La capitale de l'abricot jaune dans la région Centre « change de vêtements » pour accueillir le Têt

TPO - De nos jours, les vergers d'abricotiers de la ville d'An Nhon (Binh Dinh), connue comme la plus grande « capitale » de l'abricot jaune de la région centrale, sont très fréquentés pendant la saison du Têt.

28 décembre 2024 | 11h53

TPO - De nos jours, les vergers d'abricotiers de la ville d'An Nhon (Binh Dinh), connue comme la plus grande « capitale » de l'abricot jaune de la région centrale, sont très fréquentés pendant la saison du Têt.

Chaque année en décembre, les jardiniers de la ville d'An Nhon (Binh Dinh) s'affairent à tailler les feuilles de leurs arbres afin que les fleurs puissent être vendues au marché à temps pour les célébrations du Têt. Photo : Truong Dinh

La ville d'An Nhon est considérée comme la plus grande capitale de l'abricot de la région Centre. Des milliers de foyers y cultivent des abricotiers, sur une superficie d'environ 145 hectares. La culture de l'abricot contribue à l'augmentation des revenus et à la création d'emplois pour la population locale. Ces dernières années, les abricots du Têt ont représenté une source importante de revenus pour la ville d'An Nhon. Photo : Truong Dinh

Selon les jardiniers, la cueillette des feuilles d'abricot est une étape importante, exigeant une grande expérience et une bonne planification. Les feuilles d'abricot cueillies à cette période sont principalement destinées au marché du nord. Le climat étant plus froid dans les provinces du nord, il est nécessaire de les cueillir tôt. Photo : Truong Dinh

« L'abricotier dépend principalement de la météo. Si les feuilles sont cueillies tôt et qu'il fait chaud et ensoleillé, les fleurs s'épanouiront pleinement. S'il fait froid, elles ne fleuriront pas et l'abricotier restera inutilisé », explique M. Nguyen Van Sanh, 65 ans, du village de Trung Dinh. Actuellement, la superficie cultivée en abricotiers a considérablement augmenté, tandis que le marché est saturé et le pouvoir d'achat est moins fort qu'avant. Les producteurs privilégient désormais l'abricotier bonsaï. Photo : Truong Dinh

Selon les habitants, la cueillette des feuilles de mai est relativement simple, mais exige de la minutie. Photo : Truong Dinh

La cueillette des feuilles doit toujours être effectuée à temps afin que l'abricotier puisse produire de gros boutons floraux, beaux et réguliers, juste à temps pour le Têt. Photo : Truong Dinh

Selon les jardiniers, la météo est actuellement relativement favorable, malgré une légère bruine, mais il fait chaud, ce qui fait que les abricotiers sont verts et bourgeonnent abondamment. Photo : Truong Dinh

M. Nguyen Dinh Thi, 56 ans, du village de Trung Dinh, a déclaré qu'à cette période, peu de gens viennent admirer les fleurs d'abricotiers, généralement au début du mois suivant. Actuellement, il y a encore des visiteurs, mais la plupart parcourent des kilomètres pour les admirer en premier. Photo : Truong Dinh

Profitant de la basse saison, les gens travaillent comme cueilleurs pour compléter leurs revenus pendant le Têt. Actuellement, un ouvrier gagne entre 180 000 et 200 000 VND par jour. Photo : Truong Dinh

Ambiance animée dans la plus grande capitale de l'abricot jaune de la région Centre ces jours-ci. Photo : Truong Dinh

Truong Dinh

Source : https://tienphong.vn/thu-phu-mai-vang-mien-trung-thay-ao-moi-don-tet-post1704761.tpo