| Prix des produits agricoles aujourd'hui, 14 juillet : le durian thaïlandais continue d'être élevé ; les prix des mangues augmentent au plus haut niveau Prix des produits agricoles aujourd'hui, 20 juillet 2024 : Les prix du poivre chutent ; les pomelos à peau verte diminuent fortement |
Prix du poivre aujourd'hui 27 avril : Ancré à un niveau élevé de 150 000 VND/kg
Dans la région du Sud-Est, le prix est le même qu'hier, s'échangeant autour de 148 000 à 150 000 VND/kg, le prix d'achat le plus élevé dans les provinces de Dak Lak et Dak Nong est de 150 000 VND/kg.
À Dak Lak, le poivre s'achète à 150 000 VND/kg, soit le même prix qu'hier. À Chu Se (Gia Lai), il s'achète à 149 000 VND/kg. À Dak Nong, il est aujourd'hui à 150 000 VND/kg.
Dans la région du Sud-Est, les prix du poivre sont aujourd'hui stables par rapport à hier. Plus précisément, à Ba Ria - Vung Tau, le prix est toujours à 149 000 VND/kg ; à Binh Phuoc, il reste stable à 148 000 VND/kg.
À la fin de la dernière séance de négociation, la Communauté internationale du poivre (IPC) a coté le prix du poivre noir de Lampung (Indonésie) à 7 191 USD/tonne ; le prix du poivre noir brésilien ASTA 570 à 7 125 USD/tonne ; le prix du poivre noir de Kuching (Malaisie) ASTA à 7 500 USD/tonne.
Le prix du poivre blanc Muntok est de 9 157 USD/tonne ; le prix du poivre blanc ASTA malaisien est de 8 800 USD/tonne.
Le prix du poivre noir vietnamien se maintient à un niveau élevé : 6 000 USD/tonne pour 500 g/l ; 6 600 USD/tonne pour 550 g/l ; et 8 800 USD/tonne pour le poivre blanc. Selon l'Association internationale du poivre (IPC), les prix du poivre au Brésil, au Vietnam et en Indonésie restent inchangés.
Prix du durian aujourd'hui 24 juillet 2024 : Le prix du durian Black Thorn chute fortement
En avril, le prix de détail du durian Black Thorn était de 600 000 VND/kg, mais il n'est désormais plus que de 300 000 à 400 000 VND/kg, voire moins.
Le propriétaire d'un magasin de fruits en gros et au détail dans le 8e arrondissement de Ho Chi Minh-Ville a déclaré que le prix du durian Black Thorn était revenu à un niveau raisonnable, et n'était plus aussi « chaud » qu'il y a quelques mois.
Il y a seulement 3 mois, le prix du durian Black Thorn était encore de 600 000 VND/kg, mais maintenant il n'est plus que de 300 000 à 400 000 VND ; le prix de gros est encore plus bas, seulement environ 200 000 VND/kg.
Pendant ce temps, un représentant d'une société de commerce sélectif de fruits dans le district de Go Vap, à Ho Chi Minh-Ville, a déclaré que le prix du durian Black Thorn acheté en gros dans le jardin n'est que d'environ 85 000 à 100 000 VND/kg.
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| Le prix du durian Black Thorn chute fortement |
Comparée au Musang King, cette variété de durian est plus facile à cultiver, ce qui explique son prix. J'ai lu qu'en Malaisie, le durian Black Thorn est vendu aux touristes dans les jardins pour environ 300 000 VND/kg. Les fruits mûrissent naturellement et la productivité est bien inférieure à celle du Vietnam, d'où un prix élevé.
Selon le représentant de la coopérative Vinh Khang, le prix du durian Black Thorn a été très élevé par le passé en raison de sa faible production. À l'avenir, avec la récolte accrue de Black Thorn, son prix pourrait chuter comme celui du Musang King, car cette variété possède de grosses graines, n'est pas sucrée et son goût est doux. Cependant, le Black Thorn produit de beaux fruits et est moins susceptible d'être dur. Lors de la plantation, les agriculteurs doivent s'assurer dès le départ que le prix de vente est équivalent à celui des autres variétés de durian.
Les prix du jacquier thaïlandais augmentent à nouveau
Selon les archives, il y a environ un mois, le prix du jacquier thaïlandais dans la province de Tien Giang et dans certaines provinces du delta du Mékong était acheté en gros par des commerçants dans le jardin à un prix de 2 000 à 4 000 VND/kg pour le jacquier du marché.
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| Les prix du jacquier thaïlandais augmentent à nouveau |
Le prix du meilleur jacquier thaïlandais varie de 10 000 à 13 000 VND/kg. Cependant, la quantité de ce fruit dans les jardins est très faible.
Après une période de baisse des prix qui dure depuis plus d'une semaine, le prix du jacquier thaïlandais a de nouveau augmenté dans la province de Tien Giang. Selon les données, le 23 juillet, des entrepôts de la région de Cai Lay ont acheté du jacquier thaïlandais à un prix d'environ 40 000 VND/kg (pour le jacquier de première qualité) ; le jacquier de deuxième qualité était à 22 000 VND/kg, et le jacquier de marché à 4 000 VND/kg.
Un acheteur de jacquier du district de Cai Lay, dans la province de Tien Giang, a déclaré qu'il y a environ un mois, de nombreux jardiniers récoltaient abondamment le jacquier. L'abondance de l'offre a rendu les commerçants plus exigeants, ce qui a entraîné une forte baisse du prix du jacquier thaïlandais.
Actuellement, après la récente récolte, de nombreux jardiniers locaux n'ont plus beaucoup, voire plus, de jacquiers à vendre. Le jacquier de la meilleure qualité de la région coûte en moyenne entre 40 000 et 43 000 VND/kg. Malgré ce prix élevé, de nombreux jardiniers n'en ont plus à vendre aux commerçants.
La culture des asperges apporte une grande valeur économique
En arrivant dans la commune de Hoang Chau, district de Hoang Hoa (Thanh Hoa), nous admirerons le champ d'asperges en saison de récolte.
Selon les agriculteurs locaux, après la plantation, en un peu plus de trois mois, les asperges atteignent une hauteur de 20 à 30 cm et sont prêtes à être récoltées. Dès la première récolte, les gens viennent les acheter, ce qui les rend très heureux.
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| La culture des asperges apporte une grande valeur économique |
L'asperge est une plante qui préfère les sols sablonneux. Plantée une fois, elle peut être récoltée sans interruption pendant 7 à 10 ans avant d'être replantée. L'investissement initial peut être élevé, mais il est très faible les années suivantes et offre une forte valeur économique. Un ménage a déclaré qu'avec 10 sao de rizières, il pouvait récolter quatre récoltes par an, soit un rendement d'environ 7 tonnes. Avec un prix de vente actuel de 55 000 VND/kg, la famille pouvait gagner des millions de dongs par jour.
Prix des produits agricoles aujourd'hui : En saison, les prix des anones sont élevés, jusqu'à 200 000 VND/kg
Le na bo était autrefois très rarement consommé et, s'il était vendu, il était bien moins cher que le na dai. Mais ces dernières années, il est devenu très prisé, avec un prix deux à trois fois supérieur à celui du na dai, mais toujours en rupture de stock. Il fut un temps où le na bo était même annoncé à plus de 200 000 VND/kg.
La saison des anones commence actuellement, et leur prix de vente oscille entre 150 000 et 170 000 VND/kg. Cependant, les clients qui souhaitent en acheter ne sont pas toujours en mesure de le faire, et doivent parfois commander à l'avance.
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| Prix de vente élevé jusqu'à 200 VND/kg, la pomme cannelle toujours « épuisée » |
Un vendeur de fruits à Hanoï a déclaré : « La quantité de pommes cannelles est très faible, alors que les clients en commandent beaucoup. Ils collectent en deux ou trois jours pour obtenir environ 30 kilos à vendre aux clients, et s'ils font de leur mieux, ils ont la chance d'obtenir près de 100 kilos de fruits à répartir entre les commandes pré-commandées. »
Le na dai et le na bo sont tous deux très appréciés des consommateurs. Cependant, le na bo est toujours en rupture de stock en raison de sa faible quantité. Le na bo est acheté auprès de producteurs de na bo à Chi Lang (Lang Son). Il s'agit d'une ancienne variété de na bo, dont le fruit est donc plus petit que le na taïwanais ; chaque fruit pèse entre 200 et 300 grammes. Son prix de vente actuel varie de 150 000 à 170 000 VND/kg, selon la taille du fruit.
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