Cultiver du cocotier cireux sur un sol sulfaté acide donne des résultats inattendus

Depuis huit ans, M. Nguyen Van Phan, du hameau n° 8 de la commune de Vinh Vien, expérimente avec audace la culture du cocotier cireux sur un sol sulfaté acide. Les premiers résultats montrent que cette culture est économiquement rentable et peut être reproduite localement.

M. Nguyen Van Phan est ravi à côté de sa cocoteraie à haut rendement.

M. Phan a raconté son histoire avec le cocotier cireux. En 2017, son neveu lui a offert des jeunes plants. Aimant expérimenter de nouvelles cultures, il les a aussitôt plantés dans son jardin. « Beaucoup de gens qui savaient que je cultivais du cocotier cireux secouaient la tête, disant que ces cocotiers ne pouvaient pas survivre car ils ne poussent que dans des sols sableux et légers. Or, ici, le sol est très acide, il est difficile de faire pousser ces arbres, comment pouvait-il y avoir du cocotier cireux ? », se souvient M. Phan.

Contrairement aux prédictions de beaucoup, en moins de quatre ans, le premier cocotier cireux a donné ses premiers fruits. Le plus surprenant fut que 20 à 30 % de ces fruits étaient recouverts de cire. Voyant que le cocotier cireux s'était bien enraciné et avait survécu sur ce terrain, M. Phan a multiplié les plants et les a installés autour de sa maison. Depuis, chaque année, il a agrandi la plantation, jusqu'à compter aujourd'hui environ 200 arbres sur une superficie de 0,7 hectare. Parmi eux, 30 ont commencé à porter des fruits avec une récolte abondante.

Selon M. Phan, la technique de culture du cocotier cireux est similaire à celle des autres variétés. Il cultive des jeunes plants à partir des fruits du premier cocotier cireux. Lors du creusement des trous ou de la plantation des buttes, il ajoute régulièrement de l'engrais organique aux racines pour assurer la nutrition de l'arbre. Il surveille attentivement sa croissance afin de prévenir et de contrôler rapidement les attaques de coléoptères. Bien entretenu, un cocotier cireux peut produire plus de 100 fruits par an.

Actuellement, M. Phan vend localement des noix de coco cirées fraîches à un prix expérimental de 50 000 VND/fruit, principalement pour le plaisir des habitants. Il vend la majeure partie de sa production au prix d'achat des noix de coco fraîches, soit environ 70 000 à 80 000 VND la douzaine, prix auquel les négociants les achètent directement à la ferme. Les noix de coco séchées sont vendues plus cher. M. Phan cultive également des noix de coco cirées pour répondre aux besoins de quelques jardins voisins, avec l'ambition de créer une vaste zone de production afin de développer une marque locale reconnue.

Il y a quelques mois, M. Nguyen Truong Hong, du hameau n° 8 de la commune de Vinh Vien, a demandé à M. Phan de planter plus de 50 jeunes cocotiers cireux à titre d'essai. « Je connais le cocotier cireux depuis longtemps ; c'est une variété particulière très rentable . Voyant M. Phan le cultiver dans la région, et notamment la forte teneur en cire de ses fruits, j'ai décidé de tenter l'expérience. J'ai d'abord constaté que les arbres tolèrent bien le sol et poussent bien, c'est pourquoi je prévois d'en acheter davantage pour en planter sur environ 0,6 hectare », a expliqué M. Hong.

Sur sa plantation de cocotiers cireux, M. Phan pratique également la culture intercalaire d'ananas et de corossol, dans une optique de profit à court terme pour un bénéfice à long terme. Sous le fossé, il élève des escargots et des poissons-chats. Les terrains vagues autour de sa maison sont utilisés pour construire des serres afin d'y cultiver des légumes, des tubercules et des fruits. D'ici deux ans environ, tous les cocotiers cireux de son jardin porteront leurs fruits, ce qui constituera une source de revenus importante pour sa famille. Son dynamisme, son audace face au changement et son esprit d'expérimentation en agriculture ont permis à ce vieux paysan de devenir un pionnier emblématique du mouvement local « La compétitivité des agriculteurs en matière de production et de bonnes pratiques commerciales ».

Article et photos : DANG THU

Source : https://baocantho.com.vn/trong-dua-sap-tren-dat-phen-mang-lai-ket-qua-bat-ngo-a188809.html