Devenir milliardaire grâce à l'élevage de poulets de haute technologie

TP - Après avoir travaillé pendant de nombreuses années comme ouvrier du bâtiment et chauffeur de vélo à Dong Nai et Ho Chi Minh-Ville, mais les emplois instables ne suffisaient pas à gagner sa vie, M. Dinh Ngoc Khuong a décidé de retourner à Binh Duong pour élever des poulets et est devenu milliardaire avec un revenu d'environ 800 millions de VND par mois.

M. Khuong à l'élevage de poulets. Photo : HC

M. Dinh Ngoc Khuong (né en 1967, résidant dans le hameau de Nuoc Vang, commune d'An Binh, district de Phu Giao, province de Binh Duong) a déclaré qu'à l'âge de 20 ans, il avait quitté sa ville natale de Nam Dinh pour la province de Binh Duong. À cette époque, les terres cultivables étaient rares. M. Khuong s'est donc rendu à Dong Nai pour travailler comme ouvrier du bâtiment. Constatant la difficulté du travail, il a déménagé à Hô-Chi-Minh-Ville pour conduire un cyclomoteur afin de gagner sa vie. Au début, ses revenus lui suffisaient, mais la clientèle se faisant de plus en plus rare, M. Khuong a finalement abandonné et est retourné à Binh Duong pour créer son entreprise.

Avec le peu d'argent qu'il avait gagné après de nombreuses années de galère à l'étranger, M. Khuong a décidé d'élever des porcs. Plus de 3 000 porcs étaient sur le point d'être vendus lorsque la maladie de l'oreille bleue a frappé, les obligeant à être abattus.

M. Khuong était sans le sou. En 2012, après avoir appris dans des livres et auprès de ses amis, il a décidé d'emprunter de l'argent pour investir dans un élevage de poulets froids utilisant la technologie. Au début, M. Khuong n'osait élever que quelques milliers de poulets pour des tests, puis, grâce à des profits toujours élevés, il a étendu son élevage à des dizaines de milliers de poulets.

Le modèle high-tech d'élevage de poules pondeuses consiste à transformer une ferme ouverte en ferme fermée, à fermer le plafond, à couvrir de toile, à concevoir un système de refroidissement par eau et surtout un système de ventilation pour refroidir le poulailler grâce à des ventilateurs géants. Actuellement, avec une superficie totale d'environ 25 000 m², construite selon les normes de biosécurité, M. Khuong élève des poules pondeuses en chaîne fermée pour un revenu mensuel moyen d'environ 800 millions de VND.

M. Trinh Duc Dung, président de l'Association des agriculteurs du district de Phu Giao, a déclaré que M. Dinh Ngoc Khuong a été nommé par la province de Binh Duong et élu par le Conseil final central du programme Fierté des agriculteurs vietnamiens comme l'un des 63 agriculteurs exceptionnels du pays à recevoir le titre de « Agriculteur vietnamien exceptionnel 2021 ».

La ferme de ponte high-tech compte 40 000 poules pondeuses. En moyenne, le troupeau pond entre 15 000 et 17 000 œufs par jour. Les œufs de grande taille et de belle taille sont sélectionnés pour être placés dans l'incubateur. « Avant l'installation de la ligne automatique, les étapes de fumigation, de conservation, de mirage et d'éclosion prenaient beaucoup de temps et le rendement n'était que de 70 à 80 %. Depuis l'investissement dans une ligne d'incubation moderne, le taux de réussite a augmenté de façon quasi-totale », a déclaré M. Khuong.

Outre l'élevage de poules pondeuses, M. Khuong possède également un élevage commercial de poulets de 50 000 mètres carrés, élevant 600 000 poulets par lot et vendant environ 900 tonnes de viande par mois. L'élevage est entièrement automatisé, ce qui réduit considérablement les besoins en main-d'œuvre. L'élevage en cage ouverte prend 60 jours, tandis qu'en cage froide, la vente ne prend que 52 jours.

Huong Chi