Le tourisme culinaire devient une tendance majeure en Asie, notamment au Vietnam. Un représentant d'Agoda a indiqué que cette plateforme de voyage numérique constatait que de plus en plus de touristes vietnamiens privilégient les hébergements avec petit-déjeuner gratuit.
En conséquence, les données de recherche sur Agoda en août avec le filtre « petit-déjeuner inclus » figuraient parmi les trois critères les plus utilisés par les Vietnamiens, après « type d'hébergement » et « nombre d'étoiles ».
Pour les touristes asiatiques, en particulier les touristes vietnamiens, le petit-déjeuner gratuit influence particulièrement la décision de choisir un lieu de séjour, car ils réalisent l'importance d'un petit-déjeuner complet, en tant qu'élément indispensable de l'expérience de voyage .
« Le petit-déjeuner n'est pas seulement le premier repas de la journée, c'est aussi un pont entre les voyageurs et les saveurs et la culture locales. De plus en plus de voyageurs vietnamiens privilégient les chambres avec petit-déjeuner, car ils comprennent l'intérêt pratique et le sentiment d'être accueilli et pris en charge qu'apporte ce service », a déclaré Vu Ngoc Lam, directeur national d'Agoda au Vietnam.
L'habitude de choisir un hébergement avec petit-déjeuner reflète la tendance générale des voyageurs à rechercher confort et qualité de séjour. Un petit-déjeuner gratuit permet non seulement de commencer la journée à moindre coût, mais aussi de découvrir la cuisine et les services locaux. Cette tendance est particulièrement populaire en Asie, où le petit-déjeuner a été élevé au rang d'expérience, des traditions locales aux spécialités internationales.
La tendance du tourisme culinaire se concentre sur la découverte des saveurs locales à travers des activités telles que la dégustation de spécialités, la participation à des cours de cuisine et la visite de marchés traditionnels, offrant ainsi une expérience culturelle profonde et diversifiée.
Le tourisme culinaire vietnamien est de plus en plus populaire grâce à sa cuisine diversifiée, son riche potentiel et ses efforts pour la promouvoir à l'international à travers des événements, des médias numériques et la reconnaissance du Guide Michelin./.
Source: https://www.vietnamplus.vn/xu-huong-du-lich-moi-cua-nguoi-viet-uu-tien-chon-noi-luu-tru-the-nao-post1068684.vnp
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