Bep Hoa Cuisine - רשת מסעדות וייטנאמיות יוקרתיות בלב האנוי

תחושה מוכרת בכל פינה של חלל יוקרתי

ככל שאנו מתבגרים, כך אנו נוסעים ליותר מקומות, כך אנו פוגשים יותר אנשים, ונהנים מיותר מאכלים טעימים ואקזוטיים. אך לפעמים, אחרי שעברנו את כל זה, אנו פשוט משתוקקים למשהו פשוט: לאכול מאכלים וייטנאמיים פשוטים ואותנטיים בסביבה קרובה עם יקירינו.

מטבח הואה (Hoa Cuisine) המטבח ג'יאו הוא וילה צרפתית ישנה.

כמו פינה שקטה המשקיפה על העולם הסואן שבחוץ, כל פינת רחוב שבה "מוצאת מפלט" מסעדת Bep Hoa Cuisine תמיד נראית כניגוד בלתי נראה. בכל פעם שעוברים בדלת, נפתח חלל נעים ומוכר כדי לקבל את פני כולם. כשחוזרים "הביתה", בואו נאכל יחד.

החלל של מסעדות Hoa Cuisine Kitchen עוצב תמיד תוך דגש על פשטות, הן חדור במאפיינים אסייתיים מסורתיים והן ברוח מודרנית, מה שמבטיח יוקרה ועדיין מביא תחושת חמימות.

מטבח הואה (Hoa Cuisine The Giao Kitchen) ממוקם ברחוב הג'יאו העתיק. הווילה הצרפתית העתיקה עדיין שומרת על יופייה האלגנטי. החצר החיצונית אוורירית בצל עצים עתיקים. ליהנות יחד מאוכל טעים, להסתכל מהחלון ולראות סנאי קטן קופץ על העץ זו בהחלט חוויה מעניינת ובלתי נשכחת.

מטבח טרונג הואה בסגנון עיצוב הינדוסיני מוכר.

ברחוב טרונג הואה הסואן יותר, למסעדת טרונג הואה קיטשן יש סגנון אדריכלי אינדו-סיני נעים. החלל מביא תחושה של קרבה עם חומרים טבעיים כמו ראטן, עץ... או כמו ב-Nguyen Tuan Cuisine Kitchen, Quang Trung Cuisine Kitchen, כל חלל מסעדה במערכת Cuisine Kitchen מביא רגשות כאלה.

החמימות מועברת בתשומת הלב לכל פרט קטן. אלו עיצובי הפנים מעוגלים בחוכמה, כך שכל חלל במסעדה בטוח וידידותי, במיוחד עבור קשישים וילדים.

טעמים שקושרים

ליהנות מאוכל משותף תמיד מהווה קשר חזק שעוזר לאנשים להתקרב זה לזה. במהלך השנים התפתחה תרבות הקולינריה הוייטנאמית, אך יחד עם זאת, נשמת המנה עדיין נשמרת לדורות הבאים.

מסעדת הואה קוז'ן קיטצ'ן מציעה מנות וייטנאמיות אותנטיות.

כשמסתכלים על התפריט של מסעדת Bep Hoa Cuisine, מנות וייטנאמיות מתכנסות כמו מפה מיניאטורית, הן מתרחבות גיאוגרפית והן משתרעות על פני מאה שנות היסטוריה. החל ממנות בנות עד 150 שנה כמו לביבות דגים מהאנוי , אטריות מולים עם ביצי סרטנים... ועד וריאציות חדשות של מנות כמו יונים צלויות, אורז דביק לציפורים, שרימפס ולחמניות חזיר...

קדרת סרטנים היא אחת המנות המפורסמות ביותר של המסעדה.

לא רק המעדנים המיוחדים של האנוי, גם מאכלים מאזורים אחרים מתכנסים כאן כמו גלילי נייר אורז עם חזיר, אורז עוף מהוי אן, ירקות מבושלים ברוטב קו קט, סלט סרטנים... כדי להבטיח שכל מנה, ללא קשר לאזור, עדיין תשמור על טעמה האופייני, השפים של Bep Hoa Cuisine הקדישו מאמץ רב לחקר וחקירת מתכונים, במציאת הטעם השלם ביותר.

גלילות נייר אורז עם חזיר צלוי, בטעם דא נאנג.

במסעדת Bep Hoa Cuisine, מנה היא לא סתם מנה. הארומה והטעם הטמונים בה הם זיכרונות של דורות קודמים, התחושה המוכרת של ארוחות ביתיות שהדור הצעיר תמיד רוצה לחזור אליהן. יותר מכך, זוהי תרבות הקולינריה הוייטנאמית, שנשמרה ופותחה במשך שנים רבות, הן לשגשוג והן להנאה.

Bep Hoa Cuisine היא רשת מסעדות וייטנאמיות השייכת לחברת Minh Khanh Long Food Company Limited. מסעדת Bep Hoa Cuisine, שהחלה כחנות מזון מקוונת, נפתחה במטרה שלקוחות יוכלו לחוות מנות וייטנאמיות טהורות בחלל יוקרתי ואינטימי כאחד.

מהמתקן הראשון בכתובת 194 Nguyen Tuan, Thanh Xuan, Hanoi, Bep Hoa Cuisine התפתח למערכת של 4 מסעדות שמטרתן שכל מחוז יציע יעד Bep Hoa לכל משפחה:

194 Nguyen Tuan, מחוז Thanh Xuan, האנוי

11A The Giao, מחוז Hai Ba Trung, האנוי

67 Trung Hoa, מחוז Cau Giay, האנוי

2F Quang Trung, מחוז הואן קיאם, האנוי

קו חם: 088 815 1618

באו אנה

מָקוֹר: https://vtc.vn/bep-hoa-cuisine-chuoi-nha-hang-mon-viet-sang-trong-giua-long-ha-noi-ar837479.html