Les jeunes de Dak Nong s'enrichissent grâce aux cultures

Un revenu de 300 millions de VND/an provenant du commerce des semis

Née dans une famille d'agriculteurs du hameau de Bu Dak, commune de Thuan An, district de Dak Mil, Mme H'Nhien était autrefois une jeune fille avec un rêve simple : échapper à la pauvreté : apprendre un métier, avoir un emploi stable et aider ses parents.

Désireuse d'apprendre un métier, Mme H'Nhien a suivi un cours professionnel primaire sur la production de plants au Dak Nong Vocational College (aujourd'hui Dak Nong Community College).

2(1).jpg — Mme H'Nhien, du hameau de Bu Dak, commune de Thuan An, district de Dak Mil, a démarré une entreprise de production et de vente de plants de café.

Durant ses études, Mme H'Nhien a été initiée aux techniques de multiplication, de greffage, de traitement du sol et d'entretien des semis. Après un an de pratique, elle a investi avec audace dans la construction d'une pépinière de semis sur le terrain familial.

Grâce à ses connaissances acquises, à ses recherches constantes et à l'apprentissage sur Internet et auprès d'anciens jardiniers, Mme H'Nhien a progressivement maîtrisé le processus technique et produit des plants de qualité. Comprenant la demande du marché, notamment à une époque où les plantations de caféiers sont de plus en plus nombreuses et où les anciens sont rénovés pour améliorer la productivité et la qualité, Mme H'Nhien a progressivement agrandi la pépinière.

1(1).jpg — En plus de vendre des plants, Mme H'Nhien partage également activement des expériences et des guides sur la plantation et l'entretien des caféiers pour la population locale et les jeunes.

Mme H'Nhien se concentre sur la culture de variétés de café telles que l'aubergine, l'aubergine naine verte et l'aubergine à feuilles de manguier, des variétés appréciées des agriculteurs pour leur grande adaptabilité et leur productivité élevée. Mme H'Nhien fournit des plants dans la province et entretient des liens étroits avec les jardiniers, les agriculteurs et les revendeurs de plants des provinces voisines, comme Binh Phuoc et Dak Lak.

Après de nombreuses années de travail dans la profession, sa pépinière s'est maintenant agrandie en superficie, fournissant un revenu stable de 200 à 300 millions de VND/an, tout en créant en même temps des emplois réguliers pour 10 à 15 travailleurs locaux, avec un revenu d'environ 5 millions de VND/personne/mois.

Mme H'Nhien a déclaré : « Au début, je voulais juste aller à l'école pour avoir un travail, faire n'importe quel travail que l'on me confierait. Après avoir terminé mes études, acquis des connaissances et être retournée au village, constatant la forte demande de plants de café, j'ai osé faire des recherches, je me suis lancée moi-même et je suis devenue propriétaire d'une pépinière. La pépinière et la vente de plants sont une source de travail et de revenus pour moi, ma famille et les villageois. Les producteurs de café produisent des plants de meilleure qualité et plus productifs, je suis donc très satisfaite de mon travail. »

Voyage vers la maîtrise d'une marque de café de spécialité

M. Tran Van Phu, de la commune de Dak Ru, district de Dak R'lap, a choisi de fabriquer des grains de café de spécialité avec une identité locale pour démarrer une entreprise.

Né dans une famille d'agriculteurs, sa vie est liée au café depuis son enfance. Cependant, il ne s'est pas limité à l'agriculture traditionnelle. M. Phu était déterminé à apprendre et à rechercher des modèles de culture, de récolte et de production de café de haute qualité afin d'accroître la valeur de son produit.

img_4672-3f28181e680c2aa1fcb8f8f319bf6d81(1).jpg — M. Tran Van Phu, de la commune de Dak Ru, district de Dak R'lap, a démarré son entreprise en cultivant et en produisant du café de spécialité.

M. Phu a étudié et appris à préparer du café de spécialité selon la méthode du miel sur sa plantation familiale d'un hectare afin d'améliorer la qualité et la valeur des grains de café et d'augmenter ses revenus. Les produits à base de café fabriqués ont été commandés par une entreprise de Hô-Chi-Minh -Ville, ce qui a renforcé sa confiance pour développer ce modèle. Parallèlement à l'expansion de la production, M. Phu a mobilisé, encadré et fourni un soutien technique aux jeunes de la région pour qu'ils se regroupent et produisent du café de spécialité.

En 2020, M. Phu a créé la coopérative agricole équitable Dak Ka, qui compte 39 membres, principalement des jeunes. L'objectif de la coopérative est de mettre en relation et de soutenir les agriculteurs dans la production et la consommation d'un café de qualité. Elle organise également régulièrement des formations pour améliorer les connaissances des agriculteurs. Membres et agriculteurs de la région appliquent la science et la technologie à la production, augmentant ainsi la productivité et la qualité des produits.

La coopérative agricole de commerce équitable Dak Ka, dirigée par M. Tran Van Phu (à droite), contribue à augmenter les revenus des membres et à créer des emplois pour de nombreux jeunes et la population locale.

La coopérative a construit 100 hectares de terres de production de matières premières, en collaboration avec trois coopératives et un autre groupe coopératif de la province, produisant plus de 200 tonnes de café de spécialité chaque année. Grâce à la production de café de haute qualité, chaque membre de la coopérative bénéficie d'une augmentation de revenu de 150 à 200 millions de VND par an (soit une augmentation de 1,5 à 2 fois par rapport à la production traditionnelle). La coopérative emploie cinq travailleurs permanents et dix saisonniers, principalement des jeunes et des habitants de la région.

M. Phu a confié : « En créant mon entreprise et en surmontant les difficultés, je suis très heureux de produire du café Robusta de spécialité et de le proposer à tous. J'aide ainsi les producteurs de café à accroître la valeur de leurs produits et leurs revenus. Les membres de la coopérative et moi-même continuons de nous concentrer sur le développement des marques, l'amélioration de la qualité et l'expansion des marchés nationaux et internationaux afin que la coopérative puisse se développer davantage. »

L’agriculture n’est pas une voie ancienne, mais elle peut être une terre fertile pour les jeunes qui souhaitent démarrer une entreprise, à condition qu’ils aient suffisamment de passion, de perspicacité et de dévouement.

M. Tran Viet Anh, secrétaire adjoint de l'Union provinciale de la jeunesse, président de l'Union de la jeunesse vietnamienne de la province de Dak Nong, a déclaré que Dak Nong est une province avec de grands avantages en termes de terres, de climat et de potentiel pour développer des cultures clés telles que le café, le poivre, l'avocat, le durian, etc. Le fait que de plus en plus de jeunes retournent dans leurs villes natales, choisissent de créer une entreprise et de vivre de l'agriculture, est un signe positif pour une agriculture jeune, créative et de grande valeur.

« Les syndicats et associations de jeunes à tous les niveaux de la province ont activement soutenu les jeunes pour démarrer des entreprises et créer des entreprises à travers des cours de formation technique, en connectant les consommateurs, en soutenant les prêts préférentiels de la Banque de politique sociale, du Fonds provincial de soutien aux jeunes en démarrage, du Fonds national pour l'emploi de l'Union centrale de la jeunesse, en mettant en œuvre des modèles d'incubateurs de jeunes, de coopératives de jeunes, de clubs de développement économique pour les jeunes... », a informé M. Tran Viet Anh.

Avec le soutien de tous les niveaux de l'Union et de l'Association des jeunes, les jeunes de Dak Nong sont confiants et audacieux dans la création de leurs propres entreprises et le développement de leur économie et de celle de leur famille, contribuant au développement de l'économie et de la société et construisant leur patrie pour croître de plus en plus.

Source : https://baodaknong.vn/thanh-nien-dak-nong-lam-giau-tu-cay-trong-nha-lam-duoc-254526.html