Cultiver des légumes qui aiment le froid, 3 cultures, vendre toute l'année, un agriculteur est milliardaire à Kon Tum

Avec le désir de changer la structure des cultures pour augmenter les revenus, M. A Pho, un agriculteur milliardaire de Kon Tum dans le village de Kon Chenh (commune de Mang Canh, district de Kon Plong) est devenu riche grâce à un modèle de culture de légumes en climat froid, rapportant des centaines de millions de dongs de revenus par récolte.

Après de nombreuses années de culture du manioc sur une superficie de 5 hectares avec une faible efficacité, M. A Pho a décidé de changer la structure de la culture pour augmenter les revenus et améliorer la vie de sa famille.

Animé d’un esprit d’empressement à apprendre, M. A Pho a abordé de manière proactive et s’est renseigné sur les modèles de production agricole qui apportent une grande efficacité économique .

M. A Pho, agriculteur de la commune de Mang Canh, dans le district de Kon Plong , cultive avec audace des légumes de climat froid, gagnant plus de 300 millions de VND par récolte. Avec trois récoltes de légumes par an, M. A Pho est milliardaire à Kon Tum.

À cette époque, M. Pho a également entendu parler de la coopérative de légumes froids Mang Den, qui aidait les gens avec des semis et du matériel pour développer le modèle de production agricole propre et l'agriculture biologique.

À la mi-2024, M. A Pho a investi avec audace dans l'amélioration des terres, en créant des plates-bandes, en installant un système d'irrigation automatique et en passant à la culture de légumes de climat froid selon le modèle biologique.

Grâce au soutien de la coopérative de légumes froids Mang Den, dès la première saison de culture, M. A Pho a osé planter 3 hectares de patates douces australiennes et une petite superficie de courges japonaises. Après 4 mois de soins assidus, M. A Pho a récolté plus de 10 tonnes de légumes et de fruits, générant un revenu de près de 400 millions de VND.

« La première fois que j'ai planté des patates douces australiennes et des courges japonaises, j'ai rencontré de nombreuses difficultés, faute d'expérience en matière d'entretien. La première récolte de courges japonaises a été endommagée et les patates douces australiennes n'ont pas donné beaucoup de tubercules, si bien que les résultats ont été moyens. Grâce à l'accompagnement professionnel et à l'expérience accumulée, j'ai planté la récolte suivante avec un rendement supérieur à la précédente », confie M. A Pho.

Le jardin de pommes de terre de M. A Pho, un agriculteur milliardaire de Kon Tum, dans la commune de Mang Canh, dans le district de Kon Plong, devrait produire 10 tonnes par ha.

Après avoir terminé la saison de culture des patates douces australiennes, la famille de M. A Pho s'est tournée vers la culture d'un hectare de pommes de terre, de 8 000 mètres carrés de carottes et de taro.

Il s'agit de cultures que le Centre de services agricoles du district de Kon Plông a soutenu avec des semences, du matériel, des systèmes d'irrigation et des processus de soins techniques pour la plantation pilote.

Actuellement, le jardin de pommes de terre de M. Pho est en cours de récolte, avec un rendement estimé à 10 tonnes/ha ; les carottes et le taro seront récoltés en avril.

M. A Pho a déclaré que les pommes de terre et les carottes coûtent environ 20 000 à 30 000 VND/kg... Avec ce prix, M. Pho espère gagner plus de 300 millions de VND par récolte.

Selon M. Pho, les pommes de terre, le taro et les carottes, bien entretenus et soumis à une technique appropriée, peuvent être récoltés après plus de trois mois. Quant aux patates douces australiennes, le délai entre la plantation et la récolte est supérieur à quatre mois, et si elles sont plantées sans interruption d'une culture à l'autre, les plantes pousseront mal et donneront de faibles rendements.

Ainsi, après avoir récolté des patates douces australiennes, sa famille a amélioré la terre pour planter des pommes de terre, du taro et des carottes afin d'éviter de gaspiller de la terre et d'apporter un revenu stable à la famille.

C'est ainsi que la famille de M. A Pho cultive environ trois récoltes par an, en alternant entre les pommes de terre, le taro, les carottes, les patates douces australiennes et de nombreux autres légumes.

« La culture de pommes de terre, de taros, de carottes et de patates douces australiennes demande peu d'entretien et est très rentable. Je continuerai donc à maintenir et à développer ce modèle sur les terres restantes au cours des prochaines saisons », a déclaré M. Pho.

Le modèle de culture de légumes en climat froid de M. A Pho a ouvert une nouvelle direction à l’agriculture locale.

En plus de cultiver des patates douces, des pommes de terre, du taro et des carottes australiennes, M. Pho cultive également des légumes sauvages, du ginseng, du café de climat froid, des fraises et du gingembre pour diversifier les cultures, générant un revenu stable tout au long de l'année.

M. Vo Lam Vu - Coopérative maraîchère de la région froide de Mang Den a déclaré que le modèle australien de culture de patates douces soutenu par la coopérative en association avec M. A Pho a initialement donné des résultats.

Selon M. Vu, il s'agit d'une première étape pour comprendre comment pratiquer une agriculture propre. Ensuite, ils modifieront leurs mentalités et leurs méthodes de travail afin de produire des produits de qualité, plus rentables que les méthodes agricoles traditionnelles.

« Ma coopérative travaille avec les populations locales pour développer un modèle de production agricole propre. Tout au long du processus de production, la coopérative soutient, oriente les techniques et garantit la consommation des produits. Le modèle australien de culture de la patate douce a été étendu par la coopérative à plus de 20 hectares dans les communes du district, aidant de nombreux ménages à augmenter leurs revenus et à améliorer leurs conditions de vie », a déclaré M. Vu.

M. A Xinh, vice-président du Comité populaire de la commune de Mang Canh, a déclaré que, suite à une évaluation, le modèle de culture maraîchère en climat froid de M. A Pho présente une grande rentabilité. Grâce à ce modèle, les habitants peuvent explorer, apprendre et adapter la structure des cultures afin de développer l'économie et d'améliorer leurs conditions de vie. Prochainement, la commune mènera une enquête auprès des ménages disposant de terres situées dans des zones favorables en termes de ressources en eau et de sol, entre autres, afin de reproduire ce modèle.

Source: https://danviet.vn/trong-cac-loai-rau-cu-ua-lanh-lam-3-vu-ban-quanh-nam-mot-nong-dan-la-ty-phu-kon-tum-20250330113654838.htm