Un bond dans les exportations de pangasius à valeur ajoutée du Vietnam Les exportations de pangasius à valeur ajoutée vers les États-Unis atteignent près de 3 millions USD |
Le pangasius est une espèce de poisson blanc populaire sur de nombreux marchés du monde entier. Cependant, ce poisson typique du Vietnam doit également faire face à de nombreux défis, notamment la concurrence d'autres espèces de poissons blancs comme la morue, le lieu noir et le tilapia. Au Brésil, le pangasius vietnamien est le poisson blanc le plus populaire parmi les espèces importées du monde entier.
Selon les douanes vietnamiennes, les exportations cumulées de pangasius vietnamiens vers le Brésil ont enregistré une croissance de 26 % au 15 septembre par rapport à la même période l'année dernière, atteignant plus de 81 millions de dollars. En particulier, au cours de la seule première quinzaine de septembre, la valeur des exportations de pangasius vers ce marché a atteint près de 5 millions de dollars, soit une augmentation de 3 % par rapport à la même période en 2023. Le Brésil est la troisième destination du pangasius vietnamien, après la Chine et les États-Unis.
Les exportations de pangasius vers le Brésil ont augmenté de 26 % par rapport à la même période en 2023, atteignant plus de 81 millions de dollars. Photo : VNA |
Les exportations de pangasius du Vietnam vers le Brésil ont enregistré une croissance constante depuis le début de l'année ; à l'exception d'août 2024, les exportations de pangasius vers ce marché ont diminué de 10 % par rapport à la même période l'année dernière, atteignant seulement 12 millions de dollars. C'est également le deuxième mois où le chiffre d'affaires des exportations de pangasius vers le Brésil diminue. Auparavant, en février 2024, la valeur avait atteint 6 millions de dollars, soit une baisse de 6 % en raison de la coïncidence avec le Nouvel An lunaire.
Ce pays d'Amérique du Sud consomme principalement des filets de pangasius surgelés en provenance du Vietnam. Le marché brésilien importe peu d'autres produits surgelés (entiers, découpés, vessies de pangasius…) et quasiment aucun produit à valeur ajoutée en provenance du Vietnam, au 15 septembre 2024.
Selon le Centre du commerce international (ITC), les filets de pangasius congelés (code SH 030462) sont le produit que le Brésil achète le plus au monde. Au cours des huit premiers mois de cette année, le Brésil a importé pour près de 86 millions de dollars de filets de pangasius congelés sous ce seul code, soit une augmentation de 54 % par rapport à la même période.
Janvier de cette année a été le mois où ce pays a consommé le plus de filets de pangasius surgelés, avec près de 17 millions USD, soit le double de janvier 2023. Le Vietnam est la source de poisson blanc (principalement du pangasius) pour ce marché au cours des 8 premiers mois de 2024, et est également le seul fournisseur du Brésil de filets de pangasius surgelés avec le code SH 030462.
Source : VASEP |
Ces dernières années, les consommateurs de ce pays d'Amérique du Sud ont accru leur demande de produits transformés pratiques. São Paulo, la ville la plus peuplée et la plus riche du Brésil, est notamment considérée comme le fer de lance de la consommation nationale, en quête de produits de la mer surgelés ou transformés, nutritifs et bons pour la santé. Parallèlement, le Brésil importe peu de pangasius à valeur ajoutée du Vietnam. Ce marché recèle probablement encore un fort potentiel et une marge de manœuvre importante pour les entreprises exportatrices vietnamiennes.
Outre les filets de pangasius surgelés, produit phare du marché, le pangasius vietnamien à valeur ajoutée s'impose de plus en plus sur le marché international. Les fluctuations du marché ces dernières années ont montré que le choix d'une stratégie commerciale axée sur les produits transformés à valeur ajoutée constitue une orientation stratégique pour les entreprises vietnamiennes du secteur des produits de la mer. En particulier, le potentiel d'exportation de pangasius à valeur ajoutée offrira de nombreuses opportunités sur les marchés, ce qui obligera les entreprises à s'adapter proactivement pour saisir rapidement les besoins et les opportunités.
Les prix à l'exportation du pangasius devraient également se redresser et augmenter progressivement. En 2024, les exportations vietnamiennes de pangasius devraient atteindre 1,8 milliard de dollars, soit une hausse de 6 % par rapport à 2023.
Source : https://congthuong.vn/xuat-khau-ca-tra-viet-nam-sang-thi-truong-brazil-tang-truong-on-dinh-352513.html
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