Comment accéder au marché halal ?

Le matin du 22 mai, dans la ville de Da Nang, le Département du marché Asie-Afrique ( Ministère de l'Industrie et du Commerce ) et le Bureau vietnamien de certification halal se sont coordonnés avec le Département de l'Industrie et du Commerce de la ville de Da Nang pour organiser un atelier intitulé « Perspectives du marché halal et solutions pour exploiter et accéder au marché halal ».

Atelier « Perspectives du marché halal et solutions pour exploiter et accéder au marché halal ».

Dans son discours d'ouverture, M. Nguyen Huu Hanh, directeur adjoint du Département de l'industrie et du commerce de la ville de Da Nang, a déclaré que le marché des pays musulmans représente un marché mondial vaste et en pleine expansion. Il a notamment souligné que l'industrie halal en général, et l'alimentation halal en particulier, présentent un fort potentiel de développement sur tous les continents, de l'Asie à l'Afrique, en passant par l'Europe et l'Amérique. Il s'agit là d'une opportunité pour les entreprises d'étendre leurs activités.

Selon M. Nguyen Huu Hanh, grâce à ses atouts dans l'industrie de transformation, notamment agroalimentaire, le Vietnam dispose de nombreuses opportunités d'exportation vers le marché halal. De fait, de nombreuses localités et entreprises sont intéressées par ce marché. Cependant, le monde des affaires manque d'informations sur la culture, les habitudes de consommation, le marché et la réglementation commerciale, autant d'éléments qui l'empêchent d'accéder efficacement aux marchés halal, tant nationaux qu'internationaux.

Par conséquent, ces derniers temps, les agences, les ministères et les antennes, du niveau central au niveau local, ont organisé de nombreuses activités, allant de l'information et de la diffusion de contenus relatifs au marché halal ; au perfectionnement des mécanismes et des politiques en matière d'import-export ; en passant par des activités de promotion commerciale pour aider les entreprises à accéder à ce marché et à y participer efficacement…

M. Nguyen Huu Hanh - Directeur adjoint du Département de l'industrie et du commerce de Da Nang

« Pour Da Nang, outre le tourisme, secteur économique clé, les exportations constituent également un atout majeur, avec des produits d'exportation phares, des produits typiques et distinctifs, et des spécialités culinaires locales. Dans cette optique, Da Nang présente un potentiel d'exportation vers les marchés musulmans et peut attirer des touristes de ces marchés », a indiqué M. Nguyen Huu Hanh. Il a ajouté que pour exploiter, accéder et développer le marché halal, la mise en place d'infrastructures et de chaînes d'approvisionnement, ainsi que le respect des réglementations et normes halal, sont des enjeux importants pour les entreprises exportatrices et les prestataires de services touristiques.

Lors de cet atelier, grâce au soutien direct et aux consultations d'experts du ministère de l'Industrie et du Commerce et du Bureau vietnamien de certification halal, les agences, organisations et entreprises ont pu s'informer sur les marchés des pays musulmans, les exigences de certification halal pour l'industrie alimentaire, ainsi que pour les restaurants et les hôtels, et ainsi accéder au marché halal et développer leurs exportations vers ce marché.

Mme Nguyen Minh Phuong, chef du département Asie de l'Ouest-Afrique (Département du marché Asie-Afrique, ministère de l'Industrie et du Commerce), a déclaré que les entreprises vietnamiennes s'intéressent de plus en plus aux processus de production et y investissent davantage, améliorant ainsi la qualité de leurs produits en vue d'obtenir la certification halal. Cependant, le Vietnam n'en est qu'à ses débuts sur le marché halal et n'y détient pas encore une part de marché significative. Sa capacité d'exportation de produits halal demeure faible. De plus, le concept de halal est encore peu connu et la réglementation relative à la vérification et à la certification halal tend à se durcir, à se diversifier et à se complexifier. Enfin, les exportations de produits halal des entreprises vietnamiennes sont soumises à une forte concurrence de la part des pays de la région.

Mme Nguyen Minh Phuong - Chef du département Asie de l'Ouest-Afrique (Département du marché Asie-Afrique).

Par conséquent, le ministère de l'Industrie et du Commerce a récemment poursuivi ses efforts pour créer un cadre juridique favorable à la coopération internationale afin de développer l'industrie halal au Vietnam ; négocier et signer des accords commerciaux ; et, parallèlement, soutenir les organisations et entreprises vietnamiennes dans leurs collaborations et leurs échanges avec les agences et les systèmes de distribution de pays tels que l'Indonésie, la Malaisie, l'Arabie saoudite, les Émirats arabes unis…

En outre, pour construire et développer l'industrie halal au Vietnam, les organismes concernés doivent promouvoir la distribution de produits vietnamiens certifiés halal afin de répondre aux besoins des exportateurs et d'accroître la production et l'exportation de produits halal au Vietnam.

Source : https://congthuong.vn/tiep-can-thi-truong-halal-bang-cach-nao-321545.html