L'école invite les parents à la cuisine pour vérifier et manger avec leurs enfants.

L'école primaire TPO - Hanh Thong, située dans le district de Go Vap à Hô Chi Minh-Ville, a récemment organisé une journée portes ouvertes afin d'inviter les parents à visiter l'établissement, à superviser la cuisine de l'internat et à déjeuner à l'école selon le menu préparé par l'école pour les élèves.

L'école primaire TPO - Hanh Thong, située dans le district de Go Vap à Hô Chi Minh-Ville, a récemment organisé une journée portes ouvertes afin d'inviter les parents à visiter l'établissement, à superviser la cuisine de l'internat et à déjeuner à l'école selon le menu préparé par l'école pour les élèves.

Le 10 décembre, Mme Le Thi Hong Nhung, directrice de l'école primaire Hanh Thong, district de Go Vap, a déclaré que l'école venait d'organiser la visite de contrôle susmentionnée.

Comme prévu, l'école a invité le conseil des représentants des parents d'élèves à visiter la cuisine de l'internat et à observer le processus de transformation des aliments.

Avant d'entrer dans la cuisine, les parents doivent porter un équipement de protection.

« Il y a trois créneaux horaires au choix pour les parents : 5h45 pour visiter l’espace de préparation préliminaire des aliments ; 8h00 pour commencer le processus de préparation des aliments en cuisine à sens unique ; 10h00-10h30 est l’étape de la répartition des portions de nourriture pour les enfants », a déclaré Mme Nhung.

De nombreux parents se sont inscrits pour assister aux trois services afin de se familiariser avec le fonctionnement de l'établissement. Ils peuvent ainsi vérifier directement la qualité des aliments et leur conservation dans la cuisine.

Les parents se rendent dans chaque classe pour vérifier la distribution des repas et sonder la satisfaction des élèves concernant les repas du midi.

Les élèves étaient ravis de voir l'équipe d'inspection venir examiner leurs repas.

Après avoir assisté à la présentation des différents services de restauration à l'internat, les parents ont été invités par l'établissement à déjeuner dans la salle des professeurs, où le menu était identique à celui des élèves. Nombre d'entre eux ont exprimé leur satisfaction quant à cette expérience enrichissante.

Vidéo de parents visitant l'école à la cantine

Mme Le Thi Hong Nhung, directrice de l'école primaire Hanh Thong, a déclaré que cette année, l'établissement facture 35 000 VND pour les repas des élèves internes, comprenant le déjeuner et le goûter. Les aliments importés par l'école sont d'origine et de qualité irréprochables, ce qui rassure les parents. « Nous prévoyons d'organiser prochainement d'autres visites de ce type afin que les parents puissent découvrir les repas de leurs enfants et, par la même occasion, recueillir leurs suggestions pour améliorer ensemble la qualité des repas proposés aux internes », a ajouté Mme Nhung.

Il est connu que, pour assurer la transparence des repas en internat, certaines autres écoles, telles que l'école primaire Dinh Tien Hoang, l'école primaire Nguyen Binh Khiem (district 1)..., invitent également régulièrement les parents à visiter l'école pour observer le processus de préparation des repas pour leurs enfants.

Nguyen Dung

Source : https://tienphong.vn/truong-hoc-moi-phu-huynh-vao-bep-kiem-tra-an-com-cung-con-post1699368.tpo