Considérant la promotion commerciale comme un facteur important pour améliorer l'efficacité de la production et des activités commerciales des entreprises, en particulier la promotion de la consommation de produits, le secteur industriel et commercial a mis en œuvre de nombreuses solutions de promotion commerciale pour affirmer la position des marchandises, accroître la compétitivité des produits locaux et ouvrir le marché.
L'usine de production de sauce de poisson Chi Que Ba Lang, quartier de Hai Thanh (ville de Nghi Son) participe à la promotion commerciale en 2023.
Grâce à des activités de promotion commerciale telles que le soutien aux entreprises, coopératives, établissements de production et de commerce, et aux villages d'artisanat locaux pour participer aux marchés, foires et conférences de promotion commerciale, la province de Thanh Hoa a créé les conditions nécessaires pour promouvoir et présenter les produits typiques et caractéristiques de la province auprès d'un large public et des milieux d'affaires du pays. Parallèlement, elle facilite l'accès aux marchés étrangers, renforçant ainsi les liens de production et favorisant la consommation des produits à l'exportation.
Participant activement aux activités de promotion commerciale de la province, la Coopérative de transformation des produits de la mer de Hai Binh, située dans le quartier de Hai Binh (ville de Nghi Son), a innové de nombreuses façons, de la qualité aux procédés de production et de conditionnement. Grâce à cela, la sauce de poisson Vi Thanh de la Coopérative a obtenu la certification OCOP 3 étoiles en 2021 et le titre de Produit d'or de la capitale en 2019. Elle figure également parmi les produits phares des foires et expositions, tant à l'intérieur qu'à l'extérieur de la province. Les produits de la Coopérative sont également présents dans les chaînes d'approvisionnement et les magasins d'alimentation saine.
Nguyen The Hoang, directeur de la Coopérative, a déclaré : « Être sélectionné pour participer aux événements annuels de promotion commerciale de la province est une grande fierté pour moi et les membres de la Coopérative. C'est une excellente occasion de promouvoir et de présenter aux consommateurs des produits délicieux et de qualité, testés et dotés de codes QR pour une traçabilité claire. C'est également un pont permettant aux unités de production, aux entreprises de distribution et aux sources de consommation de se rencontrer, ce qui favorise l'entraide dans les activités commerciales et le développement des compétences professionnelles. Après chaque événement de promotion commerciale, la Coopérative gagne en notoriété auprès d'un plus grand nombre de consommateurs. Certains passent commande par l'intermédiaire d'agents, mais d'autres appellent encore directement la Coopérative pour commander des produits à utiliser ou à offrir. Grâce à cela, le principal avantage des activités de promotion commerciale auxquelles la Coopérative a participé n'est pas seulement la vente, mais aussi la part de marché. Pour poursuivre son développement, outre les méthodes de vente traditionnelles, la Coopérative promeut activement ses produits via des sites web tels que nongsanantoanthanhhoa.vn, des plateformes de commerce électronique et des politiques de vente flexibles afin que les consommateurs de tout le pays puissent les connaître. »
Les clients peuvent découvrir directement les produits des unités lors de salons et de conférences.
Le Van Tong, propriétaire de l'usine de production alimentaire d'An Tam, commune de Xuan Sinh (Tho Xuan), a déclaré : « Ces trois dernières années, j'ai régulièrement participé à des activités de promotion commerciale dans la province et à l'extérieur. Lors des foires et expositions, j'invite souvent les clients à goûter le produit, car ce n'est que lorsqu'il est frais et de bonne qualité qu'ils se décident à l'acheter. C'est un moyen de promotion par le bouche-à-oreille relativement efficace ; les consommateurs qui le découvrent directement auront une évaluation objective. Jusqu'à présent, les produits de poulet salé, le jambon fumé et le saucisson aigre de l'usine… ont été très bien accueillis par les clients. »
Grâce à des activités de promotion commerciale, les entreprises, les coopératives et les unités de production ont progressivement étendu leur échelle de production, innové en matière de technologies et d'équipements et appliqué les avancées techniques à la production. Cependant, certaines entreprises négligent encore la promotion et le développement de leur marque, ce qui rend leurs produits moins compétitifs et peu attractifs pour les consommateurs. De plus, la coordination entre les organismes de promotion commerciale reste limitée et les programmes de promotion commerciale diversifiés et à grande échelle sont rares.
Article et photos : Chi Pham
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