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Le Vietnam et l'Irlande envisagent un partenariat pour la transformation alimentaire.

Le Vietnam et l'Irlande passeront d'une coopération sur des projets à un partenariat stratégique en matière de politiques publiques, dans le but de façonner conjointement les institutions et les orientations d'une transformation durable du système alimentaire.

Báo Tài nguyên Môi trườngBáo Tài nguyên Môi trường04/11/2025

Le matin du 4 novembre, le ministère de l'Agriculture et de l'Environnement s'est coordonné avec l'ambassade d'Irlande au Vietnam pour organiser la Conférence de coopération bilatérale Vietnam-Irlande sur la transformation du système agroalimentaire.

La conférence a marqué une nouvelle étape dans le développement de la coopération agricole entre les deux pays, ouvrant une direction spécifique pour la transformation de l'agriculture et des systèmes alimentaires durables, en lien avec les objectifs de développement durable (ODD) à l'horizon 2030.

Khoảng 100 đại biểu trong nước và quốc tế tham dự Hội nghị Hợp tác song phương Việt Nam - Ireland về chuyển đổi hệ thống nông nghiệp - thực phẩm. Ảnh: Bảo Thắng.

Une centaine de délégués nationaux et internationaux ont participé à la Conférence de coopération bilatérale Vietnam-Irlande sur la transformation du système agroalimentaire. Photo : Bao Thang.

Dans son discours d'ouverture, le directeur du Département de la coopération internationale, Nguyen Do Anh Tuan, a souligné que le Vietnam démontre sa détermination à construire une agriculture moderne et responsable grâce à des programmes tels que le projet de riziculture de haute qualité à faibles émissions sur un million d'hectares, l'agriculture circulaire et la transformation numérique.

Parallèlement, l'Irlande, pays doté d'une vaste expérience en matière de construction de chaînes de valeur transparentes et fondées sur des données probantes, présente trois caractéristiques remarquables qui sont particulièrement pertinentes pour le Vietnam : i) une approche systémique : toutes les politiques et chaînes de valeur intègrent la production, la transformation, la distribution, la consommation et la régénération des ressources ; ii) une implication multi-acteurs : l'État, les entreprises, les agriculteurs et les instituts de recherche planifient et mettent en œuvre conjointement ; iii) une mesure transparente et fondée sur des données probantes : grâce à des outils tels qu'Origin Green, le programme national de certification de la durabilité pour l'ensemble du secteur agroalimentaire irlandais, mis en place par le Conseil irlandais de l'alimentation (Bord Bia).

Vụ trưởng Vụ Hợp tác quốc tế Nguyễn Đỗ Anh Tuấn phát biểu tại Hội nghị. Ảnh: Bảo Thắng.

Le directeur du Département de la coopération internationale, Nguyen Do Anh Tuan, prend la parole lors de la conférence. Photo : Bao Thang.

Au cours des 10 dernières années, le Programme de partenariat agroalimentaire Vietnam-Irlande (IVAP) a contribué au renforcement de la coopération bilatérale en formant des centaines de techniciens, en pilotant de nouveaux modèles de coopération, en soutenant les systèmes de surveillance de la biosécurité, en menant des recherches sur la réduction des antibiotiques dans l'élevage et en développant un écosystème d'innovation à l'Université nationale d'agriculture du Vietnam.

Selon M. Tuan, dans les prochains mois, les deux parties passeront d'une « coopération par projet » à un « partenariat stratégique ». Cette coopération s'articulera autour de quatre axes : le renforcement du système alimentaire institutionnel ; la promotion de la science , de la technologie et de la transformation numérique ; la formation des ressources humaines et la mise en relation des entreprises dans le cadre de la coopération Sud-Sud.

« Des rizières du delta du Mékong aux fermes laitières écologiques du comté de Cork, nous écrivons une histoire commune de durabilité et de responsabilité », a-t-il déclaré.

Đại sứ Ireland tại Việt Nam Deirdre Ní Fhallúin khẳng định cam kết lâu dài của Ireland trong hỗ trợ Việt Nam xây dựng hệ thống lương thực - thực phẩm minh bạch, có trách nhiệm và bền vững. Ảnh: Bảo Thắng.

L’ambassadrice d’Irlande au Vietnam, Deirdre Ní Fhallúin, a réaffirmé l’engagement à long terme de l’Irlande à soutenir le Vietnam dans la mise en place d’un système alimentaire transparent, responsable et durable. Photo : Bao Thang.

L'ambassadrice d'Irlande au Vietnam, Deirdre Ní Fhallúin, a indiqué que l'Irlande occupe actuellement la deuxième place mondiale de l'Indice mondial de sécurité alimentaire 2023, avec 90 % de ses exportations de viande et de produits laitiers certifiées durables par le programme Origin Green. Selon elle, le Vietnam s'affirme également comme un important centre d'approvisionnement alimentaire mondial.

Elle a affirmé que le programme IVAP témoigne de l’engagement à long terme de l’Irlande à soutenir le Vietnam dans la mise en place d’un système alimentaire transparent, responsable et durable. Ce programme est mis en œuvre par Sustainable Food Systems Ireland (SFSI), une coalition présidée par le ministère irlandais de l’Agriculture, de l’Alimentation et de la Marine, dont la mission est de partager les expériences et d’apporter un soutien technique pour construire des chaînes de valeur vertes, sûres et efficaces.

Le Vietnam et l'Irlande partagent un solide héritage agricole et une vision commune d'un système alimentaire durable et inclusif. Suite à la signature de l'accord de coopération entre le ministère vietnamien de l'Agriculture et de l'Environnement et le ministère irlandais de l'Agriculture, de l'Alimentation et de la Marine (DAFM) en 2023, le programme IVAP a été lancé comme initiative clé pour promouvoir la coopération en vue de transformer le système alimentaire afin de le rendre transparent, responsable et durable.

En particulier, le mémorandum d'entente relatif à la mise en œuvre d'activités dans le cadre du partenariat Vietnam-Irlande visant à renforcer le système alimentaire vietnamien pour la période 2024-2028, signé entre les deux ministères de l'Agriculture lors de la visite du secrétaire général To Lam en Irlande en octobre 2024, a clairement démontré l'engagement et la détermination des deux gouvernements à promouvoir la coopération entre les deux pays dans ce domaine clé.

Lors de la conférence, des experts présenteront des informations relatives à l'état actuel du secteur agricole, aux stratégies et tendances de développement, à la feuille de route de la transformation, aux lacunes, aux opportunités et au potentiel de la coopération au développement ; aux projets de coopération en matière de recherche et développement, de formation et de coopération universitaire, de renforcement des capacités et de développement d'écosystèmes d'innovation pour les coopératives, ainsi qu'aux perspectives de coopération à venir ; aux modèles Nord-Sud de transformation du système alimentaire et discuteront du partenariat agroalimentaire Vietnam-Irlande : un modèle de coopération pour transformer le système alimentaire et mettre en œuvre les objectifs de développement durable à l'horizon 2030 (ODD 2030)...

Source : https://nongnghiepmoitruong.vn/viet-nam--ireland-huong-toi-doi-tac-trong-chuyen-doi-luong-thuc-pham-d782170.html


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