Prix ​​du porc le 7 novembre 2025 : Légère baisse enregistrée dans les trois régions

DNVN - Le prix des porcs vivants le 7 novembre 2025 a légèrement diminué dans les trois régions, oscillant entre 48 000 et 51 000 VND/kg.

Région Nord : De nombreuses localités ont revu leurs tarifs à la baisse.

Dans la région Nord, le marché du porc vivant a montré ce matin une légère tendance à la baisse dans certains endroits, avec des prix fluctuant entre 49 000 VND/kg et 51 000 VND/kg.

Photo d'illustration. Photo : Internet

Dans les provinces de Cao Bang, Thai Nguyen, Lang Son, Quang Ninh, Hanoi , Hai Phong et Hung Yen, le prix du porc vivant a diminué de 1 000 VND/kg, pour s'établir actuellement à 50 000 VND/kg. Suivant la même tendance à la baisse, le prix à Lai Chau a chuté à 49 000 VND/kg.

Au contraire, des localités telles que Tuyen Quang, Bac Ninh , Ninh Binh, Lao Cai, Dien Bien, Phu Tho et Son La continuent de maintenir des niveaux stables autour de 50 000 à 51 000 VND/kg.

Hauts Plateaux du Centre : Mesures d'atténuation à Lam Dong

Dans les Hauts Plateaux du Centre, le prix des porcs vivants a légèrement diminué le 7 novembre dans une localité par rapport à la veille, fluctuant entre 48 000 VND/kg et 50 000 VND/kg.

Plus précisément, à Lam Dong, le prix a diminué de 1 000 VND/kg, pour s'établir à 49 000 VND/kg. Parallèlement, les provinces de Thanh Hoa et de Nghe An ont conservé les prix les plus élevés de la région, atteignant 50 000 VND/kg.

Les provinces de Ha Tinh, Quang Tri, Thua Thien Hue, Da Nang, Quang Ngai et Khanh Hoa ont enregistré des prix de transaction moyens de 49 000 VND/kg. Gia Lai et Dak Lak affichent actuellement les prix les plus bas de la région, à 48 000 VND/kg.

Région Sud : De nombreuses régions continuent de connaître des ajustements à la baisse.

Dans la région Sud, le prix des porcs vivants a légèrement diminué ce matin dans certaines localités, fluctuant entre 48 000 et 51 000 VND/kg, avec une moyenne d'environ 49 875 VND/kg.

Selon les données disponibles, les prix du Dong Nai et du Can Tho ont tous deux diminué de 1 000 VND/kg, atteignant actuellement respectivement 50 000 VND/kg et 49 000 VND/kg.

Tay Ninh et Ca Mau conservent les prix les plus élevés de la région, à 51 000 VND/kg. Vinh Long propose le prix le plus bas, à 48 000 VND/kg, tandis que Dong Thap, An Giang et Hô Chi Minh-Ville maintiennent des prix autour de 50 000 VND/kg. Après deux mois à leur plus bas niveau, le marché pourrait se redresser à la mi-novembre.

Le prix du porc vivant a globalement baissé à l'échelle nationale le 7 novembre 2025, oscillant entre 48 000 et 51 000 VND/kg, son niveau le plus bas des deux derniers mois. On prévoit une légère reprise du marché à la mi-novembre avec la hausse de la demande des consommateurs, mais celui-ci reste exposé aux risques d'épidémies et aux aléas climatiques.

Cao Bang : La peste porcine africaine est sous contrôle, la reconstitution des troupeaux est sous contrôle

À Cao Bang, localité fortement touchée par la peste porcine africaine, la situation montre des signes encourageants. Selon le journal Tin Tuc & Dan Toc, 177 669 porcs ont été abattus dans toute la province, soit 44 % du cheptel total, ce qui représente plus de 8 475 tonnes de viande.

Après une forte recrudescence entre fin juillet et fin août, le nombre de nouvelles infections a considérablement diminué. Début octobre, aucun nouveau foyer n'a été détecté. À ce jour, 948 hameaux sur 1 216 n'ont enregistré aucun cas depuis 21 jours, et parmi eux, 436 hameaux répartis dans 34 communes ont été déclarés exempts d'épidémie.

Mme Hoang Thi Hieu, directrice adjointe du département de l'élevage de la province de Cao Bang, a déclaré :

« Les autorités ont fourni plus de 33 000 litres de désinfectants aux communes et intensifié les prélèvements pour la surveillance du virus. Des variants de génotypes I et II sont encore présents de façon sporadique, mais la situation est bien maîtrisée. »

Le secteur agricole provincial met actuellement en œuvre un plan de repeuplement contrôlé, exigeant la désinfection des étables et leur mise à l'abri pendant au moins 30 jours avant leur réintroduction. Parallèlement, la municipalité encourage la population à se tourner temporairement vers l'élevage de volailles ou l'engraissement de bovins afin de compenser la pénurie de viande.

Cao Bang prévoit de reconstituer progressivement son cheptel porcin au cours du premier trimestre 2026, afin d'assurer un approvisionnement stable pour le marché du Nord pendant le Nouvel An lunaire.

Hung Le

Source : https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/gia-heo-hoi-ngay-7-11-2025-ghi-nhan-giam-nhe-tren-ca-ba-mien/20251107101357466