Tuyen Quang : Les produits OCOP font une percée, affirmant leur marque sur le marché

Grâce à son approche dynamique et créative, l'agriculture de Tuyen Quang a permis aux consommateurs de bénéficier des produits OCOP de manière plus rapide et plus durable, s'affirmant progressivement et bénéficiant d'un accueil favorable sur le marché, tant à l'intérieur qu'à l'extérieur de la province. La promotion continue du programme OCOP par Tuyen Quang joue un rôle important, car elle permet de créer des produits à forte valeur ajoutée et contribue ainsi au développement économique rural.

Le programme OCOP à Tuyen Quang a profondément transformé la perception de la population et des habitants de l'organisation de la production agricole , en définissant clairement le rôle des liens de production. Parallèlement, il promeut efficacement la force de la communauté et l'identité locale pour diversifier l'offre de produits, garantir la qualité, créer des emplois stables et augmenter les revenus des travailleurs locaux. Les produits OCOP ont connu une large diffusion, consolidant progressivement l'image de marque des produits agricoles OCOP de la localité.

En décembre 2024, la province de Tuyen Quang comptait 221 produits OCOP classés 3 étoiles ou plus par 165 entités. Parmi eux : 189 produits 3 étoiles, 31 produits 4 étoiles et 1 produit potentiellement 5 étoiles ; 114 communes, arrondissements et villes disposent de produits OCOP. Les produits reconnus et classés OCOP continuent d'être prioritaires pour être introduits dans des activités promotionnelles, la promotion commerciale, le soutien à la mise en place de plateformes de commerce électronique, la connexion et l'association de produits pour une consommation sûre sur des plateformes de commerce électronique telles que : Sendo, Voso, PostMart, Cuccu, Shopee… tels que : l'orange Ham Yen, le miel Huong Rung, le thé Shan Tuyet, le thé Khau Mut…

L'objectif est que d'ici la fin de 2025, toute la province aura plus de 230 produits OCOP de 3 étoiles ou plus ; 138/138 communes, quartiers et villes auront des produits OCOP de 3 étoiles ou plus ; chaque district/ville aura au moins 1 produit OCOP de 5 étoiles.

Les produits OCOP de Tuyen Quang sont actuellement très prisés, tant à l'intérieur qu'à l'extérieur de la province. Par exemple, dans la commune de Thuong Lam (Lam Binh), chaque foyer prépare des saucisses de porc noir pour sa consommation personnelle et pour offrir à ses proches.

Consciente de ce besoin, la coopérative (HTX) de la commune de Thuong Lam, forte de cinq membres, s'est lancée dans la production de saucisses. En 2023, la saucisse de porc noir de Thuong Lam a été reconnue par le Comité populaire provincial comme un produit standard OCOP 3 étoiles. Selon certains membres de la coopérative, pour fabriquer des saucisses fraîches et délicieuses au goût de porc noir de Thuong Lam, le fabricant doit faire preuve de dévouement et ne pas se contenter de rechercher le profit. Si auparavant, la production et le commerce de saucisses se faisaient exclusivement à la main, aujourd'hui, toutes les étapes sont réalisées à la machine. Ces produits, emballés sous vide et magnifiquement emballés, sont des cadeaux précieux pour le Nouvel An et le printemps à venir.

Le thé noir aux haricots verts en sachet de la Coopérative agricole du district de Chiem Hoa a également obtenu la certification OCOP 4 étoiles. Après deux ans de participation au programme OCOP, ce produit a apporté des valeurs positives et contribué à la valorisation de la marque de la Coopérative. Actuellement, le thé noir aux haricots verts en sachet est disponible dans 52 à 63 provinces et villes.

En décembre 2024, la province de Tuyen Quang comptait 221 produits OCOP classés 3 étoiles ou plus. (Photo d'illustration).

En 2024, les sachets de thé vert ont notamment été sélectionnés parmi les sept produits agricoles destinés à l'exportation vers le marché britannique. Afin de maintenir et de développer ce marché, la Coopérative continuera d'améliorer le produit et la qualité du thé. L'objectif du programme OCOP est de développer des produits agricoles, non agricoles et de services avantageux dans chaque localité, en fonction de la chaîne de valeur.

Face à la préférence des populations, tant à l'intérieur qu'à l'extérieur de la province, pour les produits agricoles OCOP, les secteurs et localités de la province de Tuyen Quang ont recensé et mobilisé les établissements de production et les entités économiques à fort potentiel afin de les soutenir, de les guider, de les orienter et de les conseiller sur la modernisation et le perfectionnement des produits, la standardisation de la qualité, la création de marques, la promotion commerciale et la promotion des produits. Ainsi, des centaines d'entités de production ont investi dans l'amélioration de la qualité, le perfectionnement des critères de sélection des produits et le développement de leurs compétences en matière de commercialisation.

À ce jour, la province compte 221 produits OCOP évalués et classés de 3 à 4 étoiles. Un thé de Shan Tuyet (district de Na Hang) est notamment en attente de reclassement en 5 étoiles. La plupart des produits OCOP sont de bonne qualité, dotés d'un design élégant, conformes aux normes d'hygiène et de sécurité alimentaires et portent une marque collective. Ils bénéficient aux producteurs comme aux consommateurs et renforcent progressivement l'image de marque des produits agricoles de Tuyet.

Les dirigeants du Département de l'Agriculture et du Développement Rural de Tuyen Quang ont informé que ces derniers temps, le programme OCOP dans la province a obtenu certains résultats, créant une influence généralisée dans tout le système politique de la province jusqu'au niveau local ; la sensibilisation des sujets sur la signification et l'importance du développement des produits OCOP a été considérablement accrue ; promouvant la force et le rôle de la communauté dans la préservation et le développement des produits locaux traditionnels.

Parallèlement, il s'agit de créer des emplois, d'accroître les revenus des populations rurales et de promouvoir le développement économique agricole et rural. Afin que les produits OCOP de la province s'implantent durablement sur le marché, le ministère provincial de l'Agriculture collaborera avec d'autres secteurs et localités pour continuer à promouvoir et à soutenir les acteurs dans l'exploitation et la valorisation de ces produits. Il sera également prêt à soutenir les acteurs dans l'expansion de leur production lorsque ces produits domineront le marché de consommation.

Par ailleurs, le ministère provincial de l'Agriculture encouragera l'application de l'économie numérique à la mise en œuvre des produits OCOP afin de faciliter la promotion commerciale et de stabiliser la production. Afin d'accroître la valeur de la production agricole, de développer l'agriculture de manière durable, de créer de nombreux produits typiques et de qualité et de valoriser le potentiel de chaque localité, la province de Tuyen Quang a promu la mise en œuvre du programme « Une commune, un produit » (OCOP). Après cette reconnaissance, les produits OCOP ont gagné en valeur, ont acquis des avantages concurrentiels, ont élargi les marchés et ont contribué à accroître les revenus et les profits, tout en créant des emplois pour les travailleurs locaux.

La province de Tuyen Quang s'engage à toujours accompagner et à créer des conditions favorables pour les entreprises à l'intérieur et à l'extérieur de la province, à soutenir les mécanismes et politiques préférentiels, ainsi que les programmes de promotion commerciale, aidant les produits de la province de Tuyen Quang à accéder aux marchés nationaux et étrangers.

De plus, organiser régulièrement des activités de foire pour attirer les entreprises, les coopératives et les particuliers à apporter les produits OCOP pour les exposer et les promouvoir auprès des habitants de la province ainsi que de tout le pays pour voir la qualité et le design des produits OCOP locaux.../.