Van Ho s'occupe des agrumes

Au village de Chieng Di 1, commune de Van Ho, alors qu'elle s'occupait rapidement de son verger d'orangers de plus de 5 000 m², Mme Trieu Thi Hoi a partagé : « En 2020, j'ai planté plus de 300 orangers. Jusqu'à présent, ils ont bien poussé et devraient produire près d'une tonne. Le prix de vente varie entre 20 000 et 25 000 VND/kg. La plupart des commerçants viennent directement au verger. Si la récolte est bonne, après déduction des frais, le chiffre d'affaires dépasse 180 millions de VND. »

Jardin d'orangers des agriculteurs du village de Chieng Di 1, commune de Van Ho.

À environ un mois de la récolte, selon Mme Hoi, les techniques d'entretien à ce stade jouent un rôle déterminant dans le rendement et la qualité des fruits. Après la fin du développement des jeunes fruits, il est nécessaire de tailler les petites branches, les branches malades et les grappes denses afin que l'arbre puisse concentrer les nutriments sur les fruits restants. Parallèlement, l'apport d'engrais potassique combiné à un engrais organique contribue à augmenter la douceur, la belle couleur des fruits et à prolonger leur conservation après récolte.

De plus, je surveille régulièrement le jardin, détecte les nuisibles à temps pour les traiter avec des produits biologiques et minimise l'utilisation de produits chimiques afin de garantir la sécurité alimentaire. J'applique également de nombreuses mesures techniques telles qu'un arrosage régulier et l'utilisation de pièges biologiques au lieu des pesticides traditionnels. Ces méthodes permettent non seulement aux plantes de pousser en bonne santé, d'obtenir des fruits plus sucrés et plus brillants, mais aussi de respecter les normes de production propres et sûres.

Les agriculteurs du village de Pieng Cha, commune de Van Ho, prennent soin des mandariniers.

Depuis les premiers petits producteurs, jusqu'à aujourd'hui, la commune de Van Ho a formé une zone de culture concentrée d'agrumes, principalement des oranges Canh, des oranges Vinh et des oranges Navel, des mandarines indigènes Chieng Yen dans les villages de Hua Tat, Pa Cop, Chieng Di 1, Pieng Cha, Pa Puoc... Grâce au climat frais toute l'année et au sol approprié, les plantes poussent bien, ont des rendements stables et une qualité de fruits délicieuse, qui sont appréciés par les consommateurs.

Outre la production traditionnelle, certains ménages et coopératives ont opté avec audace pour une production biologique et sûre, associée au développement de marques de produits locaux. La coopérative d'agriculture biologique Meha, située dans le village de Pa Cop, en est un exemple typique, avec ses mandariniers abondamment fruités. Mme Nguyen Thi Hoa, directrice de la coopérative, a déclaré : « Concernant la nécessité de consommer des aliments sains et sains, la coopérative a mis en place en 2017 un modèle de culture de mandarines biologiques selon les normes VietGAP sur une superficie initiale de plus de 10 hectares. À ce jour, la plantation de mandariniers affiche une récolte stable, avec un rendement moyen de 10 à 15 tonnes/ha, et un bénéfice après déduction des frais d'environ 500 millions de VND/ha. »

Jardin d'orangers de la coopérative d'agriculture biologique de Meha

Actuellement, la coopérative d'agriculture biologique Meha compte huit membres et gère plus de 20 hectares d'agrumes en cours de récolte, pour une production de plus de 200 tonnes par an. Ce modèle crée des emplois réguliers pour trois à quatre travailleurs locaux, leur assurant un revenu stable de 4 à 5 millions de VND par mois. Par ailleurs, la coopérative expérimente la plantation de plus de 500 orangers Navel dès 2024, afin de diversifier ses produits, d'améliorer leur qualité et leur adaptabilité aux conditions naturelles.

Les agriculteurs du village de Chieng Di 1, commune de Van Ho, prennent soin de leur jardin de mandarines.

La commune de Van Ho cultive 1 630 hectares d'arbres fruitiers de toutes sortes, dont près de 150 hectares répondent aux normes VietGAP. Afin de contribuer au développement économique de la population, la commune étudie la possibilité de transformer les agrumes en cultures clés, aidant ainsi les agriculteurs à accroître leurs revenus et à modifier efficacement la structure des cultures. M. Nguyen Hong Thanh, président du Comité populaire de la commune, a déclaré : « Le gouvernement communal collabore également avec des organismes spécialisés pour organiser des formations et instruire la population sur les techniques d'entretien, la lutte antiparasitaire, la fertilisation équilibrée, et garantir la productivité, la qualité et la sécurité alimentaire. Parallèlement, il encourage les ménages producteurs d'oranges et de pamplemousses à se mettre en relation avec des entreprises, des supermarchés et des magasins de produits agricoles propres dans la province et à l'extérieur pour consommer leurs produits. »

Promouvant ses atouts, la commune de Van Ho se concentre sur la construction d'une zone de production d'agrumes conforme aux normes VietGAP et biologiques, encourageant les agriculteurs à utiliser des engrais biologiques, limitant les pesticides chimiques, appliquant une technologie d'irrigation économe en eau, tout en liant la production à la traçabilité et en promouvant les marques de produits, en construisant une zone de production de produits de base durables, en faisant connaître la marque de produits agricoles Van Ho au loin et en étant bien accueillie par de nombreux consommateurs.

Source : https://baosonla.vn/kinh-te/van-ho-cham-soc-cay-an-qua-co-mui-qHnHgHRvR.html