Crevettes grillées au satay
Les crevettes grillées au satay ont une saveur épicée caractéristique. Crevettes fraîches marinées au satay, aux épices et grillées au charbon de bois.
Les crevettes auront un goût modérément épicé et délicieux après avoir été grillées sur un feu ouvert. Ce plat convient aux fêtes en plein air, est facile à préparer et se marie bien avec du riz.
Crevettes frites au beurre, à l'ail et au citron
Les crevettes frites avec du beurre, de l'ail et un peu de jus de citron créent une saveur riche mais pas grasse. Ce plat des Fêtes allie la douceur naturelle des crevettes à la richesse du beurre.
Crevettes frites au beurre, à l'ail et au citron.
En plus de cet attrait, les crevettes frites au beurre à l'ail et au citron sont également faciles à préparer et parfaitement adaptées aux occasions de fête.
Crevettes à la vapeur avec de la bière
Les crevettes cuites à la vapeur avec de la bière créent la douceur naturelle des crevettes. Grâce à cette douceur naturelle au goût caractéristique de la bière, ce plat convient très bien aux fêtes légères pendant les fêtes.
Salade de canard mélangée
Une salade unique, le canard est bouilli, effiloché, mélangé avec des herbes et des épices comme la citronnelle et le piment. Tous ces éléments créent un mélange de la douceur de la viande de canard et du goût aigre-doux et légèrement épicé des épices. Cette friandise des Fêtes est particulièrement adaptée aux fêtes légères.
Poulet à la vapeur au vin
C'est un plat assez simple mais très délicieux et spécial. Le poulet est nettoyé, puis mariné avec des épices, notamment du vin (généralement du vin blanc ou du vin de riz).
C'est un plat assez simple mais très délicieux et spécial.
Le vin aide à attendrir le poulet et ajoute une saveur distinctive à la fois parfumée et légère. Ce plat de poulet cuit à la vapeur est souvent servi avec des épices telles que des oignons, de l'ail, du poivre et des légumes crus.
Cette délicatesse des fêtes se distingue par la douceur naturelle du poulet combinée à l'arôme du vin. Cette saveur constitue un plat délicieux pour les fêtes de fin d'année.
Ragoût de canard aux pousses de bambou acidulées
Ce plat de fondue chinoise est une merveilleuse combinaison de la douceur de la viande de canard, de l'acidité des pousses de bambou et du goût épicé. Le canard est cuit tendrement, la riche saveur des pousses de bambou acidulées combinée au délicieux bouillon de fondue sera un plat indispensable pendant les vacances, rendant le repas plus riche. Ce plat est souvent consommé avec des crudités, des vermicelles ou des nouilles, procurant une sensation délicieuse et agréable.
Palourdes grillées à l'huile d'oignons verts
Les palourdes grillées à l'huile d'oignons verts sont un plat typique de la région côtière centrale. Choisissez des palourdes fraîches et délicieuses, faites-les griller sur des charbons ardents.
Palourdes grillées à l'huile d'oignons verts
Sur le dessus, les palourdes sont recouvertes d'une couche d'huile d'oignon parfumée, avec des épices telles que le poivre et le piment. Cette friandise des Fêtes est non seulement délicieuse et savoureuse, mais également parfaite pour les fêtes en plein air.
Coques sautées au beurre et à l'ail
Les coques sautées au beurre et à l'ail sont un plat simple mais très attrayant. Les coques sont sautées avec du beurre et de l'ail, créant une saveur riche et aromatique. C'est un plat très populaire pendant les vacances, en particulier les fêtes de famille.
Soupe de palourdes au curcuma
La soupe de palourdes cuite au curcuma est un plat rustique mais très délicieux et nutritif. Les moules sont cuites avec du curcuma et des épices. La soupe a de belles couleurs et une saveur rafraîchissante, très appropriée comme apéritif pendant les vacances.
Ragoût de fruits de mer
C'est un plat idéal pour les fêtes de famille ou entre amis pendant les vacances. Vous pouvez combiner des palourdes, des huîtres, des escargots et des moules avec un riche bouillon de fondue, servi avec des vermicelles et des légumes frais.
C'est un plat idéal pour les fêtes de famille ou entre amis pendant les vacances.
Cette délicatesse des fêtes est cuite dans un bouillon sucré à base de fruits de mer et de crevettes séchées, ce qui lui donne une saveur distinctive. Pour plus de saveur, vous pouvez mélanger les ingrédients avec de l'huile d'ail frit avant de les ajouter à la marmite.
Tilapia rouge cuit à la vapeur avec sauce soja
Le tilapia cuit à la vapeur avec de la sauce soja, du gingembre, des oignons et des épices crée un plat rafraîchissant mais savoureux. C'est un plat de fêtes facile à préparer, parfait pour une fête de fin d'année. Parce que le produit fini a la douceur du tilapia combinée à l'arôme parfumé de la sauce soja.
Ragoût de poisson-chat
Le hotpot de poisson tête de serpent est un plat de hotpot typique et attrayant de la région du Sud-Ouest. Cette délicatesse des fêtes utilise du poisson gobie frais, dont la chair est tendre et sucrée. Ce plat de fondue chinoise est cuisiné avec des légumes tels que du nénuphar et du mimosa d'eau.
Le hotpot de poisson tête de serpent est un plat de hotpot typique et attrayant de la région du Sud-Ouest.
De plus, le hotpot de poisson gobie est également préparé à partir d'épices typiques telles que la citronnelle, le piment, l'ananas, créant une saveur aigre, épicée et riche. Le ragoût de poisson tête de serpent est très approprié pour les fêtes de famille ou les réunions entre amis pendant les vacances.
Source : https://giadinh.suckhoedoisong.vn/top-nhung-mon-ngon-cho-ngay-nghi-le-172250428160343422.htm
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