
Le vice- Premier ministre Bui Thanh Son prend la parole lors de la cérémonie d'ouverture du Festival international du thé - Photo : D.D.
Le Festival mondial du thé 2025, qui s'est tenu le soir du 5 décembre sur la place Lam Vien (Da Lat), a marqué le début d'une série d'événements majeurs pour l'industrie vietnamienne du thé.
De par son envergure internationale, le festival vise à promouvoir le thé vietnamien sur la scène mondiale, tout en affirmant le rôle de Da Lat - Lam Dong comme centre de la culture et de l'économie du thé.
Lors de son discours d'ouverture, le vice-Premier ministre Bui Thanh Son a déclaré que, ces derniers temps, le gouvernement avait pris des mesures décisives et mis en œuvre de nombreuses politiques visant à lever les difficultés et les obstacles, créant ainsi des conditions favorables au développement de la production et du commerce du thé par les particuliers et les entreprises, renforçant leur position sur le marché mondial et obtenant de nombreux résultats positifs.

Les jeunes filles font une démonstration de préparation du thé sur scène - Photo : MV
Le vice-Premier ministre Bui Thanh Son a souligné : « Afin d'assurer le développement durable de l'industrie du thé vietnamienne dans une direction verte, propre, de haute qualité et à forte valeur ajoutée, les ministères, les secteurs et les collectivités locales, y compris la province de Lam Dong, doivent continuer à promouvoir la restructuration de l'industrie ; mettre en œuvre efficacement le Projet de développement des principales cultures industrielles jusqu'en 2030, y compris le thé, en visant une production à grande échelle, des liens au sein de la chaîne de valeur, l'application de technologies de pointe, une transformation poussée, la diversification des produits et le respect des normes internationales... »

Près de 80 candidates à Miss Cosmo International ont participé à la promotion du Festival international du thé à Da Lat - Photo : D.D.
Le point d'orgue de la soirée d'ouverture fut une performance artistique recréant le parcours du plant de thé – une plante étroitement associée à la vie des Vietnamiens depuis des générations, des vastes plantations de thé au rituel raffiné de la dégustation.
Le thé vietnamien est célébré comme un symbole culturel, reliant les gens à la nature et unissant le Vietnam à ses amis internationaux.
Des spectacles musicaux, des défilés de mode et des animations de carnaval mettant en vedette des artistes invités et près de 80 candidates internationales à Miss Cosmo ont créé une ambiance de festival de rue vibrante pour la ville aux mille fleurs.

Touristes et locaux lors de la soirée d'ouverture du Festival international du thé 2025.
Le World TEA Fest 2025 a également mis l'accent sur le développement durable. Lors de la cérémonie d'ouverture, les organisateurs ont fait un don de 3 milliards de dongs au Comité du Front de la Patrie du Vietnam de la province de Lam Dong afin de soutenir les actions sociales.
De nombreuses activités se déroulent entre Da Lat et Bao Loc.
D’ici au 7 décembre, les habitants et les touristes de Da Lat et Bao Loc pourront découvrir l’Espace Culture du Thé – une galerie du thé abritant 1 000 théiers anciens, l’espace d’exposition du Tea Expo et des sessions de discussion du Sommet du Thé sur les tendances du marché et la diplomatie culturelle du thé vietnamien.
Le programme du Festival du Thé à l'ancienne usine de thé de 1927 à Bao Loc et le défilé du Carnaval du Thé célébrant l'image du théier dans les rues centrales de Da Lat devraient devenir un point fort du festival de fin d'année, diffusant le patrimoine du thé vietnamien et créant un nouvel élan pour le développement durable du tourisme et de l'économie du thé à Lam Dong.
Source : https://tuoitre.vn/khai-mac-le-hoi-tra-quoc-te-2025-tai-da-lat-dua-tra-viet-vuon-ra-the-gioi-2025120523070542.htm






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