אכילת אשכוליות מסייעת לירידה במשקל, לשלוט בלחץ הדם ולמנוע סרטן.

[מודעה_1]

הנה כמה יתרונות בריאותיים של אשכוליות ומיץ אשכוליות, על פי אתר הבריאות Verywell Health .

אַסְפָּקַת מַיִם

יחד עם אבטיח, אשכולית היא פרי נוסף המכיל הרבה מים. על פי משרד החקלאות של ארצות הברית (USDA), חלק מהאשכוליות מכילות עד 91.6% מים.

Ăn bưởi giúp giảm cân, kiểm soát huyết áp, ngừa ung thư - Ảnh 1. — אשכולית היא פרי המכיל הרבה מים.

"מזונות עם תכולת מים גבוהה יספקו את צרכי הגוף להידרציה", אמרה קימברלי וימן, תזונאית מארה"ב.

על פי מחקרים, שמירה על רמת נוזלים טובה בגוף יכולה לסייע במניעת עצירות, לשפר את התפקוד הקוגניטיבי ולקדם ירידה במשקל.

שיפור תפקוד מערכת החיסון

מגי מון, תזונאית מארה"ב, אמרה: "סיבים פקטין באשכוליות יכולים לתמוך בתפקוד מערכת החיסון. הם שומרים על רירית המעי הדוקה, מונעים דלקות ומייצרים מטבוליטים התומכים במערכת החיסון."

בנוסף, אשכולית עשירה בוויטמין C. על פי סקירה של 29 מחקרים שכללו יותר מ-11,000 מבוגרים וילדים, ויטמין C עשוי להפחית את משך ותסמיני הצטננות.

עוזר לרדת במשקל

כל אשכולית מכילה רק כ-37 קלוריות, כמות קטנה בהשוואה לצריכת הקלוריות היומית הכוללת. לדברי גב' וימן, רק 2 גרם של סיבים בחצי אשכולית יכולים לגרום לכם להרגיש שבעים.

מספר מחקרים מדעיים בחנו גם את השפעות אשכוליות על ירידה במשקל. בהתאם לכך, אנשים שאכלו חצי אשכולית עם הארוחות שלהם במשך 6 שבועות ירדו במשקל.

להפחית את עמידות האינסולין

עמידות לאינסולין היא מצב שבו תאים אינם מגיבים היטב לאינסולין ואינם מקבלים גלוקוז מהדם. כאשר זה קורה, הגוף יגביר את ייצור האינסולין ותתפתח סוכרת.

במחקר אחד, 91 אנשים הסובלים מהשמנת יתר שתו מיץ אשכוליות או אכלו חצי אשכולית שלוש פעמים ביום במשך 12 שבועות. לאחר מכן, הם חלה שיפור בעמידות לאינסולין.

וימן מסביר כי הסיבים באשכוליות יכולים לעזור להאט את העיכול, ולהגביל קפיצות ברמת הסוכר בדם.

Ăn bưởi giúp giảm cân, kiểm soát huyết áp, ngừa ung thư - Ảnh 2. — אשכוליות ורודות ואדומות מכילות ליקופן, נוגד חמצון שעשוי להפחית את הסיכון לסרטן הערמונית.

מסייע לשמור על בריאות העור

אשכולית עשירה בוויטמין C, חומר מקדם לקולגן. היא ממירה חומצות אמינו מסוימות, המסייעות לשמור על יציבות וחזקות הקולגן.

בנוסף, ויטמין C גם מגרה את תאי העור לייצר יותר קולגן, מה שיוצר מראה בריא ומלא.

להפחית את הסיכון לסרטן הערמונית

פורנוקומרין ברגמוטין, תרכובת הנמצאת במיץ אשכוליות, מעכבת את צמיחתם של תאי סרטן הערמונית.

על פי מחקר אחד, אשכוליות ורודות ואדומות מכילות ליקופן, נוגד חמצון שעשוי להפחית את הסיכון לסרטן הערמונית.

על פי האגודה האמריקאית לסרטן, יש צורך במחקר נוסף כדי להוכיח את השפעותיה של אשכולית נגד סרטן הערמונית. עם זאת, תזונה עשירה בפירות וירקות בהחלט מסייעת להפחית את הסיכון לסרטן.

בקרת לחץ דם

בנוסף לוויטמין C, אשכולית עשירה באשלגן, מינרל המסייע בשליטה ברמות לחץ הדם. על פי איגוד הלב האמריקאי, אשלגן יפחית את ההשפעות המזיקות של נתרן על הלב ויפחית את הלחץ על דפנות כלי הדם.

עם זאת, אין לשלב תרופות להורדת לחץ דם עם אשכוליות או מיץ אשכוליות. אנשים הנוטלים תרופות להורדת לחץ דם צריכים להתייעץ עם רופא לפני אכילת אשכוליות.

[מודעה_2]
קישור למקור