Finir la récolte du riz d'été-automne, semer les cultures d'hiver-printemps pour éviter les inondations

Face aux craintes de conditions météorologiques difficiles pour les derniers mois de 2023, le secteur agricole provincial recommande aux agriculteurs locaux de prendre des précautions proactives face aux phénomènes météorologiques extrêmes. Par ailleurs, ils devraient profiter de l'occasion pour récolter rapidement et proprement le riz d'été-automne, en suivant le principe « mieux vaut être vert à la maison que vieux au champ », afin d'éviter les dégâts causés par les pluies précoces, les inondations et les tornades qui provoquent la chute du riz ; libérer des terres à temps pour garantir le respect du calendrier des semis de la saison d'hiver-printemps 2023.

La récolte été-automne a été plutôt favorable.

Français À l'exception des zones de riziculture d'été-automne endommagées par les inondations de fin juillet, on peut constater que la production agricole d'été-automne en 2023 bénéficie d'un temps assez favorable, la quantité d'eau stockée dans les barrages est suffisante, de sorte que la période de semis assure le plan établi. Le ministère de l'Agriculture et du Développement rural a déclaré que la superficie totale plantée en cultures d'été-automne dans la province est de 82 791/85 430 hectares, atteignant 96,91 % du plan de culture et égale à 101,07 % sur la même période. La production vivrière des cultures d'été-automne est estimée à 267 856/280 361 tonnes, dont environ 230 731 tonnes de riz et 37 125 tonnes de maïs... Dans cette culture de riz, les ravageurs et les maladies des cultures apparaissent et causent des dégâts sporadiques sur une grande surface, mais avec un faible taux de dégâts, n'affectant pas beaucoup le rendement.

*Les agriculteurs de Tanh Linh récoltent du riz d'été-automne après les inondations.*

Français Par exemple, dans le district de Bac Binh, lors de la récolte été-automne 2023, l'ensemble du district a produit 12 705 hectares de riz, avec des variétés telles que Dai Thom 8, ML 48, ML214, BDR57, ST24, ST25, NVP 79, An Sinh, OM 5451... À l'heure actuelle, les rizières sont en phase de maturation-récolte et la superficie récoltée est d'environ 11 000/12 705 hectares. La plupart des zones ont des rendements élevés, une moyenne de 7 à 8,5 tonnes/ha (riz sec), avec un prix d'achat du riz sec fluctuant entre 8 200 et 8 500 VND/kg, le plus élevé jamais enregistré, ce qui suscite un grand enthousiasme chez les agriculteurs. Cependant, selon le ministère de l'Agriculture et du Développement rural, il reste encore des rizières d'été-automne en phase d'épiaison, qui doivent être surveillées et entretenues. Dans les rizières restantes, les ravageurs peuvent encore attaquer, réduisant la productivité. Les agriculteurs doivent donc inspecter régulièrement les champs pour une prévention et un contrôle rapides. Par ailleurs, ils doivent profiter de la récolte rapide et soignée du riz d'été-automne, en suivant la devise « mieux vaut avoir du riz vert à la maison que du riz vieux au champ », afin d'éviter les dégâts causés par les pluies précoces, les inondations et les tornades provoquant la chute du riz, et de libérer des terres à temps, garantissant ainsi le calendrier de semis des cultures d'hiver-printemps 2023.

*Les agriculteurs préparent la terre pour semer le riz.*

Assurer le semis des cultures en temps opportun

En 2023, la province s'efforce d'atteindre l'objectif de production alimentaire de 800 000 tonnes. La production des récoltes d'hiver-printemps et d'été-automne 2023 devrait atteindre environ 558 656 tonnes. Par conséquent, la production alimentaire de la récolte d'hiver-printemps 2023 doit atteindre 248 200 tonnes, ce qui correspond à une superficie vivrière de 45 130 hectares.

Selon le calendrier cultural du ministère de l'Agriculture et du Développement rural, dans les zones rizicoles dépourvues d'un approvisionnement en eau proactif, les semis sont prévus du 15 août au 15 septembre. Dans les zones bénéficiant d'un approvisionnement en eau proactif (replantation d'été-automne), en raison d'un semis tardif de la culture d'été-automne, les semis sont prévus du 30 août au 30 septembre. Il convient de noter que, selon la situation, les localités peuvent adapter la production aux ressources en eau et en terres. Cependant, les zones de semis doivent garantir un apport d'eau suffisant du semis à la récolte et éviter de semer sans discernement afin d'éviter tout dommage aux populations. Par ailleurs, la culture d'été-automne présente un taux d'humidité élevé, ce qui entraîne une augmentation des risques de ravageurs et de maladies par rapport aux autres cultures. Par conséquent, il est important de ne pas prolonger la saison des semis, car cela perturberait la régulation hydrique et le calendrier cultural général, favorisant ainsi la propagation d'agents pathogènes aux cultures suivantes.

Selon M. Phan Van Tan, directeur adjoint du Département de l'agriculture et du développement rural, pour optimiser les récoltes, le secteur agricole provincial a souligné que, dans les districts de Duc Linh et Tanh Linh, zones fréquemment touchées par les crues soudaines et les inondations profondes, il était conseillé de ne pas interrompre la production agricole et de privilégier les cultures de début d'hiver et de printemps afin d'éviter les inondations principales de septembre et octobre. Les champs en altitude, ceux ayant déjà produit deux récoltes de riz ou bénéficiant de conditions favorables, devraient passer à la production de cultures sèches telles que le maïs, les légumes et les haricots de toutes sortes afin de limiter les dégâts causés par les épidémies. En particulier, après la récolte du riz d'été et d'automne, il est nécessaire de se concentrer sur le nettoyage des champs et de concentrer les semis dans chaque zone et chaque champ.

Selon le plan, la superficie consacrée à la riziculture d'hiver-printemps 2023 dans la province diminuera de 1 660 hectares par rapport à la même période en 2022, car la superficie prévue pour la riziculture d'hiver-printemps dans le district de Duc Linh diminuera de 1 810 hectares par rapport à la même période. En particulier, la superficie prévue pour la riziculture d'hiver-printemps 2023 dans le district de Tanh Linh augmentera de 150 hectares par rapport à la même période.

Source