Le cancer du côlon est en augmentation chez les jeunes, mais ils ont extrêmement peur de cet aliment

Un médecin renommé a détaillé les aliments de base bon marché qui pourraient vous aider à prévenir le cancer de l'intestin.

Dans une vidéo publiée sur les réseaux sociaux et visionnée 1,1 million de fois, le Dr Karan Rajan, médecin au National Institutes of Health ( NIH) britannique, a présenté sa méthode simple comme une façon d'« optimiser sa consommation de fibres ». La recherche montre que les fibres jouent un rôle important dans la prévention du cancer colorectal. Selon le Daily Mail, Bowel Cancer UK estime qu'une carence en fibres est à l'origine de près d'un tiers des cas de cancer colorectal.

Des études montrent que les fibres jouent un rôle important dans la prévention du cancer colorectal.

Photo : IA

Le Dr Rajan souligne que pour atteindre votre apport quotidien en fibres, il suffit de combiner trois ingrédients, contenant chacun 5 g de fibres, parmi les aliments suivants : une petite poignée de pistaches ou d'amandes, 100 g de petits pois, 50 g de chocolat noir ou 75 g de haricots.

De plus, les pommes, les avocats ou les poires sont également riches en fibres ; combinez-en trois pour obtenir 15 grammes de fibres.

« Lorsque vous consommez des fibres provenant de trois sources différentes de cette manière, vous obtenez également différents phytonutriments, polyphénols et fibres prébiotiques, qui ont tous un impact sur votre microbiome intestinal et des effets spécifiques », poursuit Rajan.

Les fibres sont un type de glucides présents dans les végétaux qui ne sont pas absorbés par l'organisme. Elles contribuent au bon fonctionnement du transit intestinal.

Ce nutriment se trouve dans les céréales complètes, les haricots, les pois, les noix, les fruits et les légumes.

Pour atteindre votre apport quotidien en fibres, combinez simplement trois ingrédients, contenant chacun 5 g de fibres, parmi les aliments suivants : une petite poignée de pistaches ou d'amandes, 100 g de petits pois, 50 g de chocolat noir ou 75 g de haricots.

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Pourquoi les fibres sont-elles une arme contre le cancer du côlon ?

Une étude publiée début 2025 par l'Université de Californie à San Diego (États-Unis) montre que l'infection à E. coli due à une intoxication alimentaire provoque des lésions intestinales, ce qui est à l'origine de l'augmentation des cas de cancer de l'intestin.

Des experts ont également expliqué par le passé que les fibres pourraient contribuer à protéger contre les infections intestinales, lesquelles seraient liées à une augmentation des cas de cancer de l'intestin.

Le Dr Alasdair Scott, gastro-entérologue et oncologue chirurgical au sein du Service national de santé britannique (NHS), a déclaré qu'une consommation élevée de fibres était un moyen de lutter contre les bactéries E. coli nocives présentes dans l'intestin.

Il n'y a pas grand-chose à faire si la bactérie E. coli contribue à l'apparition précoce d'un cancer du côlon, a-t-il déclaré. Cependant, selon le Daily Mail, une alimentation riche en fibres pourrait protéger contre le type de mutation responsable de la croissance des tumeurs.

Le cancer colorectal est en augmentation chez les jeunes, son incidence étant trois fois plus élevée que chez les personnes âgées.

Selon les estimations de Cancer Research UK, jusqu'à 54 % des cancers colorectaux pourraient être évités. Parmi les facteurs de risque connus figurent une alimentation pauvre en fibres, une consommation excessive de viande rouge ou transformée et l'obésité.

Source : https://thanhnien.vn/ung-thu-ruot-gia-tang-o-nguoi-tre-nhung-cuc-so-mon-an-nay-18525070121312707.htm