Douceur intérieure, mixité mondiale

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Prix du poivre national aujourd'hui

Prix du poivre aujourd'hui 3 décembre 2024, la situation de base du prix du poivre est stable par rapport à hier 2 décembre 2024 ; moyenne 145 600 VND/kg, seule la province de Gia Lai accorde une légère remise de 500 VND/kg.

En conséquence, le prix du poivre aujourd'hui, 3 décembre 2024, la province de Ba Ria - Vung Tau est la localité avec le prix le plus bas, à 144 000 VND/kg ; suivi de Binh Phuoc à 145 000 VND/kg ; Gia Lai à 145 500 VND/kg ; Dak Nong à 146 500 VND/kg ; La province de Dak Lak à elle seule a le prix le plus élevé, soit 147 000 VND/kg. Le prix moyen du poivre aujourd'hui, 3 décembre 2024, est de 145 600 VND/kg, soit une légère augmentation de 100 VND/kg par rapport à hier, 2 décembre 2024.

Prix du poivre aujourd'hui 3 décembre 2024, le prix intérieur a légèrement augmenté, le prix mondial a augmenté et diminué dans des directions mixtes. Photo : Le Son

De nombreux avis indiquent que le poivre entre dans un cycle de hausse des prix en raison d’un resserrement de l’offre. Actuellement, les marchandises sont principalement entre les mains de quelques agents et sociétés d’import-export. Cela pourrait entraîner une volatilité importante du marché dans la période à venir.

En 2024, les prix du poivre ont doublé par rapport à la période précédente, ce qui a fortement incité les agriculteurs à investir massivement dans les plants de poivre. Cependant, cette culture est également confrontée à de nombreux défis, notamment le changement climatique, des ravageurs et des maladies de plus en plus complexes, la concurrence avec d’autres cultures et l’augmentation des coûts de production.

La récolte de 2025 devrait connaître une baisse de production de 10 à 15 %, et la récolte tardive de février et mars exercera également une pression sur l'offre du marché au premier trimestre de 2025. On observe que les prix à l'exportation du poivre du Vietnam sont restés stables ces dernières semaines.

Mise à jour des prix du poivre national aujourd'hui 3 décembre 2024

Prix mondial du poivre aujourd'hui

Mise à jour des prix mondiaux du poivre de la Communauté internationale du poivre (IPC), à la fin de la dernière séance de négociation, le marché était fondamentalement stable par rapport à la mise à jour précédente, à l'exception des marchés indonésien et malaisien avec de légères fluctuations.

Plus précisément, l’IPC a indiqué le prix du poivre noir indonésien de Lampung à 6 679 USD/tonne ; augmenté de 0,78 % ; Le prix du poivre blanc de Muntok était de 9 115 USD/tonne, en légère baisse de 0,31 %.

Prix du poivre noir brésilien ASTA 570 stable à 6 150 USD/tonne ; Prix du poivre noir malaisien ASTA à 8 300 USD/tonne, en baisse de 1,2 % ; Le prix du poivre blanc ASTA de ce pays a atteint 10 500 USD/tonne.

Dans lequel, le prix du poivre noir vietnamien est stable à 6 200 USD/tonne pour 500 g/l, 550 g/l reste à 6 500 USD/tonne ; Prix du poivre blanc à 9 400 USD/tonne, inchangé.

La communauté internationale du poivre a indiqué que le marché du poivre au cours de la dernière semaine de novembre a montré que seule l'Inde a enregistré une baisse tant au niveau national qu'international. En outre, les prix nationaux et internationaux du poivre indonésien ont augmenté la semaine dernière.

En évaluant la récente baisse des prix, Harris Spice a déclaré que les stocks restants dans d'autres pays producteurs, en particulier le Vietnam et l'Indonésie, ont contribué au sentiment baissier. Pendant ce temps, la faible demande d’achat continue d’affecter les prix du poivre.

Concernant la récolte dans d'autres pays, la société a déclaré qu'en Inde, les conditions météorologiques cette année ne sont pas très favorables. Le temps sec de juin-juillet suivi de fortes pluies en août-septembre a réduit le nombre de branches et augmenté l’incidence des maladies. Des pluies éparses continuent de tomber alors que la mousson du nord-est persiste sur certaines parties de la péninsule indienne.

Au Vietnam, les pluies prolongées après une grave sécheresse plus tôt cette année ont généralement été favorables à la production de poivre. De bonnes conditions de floraison et de fructification ont été enregistrées dans la plupart des zones de culture des hauts plateaux centraux. La récolte 2025 devrait connaître une réduction de production de 10 à 15 %, et les récoltes tardives de février et mars exerceront également une pression sur l'offre du marché au premier trimestre 2025.

Pendant ce temps, la récolte se poursuit dans les régions occidentales de Lampung, ainsi qu'à Bengkulu et dans le sud de Sumatra en Indonésie. La plupart des régions ont enregistré de bons rendements cette année grâce à des pluies éparses au début. La pression de vente s'est atténuée, les agriculteurs ayant commencé à retenir leurs produits après avoir initialement vendu de manière plus agressive.

Pendant ce temps, au Brésil, l'augmentation des arrivages due aux récoltes à Para et à Espirito Santo a entraîné une certaine pression à la vente. Les conditions météorologiques cette année ont été défavorables en raison du temps sec au début de la saison.