חקלאי פי 8 בנאם סאק "הציל" שדות בור במשך כמעט עשור

בגיל צעיר, נגוין טואן באו בקומונה של קונג הואה (נאם סאק, האי דואנג) בחר להישאר עם השדות, ולקח שדות בור כדי לגדל אורז ולבנות קריירה.

שדות אורז דביקים בכפר פונג טרץ', בקומונה אן פו (נאם סץ') של מר נגוין טואן באו עומדים להיקצר.

"בעזרת כוח אנושי, אבנים יכולות להפוך לאורז"

אחר צהריים של חודש מאי, השמש זרחה בבהירות. שדה האורז הנמוך, המשתרע על פני 415 דונם, עשרות דונם, בכפר פונג טרץ', בקומונה אן פו, בבעלות מר וגברת באו, זרח בצבע זהוב. גבעולי האורז היו כפופים וכבדים מגרעינים.

מר באו ואשתו ביקרו בנחת בשדות, שואפים את ריח האורז. עיניו אורו משמחה כשכל העבודה הקשה עמדה להיסגר. "האורז בשל, הוא ייאסף בעוד מספר ימים", אמר מר באו בחיוך.

שדה האורז למעלה הוא אחד מעשרות שדות שננטשו על ידי חקלאים, עם עשב שגדל עד גובה החזה, שמר באו ואשתו שאלו כדי לגדל אורז. "העונה, אשתי ואני שתלנו כ-100 דונם של שדות נטושים שאולנו בהאי דואנג והאי פונג. האורז טוב, עם מעט מזיקים ומחלות, והיבול צפוי להיות גבוה יותר מאשר בשנה שעברה. אבל כדי להשיג תוצאה זו, בנוסף לתמיכה ולסיוע מהרשויות המקומיות והחקלאים, היינו צריכים לעבוד יחד ולהיות נחושים מאוד", אמרה גב' נגו טי טוין (אשתו של מר באו).

מר באו נולד בשנת 1988 אך נראה די מבוגר, עורו כהה בגלל עבודתו בשדות כל השנה.

מר באו סיפר, כשהוא צועד בשדות האורז של עיר הולדתו, כי נולד וגדל במשפחה חקלאית בכפר צ'י דואן, בקומונה קונג הואה. בילדותו, הוא עקב אחרי הוריו לשדות כמעט מדי יום. בגיל 10 הוא צעד לשדות כדי לשתול אורז, ובגיל 13 הוא ידע כיצד לשלוט בבופלו כדי לחרוש את השדות.

לאחר שסיים את לימודיו התיכוניים, מר באו עבד כעובד טיט כדי לפרנס את הוריו, ולאחר מכן התגייס לצבא. בשנת 2009 הוא שוחרר מהצבא ושנתיים לאחר מכן התחתן. בניגוד לעמיתיו שבחרו לעתים קרובות לעבוד בחו"ל או להגיש מועמדות למשרות בעסקים, מר באו בחר בחקלאות כדי להקים עסק עצמאי.

"בשל תנאים כלכליים קשים, לא היה לנו כסף ולא כישורים לתכנן דברים גדולים. לאחר לבטים רבים, אשתי ואני החלטנו סוף סוף לנסות להתפרנס ממולדתנו", התוודה מר באו.

בשנת 2013, מר באו ואשתו דנו במכירת שני טאלים של זהב שהוריהם נתנו להם ביום חתונתם ולוו עוד כסף כדי לקנות מחרשה "תלת רגליים" בשווי 34 מיליון דונג וייטנאמי. בעזרת המחרשה, הייצור של המשפחה היה נוח יותר, והם גם עבדו עבור חקלאים בקומונה כדי להרוויח כסף. זמן קצר לאחר מכן, הזוג המשיך ללוות כסף כדי לקנות מכונת דיש אורז כדי לספק שירותים.

מר באו ואשתו נחושים להתחיל מהשדות.

מר באו ואשתו, חרוצים ומסורים לעבודתם, זוכים לאהבה וביטוח מצד תושבי הכפר. לאחר שחסך מעט הון, הוא לא מיהר לחסוך אלא השקיע במחרשות ובמכונות קוצרים מהדור החדש כדי לעמוד בקצב התקופה ולשרת את העבודה בצורה טובה יותר. בשנת 2015, מר באו היה האדם הראשון בקומונה שהחזיק קומביין.

לו ולאשתו היו שני ילדים. כל משפחתו התגוררה באותו בית עם הוריו בקומונה קונג הואה. בשנת 2017, כדי לפנות מקום לאחותו הצעירה שזה עתה התחתנה, החליט באו לעבור עם משפחתו לקומונה אן פו. אהבתו לשדות בור החלה גם היא כאן.

עם הגעתו לביתו החדש, שם לב מר באו ששדות רבים ננטשו על ידי תושבי הכפר, בעיקר באזורים נמוכים, רחוקים מאזורי מגורים, ליד תלוליות, עם אדמה דלה וגישה קשה. ממש מאחורי בית משפחתו, עשרות שדות הפכו גם הם לשממה, מכוסה בעשבים שוטים.

הרעיון של שאילת שדות בור, שיפוץ וייעוד אזורי גידול אורז הבזיק במוחו של מר באו. "אשתי פקפקה באפשרות ההצלחה כשהצעתי את הרעיון. אמרתי לה שהשתתפות בהצלת שדות בור היא כבר דבר טוב, וגם אם זה לא יצליח, זה גם יתרום להפחתת בזבוז. גם לא שכחתי להזכיר לה את האמרה המוכרת: בכוח האדם, אבנים וסלעים יכולים להפוך לאורז", סיפר מר באו בנימה אופטימית.

בתמיכת הממשלה המקומית והעם שהסכים להשאיל לו את שדותיו, מר באו ואשתו מיהרו "להחזיר" 5 דונם של שדות אורז ליד אזור ההמרה. הדשא בשדות גדל עד לגובה בטנו וחזהו, ולכן מר באו נאלץ לשכור מכונות כדי לכסח ולנקות את השדות, לחפור ולבנות מחדש תעלות...

לאחר תלאות רבות, בעונת היבול של 2017, הזוג הצליח להתחיל לשתול אורז על 5 דונם של שדות נטושים. האורז גדל היטב, והזוג היה מאושר עד הגג. עם זאת, בסוף העונה, האורז ניזוק על ידי חולדות, כך שהיבול לא היה גבוה. אנשים רבים עודדו אותם, אך היו גם כאלה שצחקו עליהם ואמרו שהזוג "משוגע" להשקיע ב... שדות נטושים.

מר באו עדיין מאמין בעבודתו, וגם אשתו חולקת את אותן שאיפות. ביבול החורף-אביב של 2017-2018, הוא ואשתו שאלו עוד 10 דונם של שדות אורז בור בכפר פונג טרץ'. מר באו בחר לשתול את זן האורז Q5 בשדות הנמוכים מכיוון שהוא חזק, סובל ממעט מזיקים ומחלות, וקל למכור אורז טרי לאחר הקציר. גידול זה, למרות שעדיין ניזוק מחולדות, יבול האורז היה יותר מ-100 ק"ג/סאו.

בגידולי האורז האחרונים, מר באו ואשתו שאלו כ-100 דונם של שדות בור מחקלאים במקומות אחרים כדי לשפר ולעבד אורז.

לאחר יבול האורז ההוא, אנשים ראו לעתים קרובות את מר באו ואשתו רוכבים על אופנוע ישן, הולכים לכל מקום כדי למצוא ולשאול... שדות נטושים. מקהילת אן פו, מר באו הרחיב בהדרגה את אזור איסוף השדות הנטושים למספר קומונות נוספות במחוז וברובע איי קווק (עיר האי דואונג).

לא שם, אלא שבתקופת יבול החורף-אביב של 2023-2024, מר באו גם נסע למחוז אן דואנג (העיר האי פונג ) כדי ללוות 60 דונם נוספים של שדות אורז לעיבוד. לכל מקום אליו הלך, הוא קיבל תמיכה מהממשלה ואישור החקלאים.

במשך כמעט 10 שנים של "הצלת" השדות הנטושים, מר באו ואשתו נאלצו לעבור אינספור תלאות וקשיים. הוא השקיע מאמצים וכסף רבים בניקוי ושיקום השדות, בבנייה מחדש של הגדות ובבניית מערכות השקיה כדי להקל על גידול האורז.

במהלך עונת השיא של שתילה, טיפול וקציר אורז, למרות שבאו ואשתו שכרו עובדים נוספים, הם עדיין צריכים לעבוד בשדות מהבוקר עד הלילה. "רק לספור את שלבי הריסוס והדישון של האורז, בעלי ואני עובדים ברציפות משעה 16:00 עד 21:00 כל יום לפני שאנחנו לוקחים הפסקה. גופינו ובגדינו תמיד מכוסים בבוץ", אמר טוין.

חַד

מר באו שולט במיומנות ברחפן כדי לרסס חומרי הדברה.

מר באו לקח אותי לבקר בביתו, פתח את המחסן כדי להראות לי רחפן גדול המשמש לריסוס חומרי הדברה שקנה ​​לפני יותר משנה. הוא התרברב שהמכשיר הזה עולה 395 מיליון דונג וייטנאמי, ושכל דונם של אורז צריך לטוס רק 10 דקות כדי להשלים את הריסוס, מה שחוסך הרבה עבודה.

"זהו העידן הדיגיטלי, ולכן חקלאים צעירים כמוני צריכים להסתגל במהירות. מכונות מודרניות יקרות מאוד, אך כאשר הן מיושמות לייצור, הן מביאות ליעילות רבה. מאז שיש לנו את הרחפן, אשתי ואני כבר לא צריכים לעבוד קשה כמו קודם", אמר מר באו.

באזור אחסון כלי חקלאות המשמשים את מר באו לכיבוש שדות בור וייצור יש גם 3 מחרשות, מכונת קציר אחת ומכונה אחת להשתלה, כולם רב-תכליתיים ומודרניים.

מר באו מתקן את הקציר כהכנה לקציר האורז בחורף-אביב.

לאחר שנים רבות של עבודה בשדות, מר באו הבין שרק על ידי שינוי חשיבתו, השקעה נועזת ויישום טכנולוגיה בכל שלבי הייצור הוא יוכל להשיג יעילות כלכלית גבוהה.

הוא מעריך לימוד ידע חדש. הוא ואשתו משתתפים כמעט בכל שיעורי המדע והטכנולוגיה שמאורגנים על ידי המגזר החקלאי המקומי. יש לו הבנה טובה של לוח השנה של הגידולים, הוא זוכר את מאפייני הקרקע של כל שדה כדי לתכנן בקפידה את הייצור. הוא נוהג בזריעה של "אזור אחד, זן אחד, זמן אחד" כדי להקל על שלבי השתילה, הטיפול והקציר...

זני אורז חדשים רבים ובעלי תפוקה גבוהה נשתלו על ידי מר באו ואשתו.

מגידול זני אורז Q5 בלבד, בשנים האחרונות, מר באו הציג זני אורז רבים ואיכותיים כדי לענות על ביקוש השוק כגון דאי תום 8, TBR 225, נפ 415... שדות נמוכים רבים שופרו באמצעות דשנים מיקרוביאליים כדי לסייע לצמחי האורז לגדול ולהתפתח בצורה בריאה, עם שיפור הולך וגובר בפריון.

בכל שנה, מר באו ואשתו מגדלים שני גידולי אורז בשדות נטושים, וקוצרים באופן קבוע מאות טונות של אורז טרי. מחיר האורז הטרי עולה מדי שנה, מה שמשמח אותם מאוד ונותן להם מוטיבציה נוספת להמשיך במסעם ל"הצלת" שדות נטושים.

לדברי מר מק ואן טואן, ראש מחלקת החקלאות ומשאבי הטבע של מחוז נאם סאק, בשנים האחרונות, נאם סאק הפכה לנקודת אור במחוז בחיסול שדות נטושים. ישנן סיבות רבות לתוצאה חיובית זו, ביניהן רוח ההתגברות על קשיים, העזה לחשוב, העזה לעשות והסתגלות פרואקטיבית של אנשים כמו מר באו.

מר באו ואשתו קנו מכונית כדי להעביר ציוד מעופף לריסוס חומרי הדברה בכל השדות.

נגוין טואן באו, חקלאי בן דור שמיני, נאמן לאדמת מולדתו ורכש כעת משאית להובלת ציוד חקלאי וחומרים לשרת את הייצור המשפחתי.

הוא ואשתו גם קנו עוד מכונית קטנה כדי שכאשר הם פחות עסוקים, הם יוכלו ללכת לחפש... שדות נטושים.

התקדמות חזקה - ואן טואן

מקור: https://baohaiduong.vn/anh-nong-dan-8x-o-nam-sach-gan-mot-thap-ky-cuu-ruong-hoang-413879.html