En cultivant du Cymbidium, une fleur noble nommée « Reine », les habitants de Da Lat ont connu un grand succès

Au cours des quatre derniers mois de l'année seulement, les cultivateurs de cymbidiums, considérés comme des « fleurs nobles », dans le village de Xuan Son, commune de Xuan Truong (ville de Da Lat, province de Lam Dong ), ont récolté des centaines de millions de dongs.

À l'approche du Nouvel An lunaire d'At Ty 2025, les habitants du village de Xuan Son, commune de Xuan Truong, ville de Da Lat, s'affairent à de nombreuses tâches, comme la coupe de branches et la greffe de pots de cymbidiums pour approvisionner le marché. Xuan Son est un célèbre lieu de culture de cymbidiums à Da Lat, province de Lam Dong.

Le cymbidium est une fleur qui apporte une grande valeur économique aux habitants de la commune de Xuan Truong, ville de Da Lat.

Après M. Pham Van Nhuong, cultivateur de cymbidiums dans le village de Xuan Son, le journaliste s'est rendu dans son jardin familial de plus de 3 000 mètres carrés. Il y cultive plus de 3 500 pots de cymbidiums, principalement des variétés FX750 (Queen) et Golden Jackfruit.

Il y a six ans, ma famille cultivait du lagim et du café, comme beaucoup d'autres familles de la région. À l'époque, un de mes proches cultivait cette orchidée, qui avait une grande valeur. C'est pourquoi j'ai appris les techniques et les méthodes de culture de ce type d'orchidée.

À cette époque, la construction de 1 000 mètres carrés de terrain pour cultiver des orchidées coûtait environ 400 millions de VND, y compris les serres et les variétés.

Après avoir appris les techniques, je suis retourné construire une serre, j'ai acheté du substrat de culture et des graines d'orchidées importées du Japon pour les cultiver. J'ai étudié et travaillé en parallèle, et grâce aux conseils de ma famille, le jardin d'orchidées s'est très bien développé. Chaque année, j'en plantais un peu plus, et je dispose maintenant d'une serre de 3 000 m² pour cultiver des orchidées », se souvient M. Nhuong.

M. Nhuong avec les fleurs prêtes à être coupées dans le jardin de sa famille.

Grâce à la culture des orchidées, M. Nhuong gagne chaque année plusieurs centaines de millions de dongs.

M. Nhuong a ajouté que le plus difficile dans la culture des orchidées est l'investissement initial élevé. De plus, la récolte prend trois ans, ce qui ralentit le retour sur investissement, moins rapide que pour d'autres cultures.

Cette année, le jardin d'orchidées de ma famille produit principalement des boutures, qui fleurissent pendant les fêtes de fin d'année. Il reste actuellement environ 2 000 à 3 000 branches dans le jardin.

En 1 an, cette orchidée n'est récoltée que pendant 3 à 4 mois, chaque mois je coupe environ 2 000 branches, vendues à un prix moyen d'environ 70 000 VND/branche.

« Pendant ce temps, il y a environ 100 branches d'orchidées en pot que les clients ont commandées, je m'attends à récolter environ 350 millions de VND de plus », a partagé M. Nhuong.

Toujours dans le village de Xuan Son, commune de Xuan Truong, M. Dang Van Hung (41 ans) inspecte régulièrement le jardin d'orchidées familial, qui compte plus de 3 000 pots. M. Hung est un exemple typique de réussite dans la transition audacieuse de la culture maraîchère à la culture locale d'orchidées.

M. Dang Van Hung fait également partie des familles qui ont audacieusement converti les cultures et développé l’économie grâce aux orchidées.

S'adressant aux journalistes, M. Hung a indiqué qu'il restait encore une vingtaine de jours avant le Têt, mais que les clients avaient presque entièrement commandé. Les orchidées de sa famille sont principalement destinées aux marchés de Hanoï , Hai Phong et Hô-Chi-Minh-Ville.

À côté de ses branches d'orchidées en fleurs, M. Hung a partagé : « Les orchidées fleurissent souvent au bon moment des calendriers solaire et lunaire (à partir du 10e mois lunaire environ), elles sont donc très appréciées. Ce type de fleur a des pétales épais, fleurit longtemps et peut être exposé pendant environ 45 jours, c'est pourquoi beaucoup de gens choisissent de l'exposer pour le Têt. »

Ce type d'orchidée est assez facile à entretenir une fois qu'on sait comment s'en occuper. Le plus important est de la surveiller régulièrement pour détecter les parasites et les maladies. Les maladies les plus courantes et les plus dangereuses pour les orchidées sont les tétranyques rouges et les thrips. Avec 3 000 branches dans le jardin, pendant le Têt, après déduction des dépenses, ma famille réalise un bénéfice d'environ 300 millions de VND.

Les cymbidiums locaux sont souvent achetés par les habitants auprès d'une entreprise qui importe des variétés du Japon, et des engrais japonais sont également utilisés. Les cultivateurs de cymbidiums affirment que les éléments les plus importants pour ce type de fleur sont l'engrais et l'eau, et que l'utilisation de pesticides est très limitée.

Les cymbidiums sont principalement récoltés au cours des 4 derniers mois de l'année et les fleurs d'orchidées peuvent fleurir jusqu'à 45 jours.

Pour ce type de fleur, on la cultive avec de la fibre de coco et de l'écorce de pin. L'arrosage est effectué tous les 7 à 10 jours selon la saison, et l'engrais de base est appliqué tous les 15 à 20 jours.

À propos de la culture locale des cymbidiums, M. Pham Van Dung, vice-président du Comité populaire de la commune de Xuan Truong, a déclaré que cette fleur était très valorisée et aidait de nombreux habitants à développer leur économie familiale. C'est pourquoi la localité oriente actuellement ses efforts vers l'expansion de la zone et l'augmentation de la production annuelle de fleurs.

Selon les statistiques, dans la commune de Xuan Truong, il y a environ 15 ménages qui cultivent des orchidées, sur une superficie d'environ 5 hectares, produisant 10 000 branches par hectare.

Source : https://danviet.vn/trong-dia-lan-cay-hoa-quy-toc-co-ten-hoang-hau-chi-4-thang-cham-dan-da-lat-trung-lon-20250111165248011.htm