Cette région de Dong Nai est réputée pour la quantité de fruits délicieux qu'elle contient. Le mieux est d'aller dans le jardin et de les cueillir pour les manger soi-même.

Cependant, ces derniers temps, la superficie de cet arbre ramboutan a considérablement diminué en raison de son efficacité décroissante par rapport aux autres arbres fruitiers. Mais les jardins de ramboutans sont des destinations impressionnantes pour développer le tourisme de jardinage. C'est également la solution qu'exploitent de nombreux jardiniers de la commune de Binh Loc et de la ville de Long Khanh, contribuant ainsi à augmenter la valeur économique ainsi qu'à préserver cet arbre de spécialité.

Peur de perdre la variété locale de ramboutan

Les variétés locales de ramboutan de Dong Nai sont des spécialités célèbres et ont reçu des indications géographiques, comme le ramboutan de Java et le ramboutan longan cultivés dans les communes et quartiers de Binh Loc, Bao Quang, Xuan Tan et Bao Vinh (ville de Long Khanh) ; Xuan Dinh, Bao Hoa (district de Xuan Loc) ; Xuan Thien, Quang Trung, Gia Kiem, Gia Tan 3 (district de Thong Nhat) ; Rivière Nhan, Xuan Que, Bao Binh et Xuan Bao (district de Cam My).

Selon l'Office de la propriété intellectuelle, le ramboutan Long Khanh a une peau verte, jaune orangé et jaune rouge, une odeur aromatique, un goût croustillant et sucré. Le ramboutan Java Long Khanh a une peau rouge et rouge foncé, une longue barbe épaisse et une queue tachetée de vert, un goût sucré. La zone géographique présente des conditions naturelles spécifiques telles que le terrain, le climat et le sol, qui sont des facteurs qui créent la qualité du ramboutan Long Khanh, affirmant ainsi la qualité unique du ramboutan Long Khanh par rapport aux autres régions.

Cependant, la superficie de ces deux variétés de ramboutan a considérablement diminué par rapport à avant.

Le jardin de ramboutans de la commune de Binh Loc (ville de Long Khanh) est une destination attrayante pour les touristes. Photo : B. Nguyen

M. Do Vinh Thuy, un bon agriculteur de la commune de Xuan Dinh qui cultivait autrefois plusieurs hectares de ramboutan, de longane et de java, a déclaré : « J'ai réduit la superficie de ramboutan pour la convertir à la culture du durian, car cette culture est beaucoup moins efficace que la nouvelle. En pleine saison, le prix du ramboutan chute souvent brutalement, ce qui fragilise les profits des producteurs. L'une des raisons est que la récolte du ramboutan nécessite beaucoup plus de main-d'œuvre que celle de nombreuses autres cultures. »

Le ramboutan Long Khanh était autrefois célèbre dans le monde entier pour sa qualité et son goût délicieux. À son apogée, la commune de Binh Loc comptait à elle seule plus de 1 000 hectares de ramboutans. Mais aujourd'hui, cette localité ne dispose plus que d'environ 400 hectares de ramboutans, principalement cultivés en ramboutans thaïlandais.

Selon le directeur de la coopérative agricole , de services et de commerce de Binh Loc, Phung Thanh Tam, le ramboutan longane et le ramboutan javanais sont des spécialités de longue date de la région de Long Khanh. Les ramboutans de Java étaient autrefois exportés vers la France et il y avait des clients qui demandaient à acheter ce fruit pour l'exporter vers des marchés exigeants avec une grande production, mais la localité ne pouvait pas répondre aux exigences d'avoir une zone de culture spécialisée qui ne cultivait que cette variété de ramboutan.

En conséquence, la production de ce fruit est assez instable, l'efficacité économique n'est pas aussi bonne que celle de certaines nouvelles cultures, ce qui fait que les producteurs de ramboutan ne s'intéressent plus à cette culture.

Associé à l'exploitation touristique

Pour préserver la spécialité locale, le ramboutan, de nombreux jardiniers de la commune de Binh Loc participent au modèle de tourisme de jardinage. Parmi eux, le jardin de ramboutans devient une destination attrayante pour les touristes.

Mme Nong Quay Phong, propriétaire d'un jardin de ramboutans dans le hameau de Cay Da, commune de Binh Loc, a partagé que sa famille possède 0,7 hectare de ramboutan. Ces dernières années, sa famille s'est associée à un établissement spécialisé dans l'organisation de visites de jardins, devenant ainsi une attraction touristique. Grâce à cela, elle ne s'inquiète plus du rendement de ce fruit et le profit du jardin de ramboutans a également augmenté beaucoup plus qu'avant.

M. Huynh Vu Bao Giang, propriétaire du centre touristique Di Hai Garden dans la commune de Binh Loc, a ajouté que Long Khanh est la ville la plus fréquentée pendant la saison touristique estivale grâce à ses spécialités de fruits. Parmi eux, le jardin de ramboutans est l'une des caractéristiques les plus uniques qui attirent les touristes à venir ici pour déguster de délicieux fruits et prendre des photos souvenirs.

L'établissement touristique Di Hai coopère avec de nombreux producteurs de ramboutans, rénovant les jardins pour répondre aux besoins de chaque client. En particulier, les groupes d'étudiants aiment se rendre dans les jardins de ramboutans avec de larges auvents et des auvents bas pour cueillir facilement des fruits et prendre des photos. Les étudiants et les jeunes plus âgés préféreront les jardins avec de vieux ramboutans et de grosses branches pour s'essayer à l'escalade et à la cueillette des fruits.

M. Lam Phi Hung, propriétaire de Sau Hung Garden House (dans la commune de Binh Loc), a déclaré que la ville de Long Khanh a mis en œuvre le projet de solutions pour le stockage et le développement de variétés d'arbres fruitiers avec des indications géographiques avec du ramboutan. Ce code QR comprend des informations complètes sur le propriétaire du jardin, l'année de plantation, la variété, le rendement moyen et les coordonnées géographiques pour localiser l'arbre sur Google Map. Chaque arbre reçoit un code QR unique, qui est attaché tout au long du processus d'entretien et d'exploitation. Les ramboutans sont donc identifiés et tracés. Les consommateurs de Dong Nai et d'ailleurs peuvent commander du ramboutan grâce à la plateforme informatique.

La vice-présidente du Comité populaire de la commune de Binh Loc, Ngo Thi Kim Oanh, a déclaré que la localité encourage les agriculteurs à développer le tourisme horticole, contribuant ainsi à augmenter la valeur de la production agricole. Il y a de nombreuses années, le Comité populaire de la commune de Binh Loc a créé le Groupe coopératif d'écotourisme de jardin dans le but d'exploiter le tourisme de jardin de manière plus professionnelle.

Jusqu'à présent, cette coopérative a mis en relation environ 90 jardiniers de la commune pour créer des lieux de tourisme de jardin. La localité continue de soutenir l'expansion des activités de la coopérative, ainsi que le modèle de tourisme de jardin, afin de promouvoir davantage l'efficacité économique de ce modèle à l'avenir.

Source : https://danviet.vn/vung-dat-nay-o-dong-nai-noi-tieng-trong-bat-ngan-cay-ra-trai-ngon-thich-nhat-la-tu-vo-vuon-be-an-20240524180600009.htm