Avec un vaste système de production de 13 usines et 13 fermes à l'échelle nationale, Vinamilk démontre son rôle de pionnier dans la réduction de l'empreinte carbone, la gestion des émissions de gaz à effet de serre et l'accompagnement du gouvernement vers le Net Zero.
Transition verte proactive
S'exprimant lors du Green Trade Forum 2023 sur le thème « Transformation verte proactive », M. Le Hoang Minh, directeur exécutif de la production et responsable du projet Net Zero chez Vinamilk, a déclaré qu'avec la conscience que toute activité de production a un impact sur l'environnement et la communauté, Vinamilk s'efforce toujours de trouver des solutions pour minimiser ces impacts et utiliser efficacement les ressources et l'énergie.
À travers ces activités, Vinamilk affirme son rôle de pionnier dans la gestion et la minimisation de l'empreinte carbone dans les activités de production et d'entreprise et accompagne le Gouvernement dans la mise en œuvre de la « Stratégie nationale sur le changement climatique à l'horizon 2050 » ainsi que dans l'objectif d'atteindre l'objectif Net Zero (zéro émission nette) engagé lors de la COP26.
Le représentant de Vinamilk a ajouté que le processus de verdissement au Vietnam se heurtait encore à de nombreux défis. « La réduction des émissions ne concerne pas seulement une entreprise, mais une chaîne de valeur commune. Vinamilk compte également des fournisseurs et des consommateurs, et leurs activités sont toutes soumises à des indices d'émissions qui, une fois convertis, représenteront 80 % des émissions totales. Par conséquent, ce défi ne peut être résolu seul, mais nécessite la coopération des entreprises et de la communauté », a déclaré M. Minh en marge du forum.
M. Le Hoang Minh, directeur de production de Vinamilk, a prononcé un discours lors du forum.
Le développement durable, un objectif stratégique
Vinamilk figure actuellement parmi les 36 plus grandes entreprises laitières mondiales en termes de chiffre d'affaires (chiffre d'affaires 2022 : plus de 60 000 milliards de dôngs). L'entreprise gère actuellement 15 fermes et 17 usines en Chine et à l'étranger, ainsi que 13 filiales, coentreprises et sociétés associées en Chine et à l'étranger. Rien qu'au Vietnam, le réseau d'usines et de fermes de Vinamilk peut être considéré comme le plus important du secteur laitier.
Toutes les fermes Vinamilk utilisent l'énergie solaire et les systèmes de biogaz transforment les déchets des vaches en ressources.
Opérant dans le secteur de l'élevage et de la production laitière, le développement durable chez Vinamilk s'articule autour de trois piliers principaux : Nature - Personnes - Produits.
M. Le Hoang Minh a ajouté que la promotion de l'application des technologies, la mise en œuvre des normes internationales, l'augmentation de l'utilisation des énergies vertes et l'économie circulaire constituent également l'un des quatre points clés de la stratégie quinquennale de Vinamilk (2022-2026). Vinamilk est reconnue comme une entité ayant reconnu et mis en œuvre très tôt des programmes de développement durable. Depuis 2012, il s'agit de l'une des rares entreprises nationales à publier un rapport de développement durable se référant aux normes mondiales de reporting sur le développement durable du GRI et aux Objectifs de développement durable (ODD) des Nations Unies. Ce rapport est publié volontairement, de manière indépendante et audité par le plus grand cabinet d'audit mondial afin de garantir transparence, clarté et exhaustivité.
Le rapport de développement durable de Vinamilk a remporté de nombreux prix pendant de nombreuses années consécutives.
Réduire l'empreinte carbone, viser le zéro net
Parmi les 11 domaines clés dans lesquels Vinamilk prévoit d'investir pour le développement durable, la gestion des émissions de gaz à effet de serre est une priorité. L'annonce récente de Vinamilk pour atteindre la neutralité carbone d'ici 2050 et l'établissement des premières usines et exploitations agricoles à atteindre la neutralité carbone selon la norme internationale PAS 2060:2014 en témoignent clairement.
L'usine et la ferme laitière Vinamilk Nghe An sont les deux premières unités à atteindre la neutralité carbone selon la norme PAS 2060:2014, avec plus de 17 560 tonnes de CO2 absorbées. Ce résultat est le fruit d'une double action : réduire les émissions liées à la production et à l'élevage, tout en préservant un fonds d'arbres verts pour absorber les gaz à effet de serre au fil des ans.
Vinamilk a reçu la certification pour les usines et les fermes neutres en carbone selon les normes PAS 2060:2014.
Auparavant, Vinamilk a été la première entreprise laitière vietnamienne à participer à Pathways to Dairy Net Zero (Initiative mondiale de l'industrie laitière sur le Net Zero) et la première entreprise laitière en Asie à se coordonner avec le World Dairy Sustainability Framework (DSF) pour mener un programme visant à évaluer et identifier les aspects clés du développement durable chez Vinamilk en particulier et dans l'industrie laitière vietnamienne en général.
Avec une feuille de route spécifique de : Réduire les gaz à effet de serre de 15 % d'ici 2027, réduire les gaz à effet de serre de 55 % d'ici 2035 et atteindre le Net Zero d'ici 2050, Vinamilk se concentre sur 4 aspects : Élevage durable - Production verte - Logistique respectueuse de l'environnement - Consommation durable.
Les dirigeants de Vinamilk ont cité l'application du système Biogaz pour transformer les déchets en ressources (engrais, eau, gaz, etc.). Les exploitations agricoles sont entièrement cultivées selon des méthodes biologiques. 70 % de la surface agricole est recouverte de verdure, 87 % de l'énergie verte et propre provient de la biomasse. Le GNC remplace l'énergie fossile ; 15 à 20 % de l'électricité consommée est issue de l'énergie solaire. Vinamilk investit également dans des technologies économes en énergie, telles que des robots automoteurs, des systèmes de récupération et de réutilisation de la chaleur, etc.
Suite au succès du Fonds « 1 million d'arbres pour le Vietnam » (2012-2020), Vinamilk a également collaboré avec le journal Ressources naturelles et Environnement pour mettre en œuvre le projet de plantation d'arbres à émission nette zéro sur cinq ans (2023-2027). L'objectif est d'accroître la couverture forestière nationale et de contribuer à réduire l'impact du changement climatique, créant ainsi des « forêts à émission nette zéro ». « Cette année, nous allons planter davantage de mangroves à Ca Mau. Ce type de forêt possède une forte capacité d'absorption du CO2 et contribue à limiter de nombreux autres phénomènes négatifs causés par le changement climatique », a ajouté M. Minh.
Vinamilk et le ministère des Ressources naturelles et de l'Environnement ont lancé le projet dans le district de Me Linh (Hanoï) en février 2023.
L'empreinte carbone est la quantité totale et le niveau des émissions de gaz à effet de serre émises, provenant de la production et de l'utilisation de produits ou de services par les humains, directement ou indirectement. |
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