Cependant, ces derniers temps, la superficie de ce ramboutan a considérablement diminué en raison de sa moindre productivité par rapport aux autres arbres fruitiers. Pourtant, les jardins de ramboutans constituent des destinations intéressantes pour le développement du tourisme horticole. C'est également la solution que de nombreux jardiniers de la commune de Binh Loc et de la ville de Long Khanh ont adoptée, contribuant ainsi à accroître la valeur économique et à préserver cet arbre exceptionnel.
Peur de perdre la variété locale de ramboutan
Les variétés locales de ramboutan de Dong Nai sont des spécialités célèbres et ont reçu des indications géographiques, telles que le ramboutan de Java et le ramboutan longan cultivés dans les communes et quartiers suivants : Binh Loc, Bao Quang, Xuan Tan, Bao Vinh (ville de Long Khanh) ; Xuan Dinh, Bao Hoa (district de Xuan Loc) ; Xuan Thien, Quang Trung, Gia Kiem, Gia Tan 3 (district de Thong Nhat) ; Song Nhan, Xuan Que, Bao Binh et Xuan Bao (district de Cam My).
Selon l'Office de la propriété intellectuelle, le ramboutan Long Khanh a une peau verte, jaune orangé et rouge-jaune, un goût aromatique, croquant et sucré. Le ramboutan Long Khanh de Java a une peau rouge et rouge foncé, une barbe longue et épaisse et une queue tachetée de vert, et un goût sucré. La région géographique présente des conditions naturelles particulières telles que le relief, le climat et le sol, qui sont des facteurs qui contribuent à la qualité du ramboutan Long Khanh, affirmant ainsi sa qualité particulière par rapport aux autres régions.
Cependant, la superficie de ces deux variétés de ramboutan a considérablement diminué par rapport à avant.
Le jardin de ramboutans de la commune de Binh Loc (ville de Long Khanh) est une destination touristique prisée. Photo : B. Nguyen
M. Do Vinh Thuy, un bon agriculteur de la commune de Xuan Dinh qui cultivait autrefois plusieurs hectares de ramboutan, de longane et de java, a déclaré : « J'ai réduit la superficie de ramboutan pour la convertir à la culture du durian, car cette culture est beaucoup moins efficace que la nouvelle. En pleine saison, le prix du ramboutan chute souvent brutalement, ce qui fragilise les profits des producteurs. L'une des raisons est que la récolte du ramboutan nécessite beaucoup plus de main-d'œuvre que celle de nombreuses autres cultures. »
Le ramboutan de Long Khanh était autrefois réputé pour sa qualité et sa saveur. À son apogée, la commune de Binh Loc comptait à elle seule plus de 1 000 hectares de ramboutans. Aujourd'hui, cette localité n'en compte plus que 400 hectares environ, principalement cultivés en ramboutans thaïlandais.
Selon Phung Thanh Tam, directeur de la Coopérative agricole , de services et de commerce de Binh Loc, le ramboutan longane et le ramboutan de Java sont des spécialités traditionnelles de Long Khanh. Le ramboutan de Java est exporté en France et certains clients souhaitent l'acheter pour exporter vers des marchés exigeants en termes de production, mais la région ne dispose pas d'une zone spécialisée pour cultiver uniquement cette variété de ramboutan.
En conséquence, la production de ce fruit est assez instable, l'efficacité économique n'est pas aussi bonne que celle de certaines nouvelles cultures, ce qui fait que les producteurs de ramboutan ne s'intéressent plus à cette culture.
Associé à l'exploitation touristique
Afin de préserver la spécialité locale, le ramboutan, de nombreux jardiniers de la commune de Binh Loc participent au tourisme horticole. Les jardins de ramboutans, en particulier, sont devenus des destinations touristiques prisées.
Mme Nong Quay Phong, propriétaire d'un jardin de ramboutans dans le hameau de Cay Da, commune de Binh Loc, a expliqué que sa famille possède 0,7 hectare de ramboutans. Ces dernières années, sa famille s'est associée à un établissement spécialisé dans l'organisation de visites de jardins, devenant ainsi une attraction touristique. Grâce à cela, elle n'a plus à se soucier de la production de ces fruits, et les bénéfices du jardin de ramboutans ont également considérablement augmenté.
M. Huynh Vu Bao Giang, propriétaire du centre touristique Di Hai Garden dans la commune de Binh Loc, a ajouté que Long Khanh connaît une forte affluence touristique pendant la saison estivale grâce à ses spécialités fruitières. Parmi elles, le jardin de ramboutans est l'un des attraits les plus singuliers qui attirent les touristes pour déguster de délicieux fruits et prendre des photos souvenirs.
L'établissement touristique Di Hai collabore avec de nombreux jardins de ramboutans et les rénove pour répondre aux besoins de chaque clientèle. Les groupes d'étudiants apprécient particulièrement les jardins de ramboutans à larges et basses canopées pour cueillir facilement les fruits et prendre des photos. Les étudiants et les jeunes plus âgés privilégieront les jardins de ramboutans anciens aux larges branches pour grimper et cueillir les fruits.
M. Lam Phi Hung, propriétaire du jardin Sau Hung (dans la commune de Binh Loc), a déclaré que la ville de Long Khanh avait mis en œuvre un projet visant à développer des solutions pour le stockage et le développement de variétés d'arbres fruitiers bénéficiant d'indications géographiques pour les ramboutans. Ce code QR comprend des informations complètes sur le propriétaire du jardin, l'année de plantation, la variété, le rendement moyen et les coordonnées géographiques permettant de localiser l'arbre sur Google Maps. Chaque arbre reçoit un code QR unique, qui est associé tout au long du processus d'entretien et d'exploitation. Ainsi, les ramboutans sont identifiés et traçables. Les consommateurs de Dong Nai et d'ailleurs peuvent commander des ramboutans grâce à cette plateforme informatique.
Ngo Thi Kim Oanh, vice-présidente du Comité populaire de la commune de Binh Loc, a déclaré que la localité encourageait les agriculteurs à développer le tourisme horticole, contribuant ainsi à valoriser la production agricole. Il y a de nombreuses années, le Comité populaire de la commune de Binh Loc a créé une coopérative d'écotourisme horticole afin de professionnaliser le tourisme horticole.
À ce jour, cette coopérative a mis en relation environ 90 jardiniers de la commune pour créer des espaces de tourisme horticole. La municipalité continue de soutenir le développement des activités de la coopérative et le modèle de tourisme horticole afin de promouvoir son efficacité économique future.
Source : https://danviet.vn/vung-dat-nay-o-dong-nai-noi-tieng-trong-bat-ngan-cay-ra-trai-ngon-thich-nhat-la-tu-vo-vuon-be-an-20240524180600009.htm
Comment (0)