Promouvoir le développement d'une production agricole sûre

Les bonnes pratiques agricoles selon les normes VietGAP sont appliquées pour améliorer la qualité des produits agricoles et assurer la santé des producteurs et des consommateurs. En même temps, il contribue à la protection de l’environnement et à la traçabilité, en favorisant la formation de chaînes de production agricoles, forestières et halieutiques sûres dans les localités de la province.

Les agriculteurs de la ville de Ba Hang Doi (Lac Thuy) cultivent des fruits du dragon selon les normes VietGAP.

Dans la commune de Binh Son (Kim Boi), la coopérative de services agricoles et de commerce de Binh Son, hameau de Kham, a mis en œuvre efficacement un modèle de production de légumes sûr selon les normes VietGAP. Actuellement, la coopérative maintient une zone de production de plus de 13 hectares avec des cultures telles que la courge, la citrouille et le concombre. Mme Nguyen Thi Thu Hoai, directrice de la coopérative, a déclaré : Pour garantir la production de produits et des sources de semences exemptes de maladies, la coopérative coopère avec la société Sakata pour acheter des produits et coopère avec un fournisseur de semences de légumes. Durant le processus de production, les membres de la coopérative respectent strictement les normes VietGAP ; Choisissez des engrais organiques et des pesticides microbiens pour prendre soin des plantes. Le journal de soins des plantes est enregistré quotidiennement, depuis la fertilisation, la prévention des maladies jusqu'à la couverture avec un film plastique pour protéger les plantes... Grâce à cela, les produits de la coopérative répondent aux exigences de sécurité alimentaire, de bonne productivité et de qualité, aidant la coopérative à réaliser des bénéfices 20 à 30 % supérieurs aux méthodes agricoles traditionnelles.

Les normes VietGAP sont émises par le ministère de l'Agriculture et du Développement rural pour chaque produit et groupe de produits aquatiques, agricoles et d'élevage. La production selon VietGAP contribue à créer des produits agricoles de bonne qualité ; assurer la sécurité alimentaire ; N’utilisez pas de produits chimiques ou de substances nocives pour le corps humain ou l’environnement ; Les produits VietGAP sont faciles à consommer, ont des prix stables et sont bien reçus et très appréciés par les consommateurs. Par conséquent, de nombreuses entreprises, coopératives et ménages de production de la province sont intéressés à investir dans le développement de la production agricole dans le sens de VietGAP.

Récemment, la province a publié de nombreux documents de directives, concentrant les ressources sur les contenus suivants : information et communication sur la sécurité alimentaire dans l'agriculture, la foresterie et la pêche ; Promouvoir la restructuration du secteur agricole, encourager et soutenir le développement de zones de production concentrées de produits agricoles selon les chaînes de valeur, appliquer la haute technologie, assurer la qualité et la sécurité alimentaire ; Construire et développer un modèle de fourniture de produits agricoles, forestiers et aquatiques sûrs.

Dans le cadre de la mise en œuvre du programme de soutien au conseil et à la certification des processus de production sûrs, au cours des six premiers mois de 2024, le Département de la gestion de la qualité des produits agricoles, forestiers et halieutiques de la province a soutenu et certifié les processus de production selon les normes VietGAP, GlobalGAP et biologiques pour 142 installations de culture, d'élevage et d'aquaculture. Parmi celles-ci, 80 installations de culture sont certifiées VietGAP avec une échelle de plus de 1 848 hectares ; 11 installations certifiées GlobalGAP, réparties sur plus de 198 ha ; 12 installations certifiées selon les normes biologiques en culture, à l'échelle de 62,24 ha ; 12 installations d'aquaculture, à l'échelle de 1 580 cages... De plus, soutenir 20 entreprises porcines pour participer à la chaîne de production et de consommation de produits porcins dans la ville de Hoa Binh . Des activités d’échantillonnage visant à surveiller et à alerter sur les risques de perte de sécurité alimentaire dans l’agriculture, la foresterie et la pêche sont également menées régulièrement. Après inspection, la plupart des installations ont bien respecté les conditions et les exigences de la production et de l'activité agricole conformément à la réglementation.

La création de marque, la promotion commerciale et la promotion des liens de consommation des produits suscitent un intérêt et une attention particuliers pour le secteur agricole provincial. Au cours des six premiers mois de l'année, 147 entreprises/coopératives ont été invitées à participer à des programmes de promotion du commerce des produits agricoles nationaux et étrangers. Les produits agricoles de qualité et l'OCOP de la province continuent d'être introduits et promus sur le portail d'information électronique pour la traçabilité et l'origine à l'adresse https://hb.check.net.vn. Parallèlement, 7 établissements ont été formés à appliquer des processus de gestion de la qualité selon les normes ISO et HACCP ; 33 établissements ont obtenu des certificats et le droit d'utiliser les marques « Song Da Fish - Hoa Binh », « Hoa Binh Honey », « Hoa Binh Black Tea ».

Le camarade Le Minh Thuy, chef du département provincial de gestion de la qualité des produits agricoles, forestiers et halieutiques, a déclaré : « Ces dernières années, les bons modèles de pratiques de production agricole ont contribué à la formation de zones de production concentrées, à la promotion de l'industrie de transformation des aliments et au développement socio-économique local, en particulier dans les zones de minorités ethniques. » D'ici 2035, la province continuera à mettre en œuvre la résolution n° 03-NQ/TU, datée du 30 juillet 2021 du Comité provincial du Parti sur la conduite du développement socio-économique dans les zones des minorités ethniques et des montagnes pour la période 2021-2030 dans la province de Hoa Binh. Émettre des projets, des plans, des programmes, des mécanismes et des politiques pour soutenir les organisations et les individus qui investissent dans l’agriculture, les agriculteurs et les zones rurales ; Concentrer les ressources sur la modernisation des infrastructures, en soutenant les investissements dans les équipements destinés aux installations de prétraitement, de transformation et de conservation des produits agricoles ; Construire et développer des chaînes de production et de consommation de produits ; soutenir la certification VietGAP, les normes biologiques pour les installations de culture, d'élevage et d'aquaculture ; Introduire des établissements de production et d'affaires de produits agricoles, forestiers et de la pêche pour participer à des semaines et des foires afin de promouvoir les produits et trouver des marchés de consommation...

Jeu Hang

Source : http://www.baohoabinh.com.vn/12/190821/Thuc-day-phat-trien-san-xuat-nong-nghiep-an-toan.htm