Le plus grand marché de fruits et légumes vietnamiens

Le commerce bilatéral de fruits entre le Vietnam et la Chine se développe favorablement.

Selon les données du ministère de l'Agriculture et du Développement rural , au cours des neuf premiers mois de 2024, le chiffre d'affaires total des exportations de produits agricoles, forestiers et halieutiques a atteint 46,28 milliards USD, soit une augmentation de 21 %. Parmi les trois plus grands marchés d'exportation de produits agricoles, forestiers et halieutiques, la Chine se classe actuellement au deuxième rang et représente 20,8 % du chiffre d'affaires total des exportations de produits agricoles, forestiers et halieutiques du Vietnam.

Les exportations vietnamiennes de durian représentent la plus grande valeur parmi les exportations de fruits et légumes vers la Chine. Photo : VITV

Cependant, pour certains produits agricoles vietnamiens, notamment les légumes en général et les fruits en particulier, la Chine occupe depuis de nombreuses années la première place parmi les marchés d’exportation.

En 2023, les exportations de fruits et légumes vers la Chine atteindront plus de 3,6 milliards de dollars, soit 65 % du chiffre d'affaires total des exportations vietnamiennes de fruits et légumes. Au cours des huit premiers mois de 2024, elles ont atteint 3 milliards de dollars, soit un chiffre d'affaires quasiment équivalent à celui de l'année 2023.

M. Nguyen Quang Hieu, directeur adjoint du Département de la protection des végétaux (ministère de l'Agriculture et du Développement rural), a estimé que les fruits vietnamiens présentaient un fort potentiel sur le marché chinois. Nos atouts résident dans la qualité et les saveurs uniques des fruits tropicaux, cultivés dans les conditions climatiques et pédologiques spécifiques du Vietnam. De nombreux fruits, tels que le durian, la mangue, le pitaya, le litchi, le longane et la banane, sont depuis longtemps plébiscités par les consommateurs chinois.

Selon M. Nguyen Thanh Binh, président de l'Association vietnamienne des fruits et légumes, le Vietnam et la Chine sont deux pays voisins qui partagent des milliers de kilomètres de frontière. Les Vietnamiens et les Chinois partagent des similitudes de culture et de mode de vie.

La Chine est un vaste marché ouvert aux besoins variés. Le Vietnam bénéficie de conditions naturelles favorables à la production de fruits tropicaux de spécialité. Les consommateurs chinois connaissent bien les fruits vietnamiens tels que le durian, le pitaya, la banane, la mangue, le jacquier, le litchi, le longane, le ramboutan, le mangoustan, la carambole, etc.

« Avec un grand potentiel et un taux de croissance élevé dans la production agricole, le Vietnam est convaincu qu'il peut répondre aux demandes énormes et diverses du marché chinois actuel et futur », a déclaré M. Nguyen Thanh Binh.

Les exportations de fruits et légumes vers la Chine devraient rapporter 5 milliards de dollars cette année.

Avec une population de 1,4 milliard d'habitants, la Chine est actuellement le premier marché mondial d'importation de fruits. En 2023, elle a importé près de 8 millions de tonnes de fruits divers, pour une valeur de 17 milliards de dollars américains. Parmi les principaux exportateurs de fruits et légumes vers la Chine, le Vietnam se classe actuellement derrière la Thaïlande et le Canada.

Cependant, à l'heure actuelle, les fruits vietnamiens sont principalement exportés vers les provinces du sud de la Chine, comme le Guangdong, le Guangxi et le Yunnan. Par conséquent, l'existence d'un vaste marché dans le nord de la Chine ouvre de grandes perspectives pour les fruits vietnamiens.

Les fruits sont l’un des principaux produits d’exportation vers le marché chinois.

Les exportations de fruits et légumes vers le marché chinois devraient atteindre entre 4,5 et 5 milliards USD en 2024. Les exportations de durian à elles seules devraient avoir dépassé 2,5 milliards USD d'ici fin septembre 2024 et devraient atteindre plus de 3 milliards USD d'ici fin 2024.

Avec la tendance de croissance actuelle et la demande croissante de consommation du marché chinois, les experts de l'industrie ont prédit que les fruits et légumes vietnamiens ont le potentiel d'atteindre le cap des exportations de 10 milliards USD à l'avenir.

Cette croissance a été soutenue par l’élargissement de la liste des fruits autorisés à l’exportation officielle vers la Chine, ainsi que par le développement de produits transformés tels que le durian congelé et séché.

Cependant, pour saisir les opportunités du marché, M. Nguyen Quang Hieu a déclaré que les fruits et légumes vietnamiens doivent surmonter les faiblesses liées à une qualité inégale et à une production instable afin de répondre aux besoins des grands importateurs et distributeurs en Chine. De plus, il est nécessaire de promouvoir les exportations commerciales officielles pour un développement durable et une augmentation de la valeur des exportations.

« Si les fruits vietnamiens peuvent être amenés dans le nord de la Chine, les exportations de fruits vers ce marché augmenteront encore davantage », a déclaré M. Nguyen Quang Hieu.

Les experts estiment également que, pour assurer un développement durable sur ce marché, il est primordial de créer et de faire découvrir aux consommateurs chinois les véritables valeurs des fruits vietnamiens. La qualité des produits, les saveurs uniques, la sécurité alimentaire et l'hygiène sont des valeurs fondamentales que nous devons nous attacher à développer et à préserver. En sensibilisant les consommateurs chinois à ces valeurs, ils deviendront des clients fidèles, créant ainsi une base solide pour le développement à long terme de l'industrie fruitière vietnamienne.

Promouvoir les échanges agricoles entre les deux pays

Pour promouvoir le commerce agricole entre les deux pays dans les temps à venir, M. Tran Thanh Nam, vice-ministre de l'Agriculture et du Développement rural, a suggéré que les agences compétentes des deux pays continuent de renforcer la coordination pour éliminer les barrières et ouvrir le marché agricole, en particulier les agences de l'Administration générale des douanes de Chine pour développer les produits agricoles, forestiers et halieutiques, en particulier les fruits de spécialité vietnamiens, à introduire et à consommer sur le marché chinois.

Les associations, les entreprises et les investisseurs des deux pays doivent renforcer leur coopération et leurs liens pour élargir les marchés, développer des chaînes de produits agricoles durables pour l'exportation et accroître les investissements dans les domaines d'exportation tels que : la promotion du commerce, la logistique, les marchés de gros, les chaînes de stockage frigorifique, la conservation, la transformation et l'élevage.

Les agences commerciales et agricoles des deux pays renforceront la coordination avec les localités, les associations et les entreprises pour continuer à organiser des festivals commerciaux de produits agricoles dans de nombreuses autres localités et régions potentielles de Chine dans les temps à venir.

Le ministre Nguyen Hong Dien a coprésidé la 13e réunion du Comité de coopération économique et commerciale Vietnam-Chine.

Lors de la 13e réunion du Comité de coopération économique et commerciale Vietnam-Chine qui s'est tenue le 29 septembre 2024, le « commandant de l'industrie » de l'Industrie et du Commerce, le ministre Nguyen Hong Dien a également proposé 6 nouvelles solutions pour promouvoir et renforcer davantage les relations économiques et commerciales bilatérales entre le Vietnam et la Chine.

Tout d'abord , le ministre Nguyen Hong Dien a souligné la nécessité d'assurer la fluidité de la chaîne d'approvisionnement. Les deux parties devraient renforcer leur coopération, assurer un dédouanement fluide aux postes frontières, coordonner la circulation des marchandises et s'informer mutuellement à l'avance des informations relatives au dédouanement des produits électromécaniques, des produits agricoles et aquatiques, des fruits et autres marchandises.

Deuxièmement , achever l'infrastructure des postes-frontières. Les deux parties encouragent l'ouverture de nouveaux postes-frontières dédiés à la surveillance douanière des fruits, des produits agricoles et des denrées alimentaires aux postes-frontières routiers et ferroviaires qualifiés ; accélèrent l'achèvement des procédures et lancent prochainement la construction du pont frontalier de Ban Vuoc (Lao Cai) à Ba Sai (Ha Khau) ; organisent prochainement la cérémonie d'annonce de la transformation des postes-frontières de Ma Lu Thang (Vietnam) à Kim Thuy Ha (Chine) en postes-frontières internationaux.

Troisièmement , promouvoir l'ouverture des marchés agricoles. Le Vietnam a proposé que le pays hôte continue de promouvoir l'ouverture des marchés pour les produits agricoles vietnamiens, notamment les agrumes, les avocats, les anones, les pommes roses et la cardamome, et qu'il finalise rapidement la signature du Protocole sur les exigences de quarantaine pour certains fruits traditionnellement exportés.

Quatrièmement , promouvoir l'exploitation des itinéraires ferroviaires de transport de conteneurs. Il est donc proposé de diriger et d'orienter conjointement les agences compétentes des deux parties afin d'accroître la diffusion de l'information et d'aider les entreprises à tirer parti de l'itinéraire ferroviaire de transport de conteneurs Vietnam-Chine.

Cinquièmement , rechercher un nouveau modèle pour mettre en œuvre une zone de coopération économique transfrontalière.

Sixièmement , promouvoir la création du Bureau de promotion commerciale du Vietnam en Chine.

En réponse aux propositions du Vietnam, le ministre chinois du Commerce Wang Wentao a déclaré qu'il continuerait à promouvoir le soutien à de nombreux autres produits d'exportation vietnamiens vers le marché chinois.

À ce jour, le Vietnam a exporté officiellement 12 variétés de fruits vietnamiens vers le marché chinois. Actuellement, le Vietnam compte 2 350 zones de culture bénéficiant de licences d'exportation vers la Chine. Les fruits vietnamiens sont non seulement un merveilleux cadeau de la nature, mais aussi un ambassadeur des produits agricoles vietnamiens, imprégnés de la culture vietnamienne.

Grâce aux efforts des autorités vietnamiennes et chinoises et à l'adaptation proactive des producteurs, transformateurs et entreprises vietnamiens, le Vietnam est convaincu de pouvoir répondre à la demande considérable et diversifiée du marché chinois actuel et futur. Le formidable potentiel des échanges commerciaux entre le Vietnam et la Chine dans le secteur agricole en général, et dans celui des fruits et légumes en particulier, sera exploité et considérablement accru dans les années à venir.

Source : https://congthuong.vn/trung-quoc-thi-truong-lon-nhat-cua-rau-qua-viet-nam-351955.html