Le litchi de Dak Song cherche une voie d'exportation

Autrefois connue comme une terre clé pour les cultures industrielles telles que le café et le poivre, Dak Song affirme progressivement un nouveau potentiel grâce aux litchis.

Les efforts déployés par la population et les autorités locales ouvrent des possibilités pour que ce fruit atteigne le marché d’exportation.

M. Nguyen Van Nuoi de la commune de Truong Xuan est le pionnier de la culture du litchi à Dak Song.

En 2005, M. Nguyen Van Nuoi, ​​de la commune de Truong Xuan, a été le pionnier de la culture du litchi à Dak Song. En apportant avec audace 180 litchis hybrides sur la terre de basalte rouge, M. Nuoi n'a pu s'empêcher de s'inquiéter lorsqu'il a fallu près de 10 ans pour que les litchis se stabilisent et produisent des fruits commerciaux.

M. Nguyen Van Anh, président de l'Association des agriculteurs du district de Dak Song, et M. Nuoi ont partagé des techniques de culture du litchi.

Bien qu'il ait plus de 20 ans d'expérience dans la culture du litchi, il ne peut toujours pas se sentir en sécurité avec cette culture en raison du changement climatique, des parasites et de l'instabilité de la production du marché.

Actuellement, M. Nuoi a étendu la zone à 2 hectares avec 400 arbres, dont 320 arbres sont en cours de récolte. L'année dernière, il a récolté plus de 23 tonnes de fruits, cette année il s'attend à environ 15 tonnes en raison de l'impact du foreur des fruits. Le prix de détail au jardin est d'environ 30 000 VND/kg, tandis que le prix au marché de gros n'est que de 25 000 VND/kg.

Vidéo : M. Nguyen Van Nuoi, ​​​​directeur de l'Association des producteurs de litchis de Dak Song, partage les difficultés rencontrées dans la production de produits.

« Le rendement des litchis de cette année a diminué et il y a plus de parasites, mais s'il y a une bonne production, c'est toujours une culture précieuse », a partagé M. Nuoi.

Afin de développer durablement les litchis, l'Association des agriculteurs du district de Dak Song a créé il y a plus d'un an l'Association des agriculteurs professionnels du litchi. M. Nuoi est le chef de l'Association des producteurs de litchis de Dak Song.

Actuellement l'association compte 25 membres, superficie totale de plus de 30 hectares. Il s’agit d’une étape pour se connecter, partager des techniques et viser à construire des marques et à trouver une production stable pour les produits.

M. Phan Anh Tha, de la commune de Nam N'Jang, est actuellement l'agriculteur possédant la plus grande superficie de culture de litchis à Dak Song, avec 7 hectares.

M. Phan Anh Tha de la commune de Nam N'Jang, membre de l'association, possède la plus grande superficie de jardin de litchis à Dak Song avec 7 hectares. M. Tha possède actuellement 2 000 arbres. Il a commencé à cultiver des litchis en 2019, cette année il espère récolter environ 40 tonnes de fruits.

Selon M. Tha, le prix de vente au jardin fluctue actuellement entre 20 000 et 30 000 VND/kg selon la période. S'il répond aux normes d'exportation, le litchi peut être vendu entre 45 000 et 60 000 VND/kg.

« Nous espérons qu'après cet incident, l'association organisera des réunions, discutera et se mettra d'accord sur les processus de production, en vue de l'exportation. »

M. Bui Viet Nga (à droite) de la commune de Truong Xuan possède 1,8 hectare avec 600 litchis.

Ayant cultivé des litchis pendant environ 6 ans, M. Bui Viet Nga, dans la commune de Truong Xuan, possède 1,8 hectare avec 600 arbres. Après trois ans de récolte, il s'est rendu compte que le litchi était une culture potentielle, et si vous connaissez les techniques, il n'est pas difficile à cultiver.

« J'ai appris de mes prédécesseurs comme Oncle Nuoi, ​​M. Tha et aussi d'Internet. Le plus gros problème aujourd'hui est le manque d'informations sur le marché. La famille doit encore trouver son propre débouché. Avec un bon réseau de contacts, le litchi s'imposera durablement », a expliqué M. Nga.

M. Nguyen Quang An de la commune de Nam N'Jang a partagé avec le président de l'Association des agriculteurs de Dak Song qu'il espérait que cette année serait une bonne récolte de litchis.

M. Nguyen Quang An, de la commune de Nam N'Jang, possède 2,5 hectares de litchis avec 600 arbres et a déclaré que la récolte de l'année dernière avait échoué en raison de conditions météorologiques défavorables. Cette année, M. An espère récolter environ 15 tonnes de fruits.

Cependant, M. An s'inquiète également du fait que les techniques d'entretien sont médiocres : il y a encore des arbres dans le jardin qui produisent très peu de fruits.

Selon M. Nguyen Van Anh, président de l'Association des agriculteurs du district de Dak Song, les jardins de litchis du district sont encore cultivés à petite échelle et leur qualité est inégale.

« Il est donc difficile pour les produits de répondre aux normes de conception et techniques pour l'exportation. L'association continuera d'aider ses filiales et ses membres à s'inspirer de modèles de production efficaces dans d'autres régions, afin d'organiser la production en chaîne pour commercialiser ses produits sur le marché international », a déclaré M. Anh.

Vidéo : M. Nguyen Van Anh, président de l'Association des agriculteurs du district de Dak Song, partage des solutions pour l'exportation de litchis

La construction progressive de la marque « Dak Song litchi » n’est pas seulement le désir des agriculteurs mais aussi une direction inévitable dans le contexte actuel d’intégration profonde.

Pour y parvenir, il est nécessaire de faire participer de manière synchrone le gouvernement, les associations d’agriculteurs, les entreprises et les producteurs de litchis, afin de normaliser les processus de production, d’élargir les liens et de construire des chaînes de valeur durables.

Source : https://baodaknong.vn/vai-thieu-dak-song-tim-duong-xuat-khau-253276.html