Le Vietnam et l'Irlande coopèrent pour transformer le système agroalimentaire.

Le modèle IVAP a donné de nombreux résultats positifs.

S'exprimant lors de la conférence, M. Nguyen Do Anh Tuan, directeur du Département de la coopération internationale ( ministère de l'Agriculture et de l'Environnement ), a déclaré que le monde est confronté à des défis majeurs tels que la crise climatique, les catastrophes naturelles, les fluctuations politiques et économiques et la pression exercée pour assurer la sécurité alimentaire de près de 10 milliards de personnes d'ici 2050. Par conséquent, l'agriculture mondiale doit passer d'un objectif d'« augmentation de la production » à un objectif d'« augmentation de la valeur et de la durabilité ».

*M. Nguyen Do Anh Tuan* *, directeur du Département de la coopération internationale (ministère de l'Agriculture et de l'Environnement), est intervenu lors de la conférence. Photo : Hanh Nhung*

Au Vietnam, l'agriculture demeure le pilier de l' économie , assurant la subsistance de plus de 60 % de la population rurale, contribuant à hauteur d'environ 12 % au PIB et générant plus de 60 milliards de dollars d'exportations chaque année. Face aux conséquences du changement climatique et à la forte demande du marché international, le Vietnam évolue vers un modèle d'« agriculture à valeur ajoutée multiple », alliant harmonieusement économie, écologie et société.

L’Irlande est un partenaire expérimenté dans ce domaine. Les stratégies « Food Harvest 2020 », « Food Wise 2025 » et « Food Vision 2030 » ont permis au pays de bâtir une économie agricole et alimentaire verte, intelligente et à faibles émissions. Le modèle Origin Green en est un exemple typique. (Un programme national de certification de durabilité pour l'ensemble de l'industrie alimentaire irlandaise, mis en œuvre par le Bord Bia Food Council) auquel participent plus de 55 000 exploitations agricoles et 300 entreprises, a aidé l'Irlande, malgré une population d'un peu plus de 5 millions d'habitants, à exporter des produits alimentaires vers plus de 180 pays pour une valeur de plus de 18 milliards d'euros chaque année.

M. Tuan a souligné que la coopération agricole entre le Vietnam et l'Irlande s'est considérablement renforcée, notamment depuis le lancement du Programme de partenariat agroalimentaire Vietnam-Irlande (IVAP) en 2023. Il s'agit d'un modèle de coopération fondé sur la co-création de connaissances, reliant le gouvernement, les instituts de recherche, les entreprises et les agriculteurs.

Grâce à IVAP, les deux parties ont obtenu de nombreux résultats : formation de centaines de techniciens et gestionnaires agricoles ; expérimentation d’un nouveau modèle coopératif conforme aux normes européennes ; mise en place d’un système de surveillance de la biosécurité ; recherche sur l’application des biotechnologies pour réduire l’utilisation d’antibiotiques dans l’élevage et développer une chaîne alimentaire sûre. IVAP soutient également le développement d’un écosystème d’innovation à l’Université nationale d’agriculture du Vietnam, en reliant étudiants, coopératives et entreprises de haute technologie.

*L'ambassadrice d'Irlande au Vietnam, Deirdre Ní Fhallúin, prend la parole à la conférence. Photo de : Hanh Nhung*

L'ambassadrice d'Irlande au Vietnam, Deirdre Ní Fhallúin, a indiqué que l'Irlande se classait deuxième au niveau mondial dans l'Indice mondial de sécurité alimentaire 2023, avec 90 % de ses produits carnés et laitiers certifiés durables par Origin Green. Le Vietnam s'affirme également comme une importante plateforme d'approvisionnement alimentaire au niveau mondial.

Elle a affirmé que le programme IVAP témoigne de l’engagement à long terme de l’Irlande à soutenir le Vietnam dans la mise en place d’un système alimentaire transparent, responsable et durable. Ce programme est mis en œuvre par Sustainable Food Systems Ireland (SFSI), dont la mission est de partager les expériences et d’apporter un soutien technique au développement de chaînes de valeur vertes, sûres et efficaces.

Suite à l’accord de coopération signé entre les deux ministères de l’Agriculture en 2023, le programme IVAP est devenu une initiative clé pour promouvoir la transformation durable du système alimentaire. En particulier, le mémorandum d’entente pour la période 2024-2028, signé lors de la visite du secrétaire général To Lam en Irlande en octobre 2024, confirme l’engagement ferme des deux gouvernements en faveur de la coopération pour le développement d’une agriculture verte et durable.

Mobilisation des ressources et transfert de technologies dans le cadre du programme FST-NAP

Selon Tran Van The, expert technique principal du FST-P, le secteur agricole vietnamien est en pleine transformation, passant de la « production agricole » à l'« économie agricole », en mettant l'accent sur l'augmentation de la valeur ajoutée et le développement durable tout au long de la chaîne de valeur.

Cependant, la mise en œuvre de la transformation du système alimentaire au Vietnam présente encore de nombreuses lacunes : le mécanisme de coordination entre les entités concernées n’est pas encore abouti ; on constate un manque de ressources financières spécialisées, de personnel qualifié et d’équipements techniques. Les modèles pratiques ne sont ni mis en commun, ni partagés, ni transmis, et les informations provenant des partenaires internationaux restent dispersées.

Dans le cadre de la coopération avec l'Irlande, M. The a déclaré que dans les prochains mois, les deux parties intensifieront leur soutien au Comité de pilotage, au groupe technique et au Bureau de coordination FST-NAP ; organiseront des dialogues bilatéraux et multilatéraux et participeront à des forums régionaux et mondiaux sur la transformation du système alimentaire.

En outre, renforcer le soutien technique en synthétisant les modèles performants, en menant des recherches scientifiques au service de l’élaboration des politiques, en mettant en relation les entreprises, en développant les marchés et en soutenant la mise en œuvre de plans d’action provinciaux pilotes.

Dans le même temps, promouvoir la coopération, mettre l'accent sur la formation, améliorer la qualité des ressources humaines et transférer des modèles et des technologies de pointe tels que l'agriculture écologique, l'économie circulaire, la réduction des pertes et du gaspillage alimentaires, la transformation numérique, le suivi et la traçabilité conformément aux normes européennes et internationales.

Soulignant qu'aucun pays ne peut transformer seul son système agroalimentaire, M. Nguyen Do Anh Tuan a insisté sur le fait que la coopération agricole Vietnam-Irlande doit évoluer d'une « coopération par projets » vers un « partenariat stratégique », visant des résultats durables et un impact systémique. Les deux parties doivent concentrer leurs efforts sur quatre domaines clés.

En conséquence, promouvoir l’amélioration des institutions du système alimentaire ; renforcer les groupes de travail techniques sur la sécurité alimentaire, la réduction des émissions et la consommation durable.

En matière de science, de technologie et de transformation numérique, s'inspirer du modèle « Smart Farming Ireland », utiliser des capteurs, le big data et l'intelligence artificielle. Promouvoir la recherche sur le carbone agricole et la certification des crédits carbone pour les agriculteurs.

En matière de formation et de coopération universitaire, nous mettons en place des bourses d'études, des échanges d'experts et l'initiative « Jeunes leaders de l'agroalimentaire ». Enfin, nous renforçons les liens commerciaux, promouvons les coentreprises agroalimentaires vertes pour les exportations de l'UE et partageons les modèles performants avec les pays en développement.

Source : https://daibieunhandan.vn/viet-nam-va-ireland-hop-tac-chuyen-doi-he-thong-nong-nghiep-thuc-pham-10394338.html