מזונות המסייעים להאט את תהליך ההזדקנות

הרגלי תזונה לקויים, כמו אכילת מזון מעובד רב, עשיר בסוכר ושומנים לא בריאים, יאיצו את תהליך ההזדקנות על ידי גרימת דלקת ועקה חמצונית. בינתיים, תזונה עשירה במזונות אנטי אייג'ינג יכולה להאט תהליך זה ולשפר את הבריאות הכללית, על פי אתר הבריאות Verywell Health (ארה"ב).

מזונות שיכולים לעזור להאט את תהליך ההזדקנות כוללים:

פירות יער

פירות יער, הידועים בתכולת נוגדי החמצון הגבוהה שלהם, הם בחירה מצוינת לאנטי אייג'ינג.

פירות יער, הידועים בתכולת נוגדי החמצון הגבוהה שלהם, הם בחירה מצוינת למניעת הזדקנות. אוכמניות, פטל ותותים עשירים בויטמינים A ו-C ובנוגד החמצון אנתוציאנין. מזונות עשירים אחרים בנוגדי חמצון כוללים שוקולד מריר, פקאנים, ארטישוק וקייל.

נוגדי חמצון חיוניים למניעת נזק לתאים הנגרם על ידי רדיקלים חופשיים. נזק זה מגביר את הסיכון להזדקנות ולבעיות בריאותיות הקשורות לגיל.

חומצות שומן אומגה 3

אגוזים כמו אגוזי מלך, שקדים ואגוזי לוז עשירים בחומצות שומן אומגה 3 ובנוגדי חמצון המסייעים להאט את תהליך ההזדקנות ולמנוע סרטן.

שומנים בריאים כמו אומגה 3 חשובים גם הם לשמירה על עור בריא וצעיר. דגים שמנים כמו סלמון, מקרל וטונה עשירים באומגה 3, חלבון, סלניום ואסטקסנטין. כל אלה מסייעים להאט את תהליך ההזדקנות של העור.

בנוסף, חומצות שומן אומגה 3 הן שומנים בריאים המפחיתים דלקות ומשפרים את בריאות הלב. אגוזים כמו אגוזי מלך ושקדים הם גם מקור מצוין לאומגה 3 ונוגדי חמצון.

מזונות עשירים בוויטמינים C ו-E

ויטמין C ניתן למצוא בפירות וירקות רבים כמו תפוזים, גויאבה, ברוקולי, פלפלים וירקות ירוקים.

ויטמינים C ו-E חיוניים לעור בריא ועוזרים להאט את תהליך ההזדקנות של הגוף. ויטמין C נמצא בפירות וירקות רבים כמו תפוזים, גויאבה, ברוקולי, פלפלים וירקות ירוקים.

למעשה, ויטמין C הוא נוגד חמצון רב עוצמה. אנשים רבים חושבים על ויטמין C בזכות תכונותיו לחיזוק מערכת החיסון, אך הוא גם חיוני לייצור קולגן, המסייע בשמירה על גמישות העור ובמניעת קמטים.

ויטמין E הוא נוגד חמצון רב עוצמה נוסף המסייע במניעת הזדקנות העור. צמחים כמו גרעיני חמניות, שקדים ואגוזי לוז עשירים במיוחד בוויטמין E, על פי Verywell Health .

קישור למקור: https://thanhnien.vn/cac-loai-thuc-pham-giup-lam-cham-qua-trinh-lao-hoa-185240120141306172.htm