L'application des hautes technologies : la clé du développement durable

L'agriculture de haute technologie est une orientation stratégique pour aider le delta du Mékong à s'adapter de manière proactive au changement climatique, ouvrant ainsi des perspectives de développement vert et durable pour toute la région.

Le 21 novembre à Can Tho, le Comité de gestion de la Zone agricole de haute technologie de Hô Chi Minh-Ville et celui de la Zone agricole de haute technologie de Hau Giang ont organisé un atelier sur le thème « Développer une agriculture de haute technologie pour s'adapter au changement climatique ». Cet événement a réuni et animé des représentants des comités populaires de Hô Chi Minh-Ville et de Can Tho, ainsi que des représentants de ministères, des experts, des scientifiques, des entreprises et des agriculteurs de la région.

Atelier « Développer une agriculture de haute technologie pour s’adapter au changement climatique ». Photo : Le Hoang Vu.

Cet atelier vise à créer un forum de connexion multidimensionnel entre les gestionnaires, les scientifiques , les entreprises et les agriculteurs afin de partager des expériences, de présenter de nouvelles technologies et de proposer des stratégies de développement agricole durable pour le delta du Mékong et la côte centre-sud dans un contexte d'impacts de plus en plus importants du changement climatique.

M. Tran Chi Hung, vice-président du Comité populaire de la ville de Can Tho, a affirmé que cet événement revêt une importance particulière pour le renforcement des liens régionaux et contribue à façonner un écosystème d'innovation agricole. La ville de Can Tho compte actuellement plus de 511 000 hectares de terres agricoles et a fait de l'agriculture de haute technologie un axe stratégique. De nombreux modèles, tels que la production intelligente de riz pour réduire les émissions, les systèmes d'irrigation économes en énergie, les serres, les tunnels de culture, l'hydroponie, la culture in vitro, l'élevage adapté à la sécheresse et à la salinité, et l'aquaculture conforme aux normes ASC, ont donné des résultats remarquables.

Toutefois, selon M. Hung, le secteur agricole local reste confronté à de nombreuses difficultés : coûts d’investissement élevés pour les technologies de pointe, accès inégal à ces technologies parmi les groupements d’agriculteurs, marchés instables et transformation numérique non synchronisée. Il est donc nécessaire de renforcer la coopération entre l’État, les entreprises, les instituts de recherche, les établissements d’enseignement, les coopératives et les agriculteurs afin de résoudre ces problèmes ensemble.

Des techniciens enregistrent des données de suivi sur le terrain dans le cadre du modèle de riziculture à réduction des émissions dans le delta du Mékong. Photo : Le Hoang Vu.

L'atelier s'est concentré sur cinq thèmes principaux : l'évaluation de l'impact du changement climatique sur la production agricole ; l'introduction de nouvelles technologies telles que l'automatisation, l'Internet des objets et l'intelligence artificielle ; le partage de modèles efficaces éprouvés ; la proposition de mécanismes de soutien au crédit, à l'accès aux terres et à l'assurance agricole, ainsi que le renforcement des liens régionaux pour développer le marché des produits agricoles de haute technologie conformément aux normes internationales.

Le Dr Hoang Anh Tuan, directeur adjoint du Département des sciences et de la formation (Conseil de gestion de la zone agricole de haute technologie de Hô Chi Minh-Ville), a déclaré : « Le développement important des technologies de l’Internet des objets (IoT), des capteurs, des robots et de l’intelligence artificielle a permis à l’agriculture vietnamienne de passer de méthodes traditionnelles à des pratiques plus proactives, fondées sur la surveillance et la prévision. Si auparavant les serres et les équipements d’irrigation intelligents devaient être importés à prix d’or, la plupart sont désormais produits localement, ce qui améliore la qualité et réduit les coûts, offrant ainsi aux agriculteurs de nouvelles perspectives d’utilisation. »

Il a également souligné le rôle crucial de l'agriculture de précision, de l'automatisation et des biotechnologies dans la sélection de variétés tolérantes au sel et à la sécheresse. Ces éléments sont essentiels pour permettre au delta du Mékong de faire face à l'intrusion d'eau salée et aux catastrophes naturelles. Par ailleurs, le concept d'agriculture régénératrice, axé sur la restauration de la santé des sols, la réduction de l'utilisation de produits chimiques et la promotion de la biodiversité, s'impose comme une tendance mondiale et s'inscrit pleinement dans la stratégie de développement agricole durable du Vietnam.

La culture du melon sous serre, un modèle éprouvé, démontre l'efficacité de l'agriculture de pointe. Photo : Le Hoang Vu.

D'un point de vue pratique, Mme Nguyen Thi Giang, directrice adjointe du Département de l'agriculture et de l'environnement de la ville de Can Tho, a présenté des résultats impressionnants concernant les modèles d'économie circulaire, une approche durable qui associe réduction des émissions de gaz à effet de serre. Avec plus de 700 000 hectares de riz cultivés chaque année, Can Tho produit environ 3 à 3,5 millions de tonnes de paille. Au lieu de la brûler, ce qui engendre de la pollution, de nombreuses localités la collectent pour la vendre ou la transformer en champignons de paille, produisant ainsi un engrais organique et générant des revenus substantiels pour les agriculteurs.

La coopérative Minh Duc (commune de Chau Thanh, ville de Can Tho) fonctionne généralement selon un système en circuit fermé : après la récolte, elle collecte la paille pour cultiver des champignons de paille, utilise les résidus de ces champignons pour produire un engrais organique qui sert ensuite à fertiliser le riz, les arbres fruitiers et la canne à sucre. La coopérative valorise également des sous-produits tels que les pelures de durian, de mangue et de courge, ainsi que le fumier de canard, en les combinant à des micro-organismes pour créer un engrais organique de haute qualité. Ce procédé contribue à améliorer la qualité des sols, à réduire le coût des engrais chimiques et à diminuer les émissions de gaz à effet de serre.

De même, la coopérative New Green Farm (quartier de Thot Not, ville de Can Tho) a aménagé la grande rizière de Tan Phuoc. Après sa participation au projet VnSAT, elle s'est fortement orientée vers la riziculture en appliquant les techniques « 3 réductions, 3 augmentations » et « 1 indispensable, 5 réductions », visant à consommer l'intégralité de la production et à accroître ses profits de 25 à 30 %. Grâce au soutien de l'IRRI, la coopérative a développé un modèle de valorisation de la paille pour la culture de champignons, la production d'engrais organiques et l'épandage sur les rizières. Les résultats de ce modèle pilote ont démontré une augmentation du rendement à 300 kg/ha, une réduction du nombre d'épandages de pesticides, une amélioration du pH du sol et une meilleure qualité du riz commercial.

L'agriculture de haute technologie constitue une étape importante du positionnement stratégique dans le développement économique de la région du delta du Mékong. Photo : Le Hoang Vu.

Il est à noter que la culture de champignons de paille en intérieur s'avère plus rentable que la culture en extérieur, grâce à la limitation des aléas climatiques, à l'augmentation des rendements et à l'amélioration de la productivité. Fort de ces résultats concrets, Can Tho a reproduit trois modèles d'économie circulaire à l'échelle de 300 à 500 hectares, créant ainsi des emplois et augmentant les revenus des agriculteurs de 9 à 11 millions de VND/ha.

D'après de nombreux experts, l'agriculture de pointe constitue une étape importante dans la stratégie de développement économique du delta du Mékong. Les conclusions et recommandations de l'atelier permettront aux collectivités locales d'améliorer leurs mécanismes, d'accroître leur soutien, de promouvoir les investissements des entreprises et de favoriser le transfert de connaissances scientifiques et technologiques.

Grâce à la participation de scientifiques, d'entreprises et d'agriculteurs, les solutions proposées lors de cet atelier devraient permettre des avancées majeures, aidant ainsi l'agriculture du delta du Mékong et de la côte centre-sud à s'adapter de manière proactive au changement climatique, en s'orientant vers une production verte, intelligente et durable.

Source : https://nongnghiepmoitruong.vn/ung-dung-cong-nghe-cao--chia-khoa-phat-trien-xanh-d785698.html