כשמדובר בגאוט או בחומצת שתן גבוהה, רוב האנשים חושבים מיד על הימנעות מבשר אדום, אלכוהול או איברים מן החי. מעטים יודעים שבמטבח המוכר, חופן בזיליקום יכול גם לעזור לגוף לתמוך בסילוק חומצת שתן, שורש הכאבים במפרקים עזים.
בזיליקום הוא "תרופה יקרה" במטבח.
בזיליקום לא רק מוסיף טעם למנות אלא גם נחשב לצמח מרפא ברפואה המסורתית.

לבזיליקום יתרונות בריאותיים רבים (איור: Getty)
על פי הרפואה המזרחית, לבזיליקום (הידוע גם כבזיליקום כלבים) טעם חריף, חם וארומטי, והוא משפיע על מרידיאני הריאות והטחול. צמח זה מסייע בפיזור גזים וקור, משתן, מנקה רעלים, מגרה את העיכול ומפחית דלקות. בשל תכונותיו החמות, הבזיליקום מסייע בזרימת דם, פיזור קור והפחתת כאבי עצמות ומפרקים, במיוחד במקרים של ראומטיזם או כאבי מפרקים הנגרמים מקור.
מחקרים מודרניים הראו גם כי בזיליקום מכיל תרכובות חשובות רבות כגון פלבנואידים, אאוגנול, לוטאולין וחומצה רוזמרינית. אלו הם נוגדי חמצון רבי עוצמה שיכולים לנטרל רדיקלים חופשיים ולהגן על תאים מפני נזק במהלך חילוף החומרים של פורינים, שהוא הגורם להיווצרות חומצת שתן.
מחקר של אוניברסיטת בורדוואן (הודו) מראה כי התרכובת אאוגנול בעלי בזיליקום יכולה לעכב את פעילות האנזים קסנטין אוקסידאז, האנזים האחראי על המרת פורינים לחומצת שתן.
כאשר אנזים זה מעוכב, כמות חומצת השתן המיוצרת מצטמצמת משמעותית, ובכך מסייעת להגביל את הסיכון לעלייה ברמות חומצת השתן בדם, במיוחד אצל אנשים הנמצאים בסיכון לגאוט.
בנוסף, מחקר של המכון האינדונזי למדעי הרפואה ציין גם כי תמצית עלי בזיליקום מסייעת להגביר את יכולת הסינון של הכליות ותומכת בהפרשת חומצת שתן דרך השתן.
הודות לתכונותיו המשתנות הקלות, בזיליקום מסייע לגוף "לטהר" רעלים, לטהר את הדם ולהפחית את העומס על הכבד והכליות, האיברים האחראים על חילוף חומרים וסילוק פסולת.
יעילות נובעת מהרגלים קטנים
בזיליקום אינו יכול להחליף תרופות לגאוט, אך הוא חלק שימושי בפאזל באורח חיים בריא. אנשים הנמצאים בסיכון לעלייה בחומצת שתן צריכים לשמור על תזונה דלת פורינים, להגביל אלכוהול, לשתות מספיק מים ולשלב את השימוש בצמחים עם תכונות אנטי דלקתיות טבעיות כמו בזיליקום.
אופן השימוש הוא פשוט מאוד:
- שתו מים עם בזיליקום: הרתיחו 5 עד 7 עלי בזיליקום עם 300 מ"ל מים במשך 5 דקות, הניחו להם להתקרר ושתו 1 עד 2 פעמים ביום.
- לאכול טרי: הוסיפו בזיליקום לסלטים, פו, ורמיצ'לי או מרק כדי להוסיף נוגדי חמצון טבעיים.
- ספיגת שמנים אתריים: ניחוח הבזיליקום גם עוזר להרפות את העצבים ומסייע לנשימה עדינה.
ייעוץ מומחה
תזונאים אומרים שהדבר החשוב ביותר עבור אנשים עם גאוט הוא לא רק המזונות שהם אוכלים אלא איזון.
תזונה עשירה בירקות ירוקים, שתיית 2 עד 2.5 ליטר מים ביום ושמירה על פעילות גופנית קלה יסייעו לתהליך הפרשת חומצת השתן להתנהל בצורה חלקה יותר.
הגוף הוא כמו מפעל מתוחכם, כל התהליכים המטבוליים זקוקים לתיאום. שימוש בבזיליקום או בצמחי מרפא אחרים יעיל באמת רק כאשר אנו שומרים על אורח חיים מתון ומספקים מספיק מים כדי שהכליות יתפקדו כראוי.
מקור: https://dantri.com.vn/suc-khoe/cach-dao-thai-axit-uric-bang-hung-que-it-nguoi-biet-20251111073106648.htm






תגובה (0)