La famille de Mme Katơr Thị Sín, du village de Gia É, cultive actuellement 7 sao (environ 0,7 hectare) de pomelos verts et de bananiers sauvages. Mme Sín explique : « Le climat de Phước Bình est très propice à la culture du pomelo vert et du bananier sauvage. Conscients de cet avantage, ma famille a décidé de pratiquer la culture intercalaire de 200 pomelos verts et de 42 bananiers sauvages. Contrairement aux variétés de bananes classiques, le bananier sauvage ne se reproduit que par graines. Il pousse et se développe bien en haute montagne. Chaque bananier ne produit qu'un seul régime, et chaque régime peut fournir de 3 à 4 kg de graines. Après séchage, les graines de banane se vendent entre 60 000 et 70 000 VND/kg, et en période de forte demande, le prix atteint près de 100 000 VND/kg, ce qui contribue à la stabilité financière de la famille. »
L'installation située dans la commune de Phuoc Binh collecte et transforme les bananes sauvages récoltées.
Conscients des avantages économiques du bananier sauvage, de nombreux établissements et coopératives de la commune renforcent leurs liens avec les agriculteurs pour cultiver et acheter ce fruit. Mme Tran Thi Thuy, propriétaire d'une unité d'achat de bananes sauvages dans le village de Hanh Rac 2, explique : « Chaque année, mon unité achète entre 1 et 1,2 tonne de bananes sauvages, que nous transformons ensuite en fruits frais, graines séchées, jus de fruits séchés, etc. Nos produits sont distribués dans tout le pays, contribuant ainsi à assurer un revenu stable à de nombreux ménages. »
M. Da Rot Ha Phuoc, président de l'Association des agriculteurs de la commune de Phuoc Binh, a déclaré : « La banane orpheline est une culture unique dans la région. Elle pousse principalement à l'état sauvage en haute montagne, et certains agriculteurs l'ont introduite sur les coteaux pour la cultiver sur une superficie d'environ 20 hectares. C'est une variété de banane précieuse aux nombreuses vertus médicinales, connue comme le « remède miracle » du peuple Raglai. Afin de prévenir la surexploitation, le Parc national de Phuoc Binh mène des recherches sur sa propagation dans sa pépinière pour la préserver. Actuellement, certains agriculteurs de la commune ont été formés aux techniques de propagation pour la cultiver sur leurs terres. En 2020, la banane orpheline de Phuoc Binh a obtenu la certification OCOP 3 étoiles au niveau provincial, une excellente nouvelle pour les populations des hauts plateaux et qui a permis à un plus grand nombre de personnes de mieux connaître cette variété. » Reconnaissant que cette culture contribue à augmenter les revenus des habitants, la commune continuera de promouvoir et d'encourager l'extension des surfaces plantées de bananiers sauvages afin de diversifier les cultures, aidant ainsi les populations à développer leur économie et à stabiliser leurs conditions de vie.
Kha Han
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