Application de la science et de la technologie à la production agricole

L’application de la science et de la technologie (S&T) à l’agriculture pour produire des produits agricoles propres et biologiques est une tendance inévitable du marché actuel. Afin de suivre cette tendance et de restructurer l'agriculture dans la région, le district de Phong Tho a récemment activement promu l'application de la science et de la technologie à toutes les étapes de la production agricole. Cela permettra d’améliorer progressivement la productivité et la qualité des produits agricoles de la région, contribuant ainsi à une réduction durable de la pauvreté.

En « étant témoin » du premier modèle de culture de raisin et d'asperges dans le district de Phong Tho, dans le village de Vang Bo (ville de Phong Tho), nous avons pu constater la détermination et les attentes de Truong Phat Lai Chau One Member Co., Ltd. - une unité qui a investi systématiquement et à grande échelle dans le système de serre, l'irrigation, les semis... pour créer des produits agricoles biologiques. M. Dau Xuan Van, directeur de Truong Phat Lai Chau One Member Co., Ltd., a déclaré : « À partir de septembre 2022, l'entreprise plantera 1 hectare de vignes, dont 2 500 vignes à pépins noirs, près de 1 000 vignes à lait et 1 hectare d'asperges. Soucieuse de changer les mentalités et les méthodes de travail des populations locales en appliquant la science et la technologie à la production agricole, l'entreprise utilise depuis la mise en œuvre du modèle des machines modernes pour mener des expériences, tester la qualité et la température du sol afin d'évaluer son aptitude à la plantation. Les vignes à lait sont issues de variétés 100 % importées, un cépage haut de gamme ; il s'agit du premier cépage planté dans la province. À chaque étape, l'entreprise utilise des machines et des équipements modernes, des engrais biologiques garantis et une approche respectueuse de l'environnement pour proposer des produits agricoles propres et biologiques aux consommateurs de la région et d'ailleurs. »
Afin de promouvoir l'application de la science et de la technologie dans l'agriculture, ces dernières années, les agences, les unités et les comités populaires des communes et des villes ont accru le transfert et l'application de la science et de la technologie dans la production agricole, en particulier en restructurant le secteur agricole pour l'adapter à la situation pratique de la localité. En matière de culture, le district favorise la conversion des variétés de cultures en production. En 2022, un soutien a été apporté pour 8 604 kg de semences de riz pur certifiées destinées à la production agricole ; 9 162 kg de maïs hybride en récolte automne-hiver, 44 095 kg de chaux pour l'amélioration des champs. Développer et étendre la zone de production de riz de spécialité locale (te rau, nep tan...) d'une superficie de 231,7 hectares dans les communes : Sin Suoi Ho, Ban Lang, Nam Xe, Dao San... en reliant les ménages et les entreprises pour former une zone de production spécialisée pour le riz pur de haute qualité combiné à la transformation et à la consommation. Continuer à soutenir la conversion des structures de culture inefficaces en cultures de thé à haut rendement telles que PH8 et Kim Tuyen.

Des fonctionnaires du Département de l'agriculture et du développement rural du district et du gouvernement de la ville ont inspecté le modèle de culture de raisin et d'asperges de Truong Phat Lai Chau One Member Co., Ltd. - un modèle appliquant la science et la technologie à la culture.

Développement de quelques nouvelles variétés d'arbres fruitiers tels que : manguier GL4, fruit de la passion, poirier VH6 et transfert de technologie pour soutenir la rénovation de jardins mixtes d'une superficie de 126,86 hectares de manguiers et de poiriers. Appeler les particuliers et les ménages à étendre et à développer les zones de culture de plantes médicinales, en particulier le ginseng de Lai Chau. Élargir le développement de la chaîne de culture et de consommation de la canne à sucre à une échelle de 105 hectares ; Agrandir et constituer une zone de production, de transformation et de consommation de manioc d'une superficie de 145 hectares. Grâce à cela, la sécurité alimentaire est assurée, en 2022 la production alimentaire totale atteindra 36 971 tonnes (soit une augmentation de 22 tonnes par rapport à 2021) ; Formant une zone de production concentrée d'une superficie de plus de 130 hectares.
En ce qui concerne l’élevage et l’aquaculture, promouvoir l’application de la science et de la technologie pour améliorer les races et les techniques d’élevage avancées. Grâce à des projets et programmes de soutien, le district sensibilise et sensibilise aux soins et au développement du bétail dans la région, passant progressivement de l'élevage en liberté sans herbe à l'élevage avec granges et plantation d'herbe. Intégrer des sources de capitaux pour soutenir la construction de granges et de réservoirs de biogaz ; Le travail vétérinaire ainsi que la prévention et le contrôle des maladies intéressent également le district. Développer certaines zones d'aquaculture conformément à la planification et développer la pisciculture en eau froide avec certaines races à haute valeur économique comme le saumon et l'esturgeon dans les communes des hautes terres. L'accent est mis sur la conversion de certaines races de poissons traditionnelles à l'élevage de certaines races de poissons à haut rendement telles que : la carpe hybride V1, le tilapia monosexué... Jusqu'à présent, il existe 4 installations d'élevage de poissons d'eau froide dans la région ; Le district a soutenu la construction de 1 600 m2 de granges et de 350 m3 de réservoirs de biogaz ; Construire et transférer un modèle d’élevage de buffles à l’échelle de 49 têtes ; Le taux de croissance du troupeau a atteint 5%/an.

Afin de créer des produits OCOP 3 étoiles, la coopérative Duong Yen (ville de Phong Tho) a investi dans un système d'étangs et a appliqué la science et la technologie aux étapes d'élevage du saumon et de l'esturgeon.

Parallèlement à cela, promouvoir la propagande et mobiliser les gens pour mettre en œuvre la mécanisation de la production ; Intégrer des équipements et des machines modernes aux étapes de récolte, de plantation et d’entretien. Grâce aux programmes de soutien de l’État, des machines telles que des charrues, des herses, des moissonneuses-batteuses de petite capacité, des batteuses à riz combinées, etc. sont distribuées à la population. D'ici fin 2022, le district disposera de 76 moissonneuses-batteuses, plus de 4 820 machines de travail du sol de toutes sortes, 309 mini batteuses à riz motorisées, 1 370 machines à séparer les graines, 518 mini robots culinaires... La mécanisation contribue à la bonne mise en œuvre du calendrier des cultures, libère de la main-d'œuvre et réduit d'environ 7 à 10 % les coûts de l'agriculture intensive et modifie la conscience des agriculteurs dans l'application de la science et de la technologie à la production agricole.
M. Vu Huu Luong, chef du département de l'agriculture et du développement rural du district, a déclaré : « Pour déterminer la promotion de l'application de la science et de la technologie dans la production agricole afin d'obtenir une efficacité durable et à long terme, le facteur important qui détermine le succès ou l'échec est que les gens fassent confiance et suivent. » Le district met donc l’accent sur la formation professionnelle des agriculteurs. Promouvoir l’appel et l’attraction des entreprises et des sociétés à investir dans des installations de production et des modèles économiques appliquant la science et la technologie. Jusqu'à présent, l'ensemble du district compte 5 établissements qui appliquent des politiques, effectuent des relevés et complètent des politiques d'investissement dans la zone. Grâce aux installations ci-dessus, les gens peuvent observer, réaliser et résumer directement des expériences et les appliquer de manière appropriée. Parallèlement à cela, le district continue de créer des marques pour des produits qui obtiennent 3 étoiles OCOP tels que : le riz gluant Ban Lang ; Baume de cheval blanc AZ Phong Tho ; 3 produits de thé anciens : thé noir Mo Si San, thé jaune Mo Si San, thé vert Mo Si San ; Produits de soie de saumon, esturgeon coupé Duong Yen... De l'application de la science et de la technologie à la production agricole de la région, elle contribue à améliorer la productivité, la qualité des produits, la création d'emplois, l'augmentation des revenus des populations, la réduction de la pauvreté et la promotion de la restructuration du secteur agricole de la région".

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