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Les prix des fruits du dragon montent en flèche, les jardiniers n'ont rien à vendre

VnExpressVnExpress22/11/2023


Le fruit du dragon hors saison coûte entre 33 000 et 43 000 VND le kilo, mais les jardiniers n'en ont pas à vendre car le rendement a été réduit de moitié après une longue période de pertes.

Vers la fin du mois de novembre, la fin de la saison principale des fruits du dragon et le début de la contre-saison, de nombreux entrepôts du district de Chau Thanh ( Long An ) achètent des fruits du dragon à chair rouge de grades 1 à 3 à un prix de 33 000 à 43 000 VND par kg.

Cependant, contrairement à la scène de récolte animée des années précédentes, cette année, la plupart des régions productrices de fruits du dragon sont dans un état de production limitée.

Les jardiniers s'occupent de la récolte de fruits du dragon à la mi-novembre dans la ville de Tan An (Long An). Photo : Hoang Nam

Les jardiniers s'occupent de la récolte de fruits du dragon à la mi-novembre dans la ville de Tan An (Long An). Photo : Hoang Nam

M. Nguyen Van Phuc, 40 ans, de la commune de Thanh Phu Long, Chau Thanh, possède 3 000 m2 de fruits du dragon à chair rouge. Lorsque le fruit du dragon coûte plus de 30 000 VND le kilo, sa famille récolte environ 6 tonnes de fruits ou plus chaque année avec 2 à 3 récoltes légères, le bénéfice annuel le plus bas étant supérieur à 100 millions de VND.

Depuis la pandémie, le fruit du dragon n’a pas été exporté, ce qui a provoqué une chute des prix. M. Phuc et de nombreux autres jardiniers ont subi des pertes prolongées. Certains jardiniers ne pouvaient pas supporter le coût des engrais et des pesticides, ils ont donc dû détruire leurs fruits du dragon et passer à d’autres cultures. La famille de M. Phuc essaie toujours d'entretenir la zone de fruits du dragon, mais au lieu d'utiliser des lumières, ils cultivent des cultures hors saison. Le prix peut être plus bas, mais vous réduisez le risque de perte.

« Depuis le début de l'année jusqu'à maintenant, nous n'avons récolté qu'environ deux tonnes de fruits, soit un tiers des années précédentes. Si l'on inclut le coût des engrais, des pesticides et des soins, nous ne générons aucun bénéfice », a expliqué Phuc.

M. Truong Van An, de la ville de Tan An, possède 1,5 hectare de fruits du dragon à chair rouge en préparation de la récolte pour la saison de fumigation. Le prix d'achat actuel du fruit du dragon à l'entrepôt est assez élevé, mais selon M. An, cette saison, la plupart des jardiniers n'en prennent soin qu'avec parcimonie, sans suffisamment de nutriments, de sorte que le fruit ne répond souvent qu'aux normes de grade 3 ou 4.

« De plus, de nombreuses zones de fruits malades ont dû être vendues à un prix de 7 000 à 8 000 VND le kilo, de sorte que cette saison, les jardiniers n'ont réalisé qu'un petit bénéfice ou ont subi une perte », a déclaré M. An.

Long An compte environ 12 000 hectares de fruits du dragon, principalement concentrés dans le district de Chau Thanh, avec une production totale de près de 300 000 tonnes par an. Après de nombreuses années de pertes prolongées dues à l'impact de la maladie, de nombreux agriculteurs ont simultanément détruit le fruit du dragon et se sont tournés vers d'autres cultures. Actuellement, la superficie n'est que d'environ 9 000 hectares.

Des ouvriers trient des fruits du dragon emballés dans un entrepôt du district de Chau Thanh (Long An) le 21 novembre. Photo : Hoang Nam

Des ouvriers trient des fruits du dragon emballés dans un entrepôt du district de Chau Thanh (Long An) le 21 novembre. Photo : Hoang Nam

M. Nguyen Quoc Trinh, président de l'Association du fruit du dragon de Long An, a déclaré que le prix du fruit du dragon cette saison est le plus élevé depuis le début de l'année. Cependant, la production de fruits restante n'est que d'environ 200 à 300 tonnes.

« Après avoir subi des pertes dues à l'épidémie, de nombreuses zones de culture du pitaya n'ont pas été correctement entretenues, ont manqué d'engrais et de pesticides, et les plantes ont été infectées par des maladies. En conséquence, le rendement a été réduit de moitié », a déclaré M. Trinh.

Actuellement, les entrepôts n'achètent qu'un maximum d'environ 2 à 3 tonnes de fruits du dragon par jour, de nombreux entrepôts n'ont aucune source de marchandises et doivent fermer.

Avec Long An, Tien Giang est la localité qui possède la plus grande superficie de pitaya de l'Ouest, soit environ 10 000 hectares. Cependant, au cours des deux dernières années, la superficie consacrée au fruit du dragon a également fortement diminué, atteignant actuellement seulement 8 900 hectares, avec une production annuelle totale d'environ 200 000 tonnes.

« Comme c'est le cas depuis de nombreuses années avec les jacquiers thaïlandais, lorsque le rendement est faible, le prix est élevé, donc en réalité, les producteurs de fruits du dragon sont toujours confrontés à de nombreuses difficultés », a déclaré M. Men.

Hoang Nam



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