Nouvelles informations sur les larves vivantes dans les repas des écoles internationales

Selon des informations partagées par des parents d'élèves de l'école internationale bilingue Wellspring Saigon, lors du déjeuner du 12 février, un élève de 5e/6e a découvert des larves vivantes dans le compartiment du plat de saumon poêlé. L'incident a ensuite été signalé au conseil d'administration de l'école.

L'école a déclaré que grâce à l'inspection et à l'évaluation du processus de préparation de tous les repas du midi pour les élèves, tous étaient conformes aux réglementations en matière de sécurité alimentaire et d'hygiène et qu'aucune anomalie n'avait été détectée, y compris dans le plat de saumon.

Cependant, lors de l'inspection des pommes vertes de Phan Rang, l'école a découvert des larves vivantes dans certaines d'entre elles. Bien que les pommes aient été prétraitées, étant des fruits frais, il existait un risque de présence de larves. Une évaluation préliminaire a montré que les larves vivantes découvertes par les élèves provenaient probablement de pommes vertes. Immédiatement après, l'école a demandé aux élèves de ne plus utiliser de fruits non pelés et de les remplacer par des fruits pelés afin de garantir l'hygiène et la sécurité alimentaire.

Source: https://kinhtedothi.vn/thong-tin-moi-vu-au-trung-song-trong-suat-an-ban-tru-tai-truong-quoc-te.html