Le plus grand marché de fruits et légumes vietnamiens

Les échanges bilatéraux de fruits entre le Vietnam et la Chine se développent favorablement.

D'après les données du ministère de l'Agriculture et du Développement rural , au cours des neuf premiers mois de 2024, le chiffre d'affaires total des exportations de produits agricoles, forestiers et halieutiques a atteint 46,28 milliards de dollars américains, soit une augmentation de 21 %. Parmi les trois principaux marchés d'exportation de ces produits, la Chine occupe actuellement la deuxième place et représente 20,8 % du chiffre d'affaires total des exportations vietnamiennes.

Les exportations vietnamiennes de durian sont les plus importantes parmi les fruits et légumes exportés vers la Chine. Photo : VITV

Cependant, pour certains produits agricoles vietnamiens, notamment les légumes en général et les fruits en particulier, la Chine occupe depuis de nombreuses années la première place parmi les marchés d'exportation.

En 2023, les exportations de fruits et légumes vers la Chine devraient dépasser 3,6 milliards de dollars américains, représentant 65 % du chiffre d'affaires total des exportations vietnamiennes de fruits et légumes. Au cours des huit premiers mois de 2024, ces exportations vers la Chine ont atteint 3 milliards de dollars américains, soit un montant quasiment équivalent à celui de l'ensemble de l'année 2023.

M. Nguyen Quang Hieu, directeur adjoint du Département de la protection des végétaux (ministère de l'Agriculture et du Développement rural), a estimé que les fruits vietnamiens présentent un fort potentiel sur le marché chinois. Nos atouts résident dans la qualité et les saveurs uniques de nos fruits tropicaux, cultivés dans les conditions climatiques et pédologiques spécifiques du Vietnam. De nombreux fruits, tels que le durian, la mangue, le fruit du dragon, le litchi, le longane et la banane, sont depuis longtemps appréciés des consommateurs chinois.

Selon M. Nguyen Thanh Binh, président de l'Association vietnamienne des fruits et légumes, le Vietnam et la Chine sont deux pays voisins qui partagent des milliers de kilomètres de frontière. Les peuples vietnamien et chinois présentent des similitudes culturelles et de mode de vie.

La Chine est un vaste marché ouvert aux besoins diversifiés. Le Vietnam bénéficie de conditions naturelles favorables à la production de fruits tropicaux de spécialité. Les consommateurs chinois connaissent bien des fruits vietnamiens tels que le durian, le fruit du dragon, la banane, la mangue, le jacquier, le litchi, le longane, le ramboutan, le mangoustan, la pomme étoile, etc.

« Grâce à son fort potentiel et à son taux de croissance élevé dans la production agricole, le Vietnam est convaincu de pouvoir répondre aux demandes considérables et diversifiées du marché chinois actuel et futur », a déclaré M. Nguyen Thanh Binh.

Les exportations de fruits et légumes vers la Chine devraient rapporter 5 milliards de dollars cette année.

Avec une population de 1,4 milliard d'habitants, la Chine est actuellement le premier marché mondial d'importation de fruits. En 2023, elle a importé près de 8 millions de tonnes de fruits divers, pour une valeur de 17 milliards de dollars américains. Parmi les principaux pays exportateurs de fruits et légumes vers la Chine, le Vietnam se classe actuellement troisième, derrière la Thaïlande et le Canada.

Cependant, actuellement, les fruits vietnamiens sont principalement exportés vers les provinces du sud de la Chine, telles que le Guangdong, le Guangxi ou le Yunnan. Par conséquent, le vaste marché du nord de la Chine offre d'importantes opportunités aux fruits vietnamiens.

Les fruits constituent l'un des principaux produits d'exportation vers le marché chinois.

Les exportations de fruits et légumes vers le marché chinois devraient atteindre entre 4,5 et 5 milliards de dollars américains en 2024. Les exportations de durian à elles seules auraient dépassé 2,5 milliards de dollars américains à la fin du mois de septembre 2024 et devraient atteindre plus de 3 milliards de dollars américains d'ici la fin de l'année 2024.

Compte tenu de la tendance de croissance actuelle et de la demande croissante du marché chinois, les experts du secteur prévoient que les fruits et légumes vietnamiens pourraient atteindre à l'avenir le cap des 10 milliards de dollars d'exportations.

Cette croissance a été soutenue par l'élargissement de la liste des fruits autorisés à l'exportation officielle vers la Chine, ainsi que par le développement de produits transformés tels que le durian congelé et séché.

Toutefois, pour saisir les opportunités de marché, M. Nguyen Quang Hieu a déclaré que les fruits et légumes vietnamiens doivent remédier à leurs faiblesses en matière de qualité inégale et de production instable afin de répondre aux besoins des grands importateurs et distributeurs chinois. De plus, il est nécessaire de promouvoir les exportations commerciales officielles pour un développement durable et d'accroître la valeur des exportations.

« Si les fruits vietnamiens peuvent être acheminés vers le nord de la Chine, les exportations de fruits vers ce marché se développeront encore davantage », a déclaré M. Nguyen Quang Hieu.

Les experts estiment également que, pour assurer un développement durable sur ce marché, il est primordial de faire connaître aux consommateurs chinois les véritables atouts des fruits vietnamiens. La qualité des produits, leurs saveurs uniques, ainsi que la sécurité et l'hygiène alimentaires constituent les valeurs fondamentales sur lesquelles nous devons concentrer nos efforts. Lorsque les consommateurs chinois prendront conscience de ces valeurs, ils deviendront des clients fidèles, jetant ainsi les bases d'un développement pérenne de la filière fruitière vietnamienne.

Promouvoir le commerce agricole entre les deux pays

Afin de promouvoir le commerce agricole entre les deux pays dans les prochains mois, M. Tran Thanh Nam, vice-ministre de l'Agriculture et du Développement rural, a suggéré que les organismes compétents des deux pays continuent de renforcer leur coordination pour lever les obstacles et ouvrir le marché agricole, en particulier les agences de l'Administration générale des douanes de Chine, afin d'accroître la distribution des produits agricoles, forestiers et halieutiques, notamment les fruits vietnamiens de spécialité, sur le marché chinois.

Les associations, les entreprises et les investisseurs des deux pays doivent renforcer leur coopération et leurs liens afin d'élargir les marchés, de développer des chaînes de valeur durables pour les produits agricoles destinés à l'exportation et d'accroître les investissements dans des domaines au service de l'exportation tels que : la promotion du commerce, la logistique, les marchés de gros, les chaînes d'entreposage frigorifique, la conservation, la transformation et l'élevage.

Les agences commerciales et agricoles des deux pays renforceront leur coordination avec les collectivités locales, les associations et les entreprises afin de continuer à organiser des festivals de commerce de produits agricoles dans de nombreuses autres localités et régions potentielles de Chine dans les prochains mois.

Le ministre Nguyen Hong Dien a coprésidé la 13e réunion du Comité de coopération économique et commerciale Vietnam-Chine.

Lors de la 13e réunion du Comité de coopération économique et commerciale Vietnam-Chine, qui s'est tenue le 29 septembre 2024, le « commandant de l'industrie » du ministère de l'Industrie et du Commerce, le ministre Nguyen Hong Dien, a également proposé 6 nouvelles solutions pour promouvoir et renforcer davantage les relations économiques et commerciales bilatérales entre le Vietnam et la Chine.

Premièrement , le ministre Nguyen Hong Dien a souligné la nécessité de garantir une chaîne d'approvisionnement fluide. Les deux parties devraient renforcer leur coopération, assurer un dédouanement rapide aux postes frontières, coordonner le flux de marchandises lors du dédouanement et s'informer mutuellement à l'avance des informations relatives au dédouanement des produits électromécaniques, des produits agricoles et aquatiques, des fruits et autres marchandises, etc.

Deuxièmement , finaliser l'infrastructure des postes frontières. Les deux parties encouragent l'ouverture de nouveaux sites dédiés au contrôle douanier des fruits, des produits agricoles et des denrées alimentaires aux postes frontières routiers et ferroviaires agréés ; accélérer les procédures et entamer prochainement la construction du pont frontalier de Ban Vuoc (Lao Cai) à Ba Sai (Ha Khau) ; organiser prochainement la cérémonie d'annonce de la transformation des postes frontières de Ma Lu Thang (Vietnam) et Kim Thuy Ha (Chine) en postes frontières internationaux.

Troisièmement , promouvoir l’ouverture des marchés agricoles. Le Vietnam a proposé que le pays hôte continue de promouvoir l’ouverture des marchés pour les produits agricoles vietnamiens, notamment les agrumes, les avocats, les pommes cannelle, les pommes roses et la cardamome, et qu’il finalise rapidement la signature du Protocole relatif aux exigences de quarantaine pour certains fruits traditionnellement exportés.

Quatrièmement , promouvoir l'exploitation des voies ferrées pour le transport de conteneurs. En conséquence, il est proposé de coordonner et d'orienter les organismes compétents des deux côtés afin d'accroître la diffusion d'informations et d'inciter les entreprises à tirer parti de la liaison ferroviaire de transport de conteneurs Vietnam-Chine.

Cinquièmement , étudier un nouveau modèle pour mettre en œuvre une zone de coopération économique transfrontalière.

Sixièmement , promouvoir la création d'un bureau de promotion du commerce vietnamien en Chine.

En réponse aux propositions du Vietnam, le ministre chinois du Commerce, Wang Wentao, a déclaré qu'il continuerait à promouvoir son soutien à de nombreux autres produits d'exportation vietnamiens vers le marché chinois.

À ce jour, le Vietnam exporte officiellement 12 variétés de fruits vers la Chine. Actuellement, 2 350 zones de production vietnamiennes bénéficient d'un code d'exportation vers ce pays. Les fruits vietnamiens sont non seulement un merveilleux cadeau de la nature, mais aussi un ambassadeur des produits agricoles vietnamiens, imprégnés de culture.

Grâce aux efforts conjugués des autorités vietnamiennes et chinoises et à l'adaptation proactive des producteurs, transformateurs et entreprises vietnamiens, le Vietnam est convaincu de pouvoir répondre aux exigences considérables et diversifiées du marché chinois actuel et futur. Le fort potentiel des échanges commerciaux agricoles en général, et des fruits et légumes en particulier, entre le Vietnam et la Chine sera exploité et considérablement accru dans les années à venir.

Source : https://congthuong.vn/trung-quoc-thi-truong-lon-nhat-cua-rau-qua-viet-nam-351955.html