Commune de Xuan Quan : Valorisation des produits locaux à base de fleurs et de plantes ornementales

Le choix des critères d'organisation de la production comme point fort de la construction d'une nouvelle zone rurale modèle a aidé la commune de Xuan Quan (Van Giang) à avoir les conditions pour développer durablement le village artisanal de culture de fleurs et de plantes ornementales, améliorer la qualité des produits agricoles locaux et augmenter les revenus de la population.

Les jardiniers de la commune de Xuan Quan (Van Giang) décorent la zone pour le festival des fleurs de 2023.

Afin de développer la culture des fleurs et des plantes ornementales, la commune de Xuan Quan compte aujourd'hui plus de 165 hectares de terres dédiées à la culture saisonnière de fleurs et de plantes ornementales. Plus de 1 200 foyers y travaillent, créant ainsi plus de 1 000 emplois, tant à l'intérieur qu'à l'extérieur de la commune. Afin de créer les conditions propices à la création d'une chaîne de production coopérative (coopératives) destinée à la consommation intérieure et à l'exportation, les jardiniers de la commune ont créé la coopérative de fleurs et de plantes ornementales de Xuan Quan. L'association des agriculteurs et l'union des femmes de la commune ont créé des groupes et associations professionnels de production de fleurs et de plantes ornementales. Ces coopératives organisent des échanges d'expériences, visitent des modèles de production florale dans le pays, s'efforcent de surmonter les difficultés de production, soutiennent les semences, les capitaux, les marchés de consommation et orientent la production vers les membres. À ce jour, la commune a maintenu le bon fonctionnement de trois coopératives agricoles et de dix groupes de production de fleurs et de plantes ornementales. Les coopératives et les groupes coopératifs assurent efficacement le lien entre les entreprises (coopératives/groupes coopératifs) et les jardiniers, ou entre les coopératives/groupes coopératifs et les jardiniers, dans la production, le commerce et la consommation de fleurs et de plantes ornementales sur la commune. Les membres des coopératives et groupes coopératifs de fleurs et de plantes ornementales contribuent également activement aux activités et mouvements locaux, tels que l'organisation de festivals de fleurs, la construction de routes intra-champ, le développement d'activités d'éducation physique et sportive, etc.

Afin de limiter l'impact des conditions météorologiques sur la croissance et le développement des fleurs et des plantes ornementales, près de 70 % des jardiniers de la commune ont investi dans des systèmes de production de haute technologie, installant des systèmes d'irrigation automatique pour économiser l'eau et assurer l'humidité des plantes. Ainsi, la production de fleurs et de plantes ornementales se déroule toute l'année, répondant ainsi à la demande du marché et valorisant efficacement les terres agricoles.

Actuellement, les principaux produits floraux et végétaux ornementaux de la commune sont divisés en groupes comprenant : Plantes décoratives pour sols et tapis ; fleurs suspendues en panier ; plantes de construction... Chaque année, les jardiniers recherchent et apportent de manière proactive de nouvelles variétés de fleurs, contribuant ainsi à enrichir les variétés de fleurs de la commune, répondant à la demande croissante du marché telles que : primevères à double pétale, roses étrangères, bougainvilliers...

Actuellement, la commune de Xuan Quan dispose d'une maison de culture tissulaire pour certaines variétés de fleurs telles que les gerberas et les orchidées. De plus, les jardiniers maîtrisent la méthode de multiplication et de greffage de nombreuses espèces de fleurs ligneuses, ce qui leur permet de prendre l'initiative dans l'approvisionnement en semences. Les fleurs et les plantes ornementales poussent sainement, réduisant les coûts de production et augmentant la compétitivité sur le marché. Parallèlement, la localité a veillé à la construction et à la modernisation du réseau de transport et d'irrigation interne, facilitant ainsi la production et la consommation de fleurs et de plantes ornementales.

Afin de promouvoir et de valoriser les fleurs et plantes ornementales locales, les primevères de la commune de Xuan Quan ont été reconnues en 2022 par le Comité populaire provincial comme un produit OCOP 3 étoiles. Par ailleurs, tous les trois ans, la commune organise un festival des fleurs et plantes ornementales pour attirer les touristes . Cette année marque la troisième année d'existence du festival. Actuellement, les travaux de décoration pour le festival sont achevés d'urgence par les coopératives, les coopératives et les jardiniers. Mme Doan Thi Ngoan, agricultrice du village 10 de la commune de Xuan Quan, a déclaré : « Ma famille a apporté des primevères et d'autres fleurs décoratives pour décorer le site du festival. Pendant le festival, nous nous relayerons pour prendre soin des fleurs et des plantes ornementales afin de garantir leur durabilité et de répondre aux besoins des clients. »

Le clou du festival des fleurs de cette année est la tour des fleurs printanières, haute d'environ 13 m et ornée de 500 pots de primevères. Elle est située au milieu du lac, devant la porte du Comité populaire, créant ainsi un paysage magnifique et impressionnant du village artisanal. À ce jour, la tour des fleurs printanières de Xuan Quan est l'une des plus grandes du Nord, contribuant à la renommée des fleurs et des plantes ornementales de la commune. La 3e édition du festival des fleurs de Xuan Quan propose également de nombreuses autres activités attrayantes, telles que l'organisation d'activités sportives et de jeux folkloriques, l'organisation de concours de fleurs et de plantes ornementales, ainsi que des échanges culturels et artistiques entre les villages et certains artistes.

La tour des fleurs de printemps crée un moment fort lors du festival des fleurs de Xuan Quan (Van Giang) en 2023 — La tour des fleurs printanières crée un moment fort lors du festival des fleurs de Xuan Quan (Van Giang) en 2023

Le camarade Le Quy Don, secrétaire du Parti et président du Comité populaire de la commune de Xuan Quan, a déclaré : « La fête des fleurs de cette année se déroulera du 22 décembre 2023 au 1er janvier 2024, promettant de laisser une belle impression aux visiteurs venant visiter et faire leurs achats dans la commune. C'est également l'occasion pour les villages et les jardiniers de promouvoir leurs produits floraux et végétaux ornementaux uniques auprès des clients, contribuant ainsi à accroître la valeur des produits floraux et végétaux ornementaux locaux. La fête des fleurs constitue également un moment fort du développement de la culture des fleurs et végétaux ornementaux locaux, motivant les gens à développer la culture des fleurs et végétaux ornementaux associée au tourisme. »

Hoa Phuong

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