1. Introduction aux lave-vaisselle de restaurant

Les lave-vaisselle pour grands restaurants sont conçus pour offrir d'excellentes performances de nettoyage de la vaisselle et des assiettes. Chaque heure, la machine peut laver de plusieurs centaines à plusieurs milliers de plats, casseroles et poêles, ce qui convient aux restaurants, aux traiteurs et aux cuisines industrielles très fréquentées.

Les lave-vaisselle des restaurants sont dotés d'une technologie moderne et de fonctionnalités intelligentes, permettant de remplacer entièrement le lavage et le rinçage de la vaisselle, réduisant ainsi considérablement les coûts d'eau et de produits de nettoyage. Après lavage, la vaisselle et les assiettes sont garanties propres, brillantes et sans odeur.

Un lave-vaisselle de grande capacité se compose de parties principales : Corps, compartiment de lavage, système de pulvérisation de lavage et de rinçage, réservoirs d'eau et de rinçage séparés, système de chauffage de l'eau, tuyau de pompe de circulation d'eau...

Tout d'abord, le système d'éléments chauffants est chauffé pour faire bouillir l'eau et les bras gicleurs supérieurs et inférieurs tournent à 360 degrés pour créer des jets d'eau chaude à haute pression, aidant à éliminer les taches tenaces sur la surface de la vaisselle.

L'eau de rinçage s'écoule vers le réservoir, évacue toute la graisse et filtre les résidus pour une réutilisation ultérieure. La machine continue d'aspirer l'eau de la chambre de rinçage et la pulvérise uniformément sur la vaisselle dans le bac. L'eau de rinçage est ainsi toujours fraîche et propre.

2. Avantages de l'utilisation de lave-vaisselle de restaurant

Les lave-vaisselle industriels modernes combinent deux étapes de lavage et de rinçage de la vaisselle en un seul cycle, offrant ainsi des avantages supérieurs aux utilisateurs.

- Vitesse de lavage rapide de la vaisselle, processus automatique fermé

Comparé aux méthodes de lavage manuelles, chronophages et laborieuses, l'utilisation d'un lave-vaisselle de restaurant permet de gagner du temps. Il suffit de placer la vaisselle et les ustensiles de cuisine dans le compartiment, d'ajouter du produit vaisselle, de démarrer la machine et d'attendre un court instant pour obtenir une vaisselle propre.

- Nettoie 99 % des taches et élimine les odeurs de poisson sur la vaisselle

Les lave-vaisselle industriels utilisent un système de buses haute pression et de l'eau chaude pour rincer et nettoyer la vaisselle à l'intérieur comme à l'extérieur. Cela permet d'améliorer l'efficacité du nettoyage, d'éliminer la graisse, de tuer les bactéries et d'éliminer les odeurs de poisson des aliments collés à la vaisselle.

- Économiser sur les coûts de main d'œuvre

Le lavage traditionnel de la vaisselle nécessite au moins 3 à 4 personnes pour laver et rincer la vaisselle en continu. Il arrive parfois que la vaisselle tombe ou ne soit pas lavée.

Avec un lave-vaisselle de restaurant moderne, une seule personne est nécessaire pour faire fonctionner la machine et traiter un énorme volume de vaisselle.

- Économisez l'eau et les produits de nettoyage

Les lave-vaisselle des restaurants fonctionnent grâce à un mécanisme de circulation d'eau continue. Une certaine quantité d'eau peut être utilisée pour laver une grande quantité de vaisselle. Cela permet d'économiser de l'eau et des produits chimiques, tout en contribuant à la protection de l'environnement.

Avec les avantages ci-dessus, dépenser de l’argent pour investir dans un lave-vaisselle industriel pour votre restaurant en vaut vraiment la peine et est économique, n’est-ce pas ?

3. Critères pour choisir le bon lave-vaisselle de restaurant

Vous trouverez ci-dessous quelques critères pour choisir un lave-vaisselle de restaurant de qualité et adapté que vous ne devez absolument pas ignorer.

3.1 Choisir le type de lave-vaisselle

Pour choisir la capacité de votre machine, vous devez calculer le nombre de vaisselle à laver chaque jour. Vous pouvez vous référer aux gammes de lave-vaisselle industriels les plus populaires, comme les lave-vaisselle à porte, les lave-vaisselle rotatifs et les lave-vaisselle industriels à convoyeur.

3.2 Matériaux utilisés pour fabriquer les lave-vaisselle

Pour les lave-vaisselle de restaurant, privilégiez l'acier inoxydable 304 de haute qualité, antirouille et anticorrosion. Ainsi, la qualité et la durée de vie de votre lave-vaisselle seront garanties.

3.3 Prix du lave-vaisselle de restaurant

Le prix d'un lave-vaisselle de restaurant est un facteur important dans votre décision d'achat. Tenez compte des prix des différentes marques pour prendre la bonne décision, adaptée à votre budget.

3.4 Choisissez un fournisseur réputé

Choisir un fournisseur réputé avec une politique de garantie complète réduira quelque peu le risque d’acheter des produits de mauvaise qualité.

Avec plus de 12 ans d'expérience, mayruabatchen.com est une unité leader spécialisée dans la fourniture de lave-vaisselle industriels authentiques à de bons prix, répondant aux divers besoins des clients.

Surtout lors de l'achat sur https://mayruabatchen.com/, vous bénéficierez d'une garantie complète et de politiques après-vente, vous vous sentirez donc également plus en sécurité lors de l'utilisation en cas d'erreur ou de besoin de remplacer des accessoires.

Vous trouverez ci-dessus un résumé des critères à prendre en compte pour choisir un lave-vaisselle de restaurant à un prix avantageux et adapté à vos besoins. N'hésitez pas à nous contacter immédiatement pour obtenir un lave-vaisselle industriel au meilleur prix.