Terminez la récolte du riz d'été-automne, semez la culture d'hiver-printemps pour éviter les inondations.

Face aux prévisions météorologiques incertaines pour la fin de l'année 2023, le secteur agricole provincial recommande aux agriculteurs locaux de prendre des mesures préventives contre les phénomènes météorologiques extrêmes. Par ailleurs, il leur est conseillé de profiter de cette période pour récolter rapidement et proprement le riz d'été-automne, en appliquant le principe « mieux vaut des plants verts à la maison que des plants vieux dans les champs », afin d'éviter les dégâts causés par les pluies précoces, les inondations et les tornades qui font tomber les tiges. Il s'agit également de libérer les terres à temps pour garantir le respect du calendrier des semis d'hiver-printemps 2023.

La récolte d'été-automne a été plutôt favorable.

Hormis les rizières d'été-automne endommagées par les inondations fin juillet, les conditions météorologiques s'annoncent favorables pour la culture d'été-automne 2023. Les réserves d'eau des barrages sont suffisantes, permettant ainsi de respecter le calendrier des semis. Le ministère de l'Agriculture et du Développement rural indique que la superficie totale cultivée pour la culture d'été-automne dans la province s'élève à 82 791 hectares sur 85 430, soit 96,91 % des objectifs fixés, contre 101,07 % à la même période l'année précédente. La production alimentaire de cette saison est estimée entre 267 856 et 280 361 tonnes, dont environ 230 731 tonnes de riz et 37 125 tonnes de maïs. Malgré l'apparition sporadique de ravageurs et de maladies sur de vastes superficies, les dégâts causés par le riz restent faibles et n'affectent que très peu les rendements.

*À Tanh Linh, les agriculteurs récoltent le riz d'été-automne après les inondations.*

Par exemple, dans le district de Bac Binh, lors de la campagne rizicole d'été-automne 2023, 12 705 hectares ont été cultivés, avec des variétés telles que Dai Thom 8, ML 48, ML214, BDR57, ST24, ST25, NVP 79, An Sinh et OM 5451. Actuellement, les rizières sont en phase de maturation et de récolte, et environ 11 000 hectares sur 12 705 ont été récoltés. La plupart des parcelles affichent des rendements élevés, en moyenne de 7 à 8,5 tonnes/ha (riz sec), et le prix d'achat du riz sec oscille entre 8 200 et 8 500 VND/kg, un record absolu, ce qui réjouit les agriculteurs. Cependant, selon le Département de l'agriculture et du développement rural, certaines rizières d'été-automne sont encore en phase d'épiaison et nécessitent une surveillance et des soins particuliers. Dans les rizières restantes, les ravageurs peuvent encore attaquer et réduire la productivité. Les agriculteurs doivent donc visiter régulièrement leurs champs pour prévenir et contrôler ces ravageurs au plus tôt. Par ailleurs, ils doivent profiter de la récolte rapide et soignée du riz d'été-automne, en appliquant le principe « mieux vaut un riz vert à la maison qu'un riz vieux dans les champs », afin d'éviter les dégâts causés par les pluies précoces, les inondations et les tornades qui font tomber les plants de riz et de libérer les terres à temps, garantissant ainsi le calendrier des semis de la culture d'hiver-printemps 2023.

*Les agriculteurs préparent les terres pour semer le riz.*

Veillez à semer les cultures en temps opportun

En 2023, la province s'efforce d'atteindre un objectif de production alimentaire de 800 000 tonnes. La production des cultures d'hiver-printemps et d'été-automne 2023 est estimée à environ 558 656 tonnes. Par conséquent, la production de la culture d'hiver-printemps 2023 doit atteindre 248 200 tonnes, ce qui correspond à une superficie cultivée de 45 130 hectares.

Selon le calendrier des cultures du ministère de l'Agriculture et du Développement rural, dans les zones de production de riz sans système d'irrigation proactif, les semis sont effectués entre le 15 août et le 15 septembre. Dans les zones bénéficiant d'un système d'irrigation proactif (replantation d'été-automne), en raison des semis tardifs de la culture d'été-automne, les semis sont effectués entre le 30 août et le 30 septembre. Il convient de noter que, selon les conditions locales, les localités peuvent adapter la production en fonction des ressources en eau et en terres disponibles. Cependant, les zones de semis doivent garantir un apport d'eau suffisant de la plantation à la récolte et éviter les semis indiscriminés afin de prévenir tout dommage aux populations. Par ailleurs, la culture d'été-automne se caractérise par une forte humidité, ce qui la rend plus vulnérable aux ravageurs et aux maladies que les autres cultures de l'année. Il est donc important de ne pas prolonger la période de semis, car cela perturbe la régulation de l'eau et le calendrier des cultures, et favorise la propagation des agents pathogènes aux cultures suivantes.

Selon M. Phan Van Tan, directeur adjoint du Département de l'agriculture et du développement rural, pour optimiser les récoltes, le secteur agricole provincial recommande aux districts de Duc Linh et Tanh Linh, fréquemment sujets à des crues soudaines et importantes, de privilégier les cultures d'hiver-printemps plutôt que les cultures principales, afin d'éviter les inondations de septembre et octobre. Les parcelles situées en altitude, celles ayant déjà donné lieu à deux récoltes de riz ou celles bénéficiant de conditions favorables devraient être converties en cultures sèches telles que le maïs, les légumes et les légumineuses, afin de limiter les dégâts causés par les maladies. Après la récolte du riz d'été-automne, il est essentiel de nettoyer les champs et de concentrer les semis sur chaque parcelle.

Conformément au plan, la superficie cultivée en riz de printemps-hiver 2023 dans la province diminuera de 1 660 hectares par rapport à la même période en 2022, en raison d'une baisse de 1 810 hectares des surfaces prévues pour les cultures de riz de printemps-hiver dans le district de Duc Linh. En revanche, la superficie prévue pour les cultures de riz de printemps-hiver 2023 dans le district de Tanh Linh augmentera de 150 hectares par rapport à la même période.

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