Ouverture du Festival international du thé 2025 à Da Lat, mettant le thé vietnamien à l'honneur dans le monde entier.

Le World TEA Fest 2025 s'ouvre à Da Lat, lançant une série d'événements culturels et artistiques pour promouvoir le patrimoine et l'économie du thé vietnamien.

Le vice- Premier ministre Bui Thanh Son prend la parole lors de la cérémonie d'ouverture du Festival international du thé - Photo : D.D.

Le Festival mondial du thé 2025 a ouvert ses portes le soir du 5 décembre sur la place Lam Vien (Da Lat), lançant une série d'activités majeures pour l'industrie vietnamienne du thé.

D’envergure internationale, le festival vise à faire connaître le thé vietnamien dans le monde entier, tout en affirmant le rôle de Da Lat - Lam Dong comme centre de la culture et de l’économie du thé.

Lors de son discours à l'occasion de la cérémonie d'ouverture, le vice-Premier ministre Bui Thanh Son a déclaré que ces derniers temps, le gouvernement avait donné une orientation forte et mis en place de nombreuses politiques visant à lever les difficultés et les obstacles, créant ainsi les conditions permettant aux particuliers et aux entreprises de produire et de commercialiser le thé de manière significative, d'améliorer leur position sur le marché mondial et d'obtenir de nombreux résultats positifs.

Des jeunes filles préparent du thé sur scène - Photo : MV

Le vice-Premier ministre Bui Thanh Son a souligné : « Afin que l'industrie vietnamienne du thé puisse se développer de manière toujours plus durable, dans une direction verte, propre, de haute qualité et à forte valeur ajoutée, les ministères, les branches et les collectivités locales, y compris la province de Lam Dong, doivent continuer à promouvoir la restructuration de l'industrie ; mettre en œuvre efficacement le projet de développement des principales cultures industrielles d'ici 2030, y compris le thé, en vue d'une production à grande échelle, d'une intégration de la chaîne de valeur, de l'application de technologies de pointe, d'une transformation poussée, d'une diversification des produits et du respect des normes internationales... »

Près de 80 candidates internationales au concours Miss Cosmo ont participé à la promotion du Festival international du thé de Da Lat. - Photo : D.D.

Le point d'orgue de la soirée d'ouverture était un programme artistique recréant le parcours du théier – une plante étroitement associée à la vie vietnamienne depuis des générations, des vastes plantations de thé au rituel sophistiqué de la dégustation du thé.

Le thé vietnamien est vénéré comme un symbole culturel, reliant les gens à la nature et le Vietnam à ses amis internationaux.

Musique, mode et spectacles de carnaval, avec la participation d'artistes invités et de près de 80 candidates internationales à Miss Cosmo, ont créé une ambiance de festival de rue exceptionnelle dans la ville aux mille fleurs.

Visiteurs et habitants locaux lors de la soirée d'ouverture du Festival international du thé 2025

Le World TEA Fest 2025 a également mis l'accent sur le développement durable. Dès la cérémonie d'ouverture, le comité d'organisation a fait un don de 3 milliards de dongs au Comité du Front de la Patrie du Vietnam de la province de Lam Dong afin de soutenir la protection sociale.

De nombreuses activités se sont propagées de Da Lat à Bao Loc.

D’ici au 7 décembre, les habitants et les touristes de Da Lat et Bao Loc pourront découvrir l’espace dédié à la culture du thé : la galerie du thé avec ses 1 000 théiers anciens, l’espace d’exposition « Tea Expo » et des sessions de discussion (le Sommet du thé) sur les tendances du marché et la diplomatie culturelle vietnamienne du thé.

Le programme du Festival du Thé – le Festival du Thé à l'ancienne usine de thé de 1927 à Bao Loc et le défilé en l'honneur des théiers – le Carnaval du Thé dans les rues centrales de Da Lat – devraient être les temps forts des festivités de fin d'année, contribuant à diffuser le patrimoine du thé vietnamien et à encourager le développement du tourisme et d'une économie du thé durable à Lam Dong.

MV

Source : https://tuoitre.vn/khai-mac-le-hoi-tra-quoc-te-2025-tai-da-lat-dua-tra-viet-vuon-ra-the-gioi-2025120523070542.htm