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Intoxication alimentaire après un repas commémoratif à Hué : 10 patients supplémentaires aux urgences

Actuellement, 19 personnes ont été hospitalisées à l'hôpital central de Hue en raison d'une suspicion d'intoxication alimentaire, après avoir assisté à un repas commémoratif de décès dans le quartier de Phong Dinh, dans la ville de Hue.

Báo Sài Gòn Giải phóngBáo Sài Gòn Giải phóng20/07/2025

Dix autres patients ont été admis aux urgences de l'hôpital central de Hue, branche 2.
Dix autres patients ont été admis aux urgences de l'hôpital central de Hue , branche 2.

Le soir du 20 juillet, le directeur de l'hôpital central de Hue, branche 2, a déclaré que 10 personnes supplémentaires venaient d'être transférées aux urgences, portant à 19 le nombre total de cas suspects d'intoxication alimentaire après avoir mangé une boisson commémorative d'un décès dans le quartier de Phong Dinh, ville de Hue.

Actuellement, 10 nouveaux cas hospitalisés âgés de 35 à 76 ans sont traités au service des urgences et du service des maladies tropicales de l'hôpital central de Hue, branche 2, avec un diagnostic de gastro-entérite aiguë.

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Dix autres patients ont été admis aux urgences de l'hôpital central de Hue, branche 2.

L'hôpital central de Hue, succursale 2, a mobilisé du personnel supplémentaire pour aider à la classification et au suivi du traitement des patients.

Le même jour, le département de la santé de la ville de Hue a envoyé un groupe de travail pour coordonner avec l'hôpital central de Hue, branche 2, afin de comprendre la situation du patient, d'exploiter l'épidémiologie et de vérifier le contenu associé.

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Dix autres patients ont été admis aux urgences de l'hôpital central de Hue, branche 2.

Ainsi, tous les patients ont assisté à une fête commémorative le 19 juillet à 11 heures, au cimetière de My Xuyen, service de Phong Dinh. Au menu : salade de méduses, crevettes, calamars vapeur, poulet grillé, fondue de mérou et yaourt. Certains ont mangé une deuxième fois vers 18 heures le même jour, après avoir réchauffé le plat.

Le repas comprenait environ six plateaux et une cinquantaine de personnes. La plupart des patients ont dégusté tous les plats. Le restaurant X.D, situé dans le service de Phong Dinh, les a préparés.

Après environ 15 heures, de 2 heures à 5 heures du matin, le 20 juillet, de nombreuses personnes ont présenté des symptômes tels que de la fièvre, des crampes abdominales, des selles molles et des vomissements.

Le professeur associé, Dr Tran Kiem Hao, directeur du département de la santé de la ville de Hue, a déclaré qu'il continuait de coordonner avec l'hôpital central de Hue, branche 2, pour mettre à jour et surveiller la situation des patients liés à l'incident afin de continuer à avoir des mesures d'intervention appropriées conformément à la réglementation.

Source : https://www.sggp.org.vn/vu-ngo-doc-thuc-pham-sau-khi-an-gio-o-hue-them-10-benh-nhan-cap-cuu-post804628.html


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