec des légumes verts frais – dont de jeunes bananes croquantes et des herbes aromatiques – a conquis leurs papilles. Le couple a également été surpris de déguster la banane Bomb, une variété de banane indigène typique de cette région, à l'arôme délicat et au goût sucré unique.
Le séjour à Yen Homestay est devenu encore plus spécial pour M. et Mme Wim Kramer lorsqu'il a coïncidé avec le moment où le village de Dai Binh organisait le tournoi de football U35 - l'une des activités sportives locales traditionnelles.
Les différences de langue et de culture n’existent plus, ne laissant qu’un lien sincère entre des personnes de deux pays lointains.
M. Pham Van Bang - propriétaire de Yen Homestay a déclaré que depuis le début de 2025, sa famille a accueilli 6 groupes de touristes en provenance de pays européens tels que l'Allemagne, les Pays-Bas, l'Angleterre, la France...
La plupart des visiteurs de Yen ressentent la paix et l'intimité comme s'ils rentraient chez eux. Ils apprécient non seulement le calme de l'endroit, mais aussi la proximité et la convivialité des habitants.
« Dans les temps à venir, Yen Homestay continuera d'améliorer la qualité du service, tout en élargissant les activités expérientielles liées à la culture locale telles que : la cuisine de plats du pays, la visite de jardins fruitiers, les échanges culturels... En outre, la maison d'hôtes vise à construire un modèle de tourisme communautaire dans le sens du vert - propre - durable », a déclaré M. Bang.
Source : https://baoquangnam.vn/thanh-binh-o-yen-3155871.html
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