| אזור התה לה באנג מתהדר במרחבים אינסופיים של גבעות תה ירוקות שופעות. (צילום: סופק) |
האתגרים העומדים בפני תעשיית התה.
במטרה לפתח את גידול התה לגידול של "מיליארד דולר", תאי נגוין קצרה את הפירות ככל שהערך המופק מגידול התה ממשיך לעלות. בעוד שערך תוצרת התה של המחוז הגיע ל-13.4 טריליון וונד וייט בשנת 2024, הוא כבר עבר את ה-14.5 טריליון וונד וייט בששת החודשים הראשונים של 2025.
עם זאת, בהקשר הנוכחי, תעשיית התה עדיין מתמודדת עם מכשולים רבים. הרחבת השטח המעובד קשה עקב הצטמצמות הקרקע הזמינה לגידול תה. יישובים רבים טרם בחנו והעריכו את יעילות השימוש בקרקע להמרת שדות אורז לא יעילים, אדמות יער ואדמות לגידולים חד-שנתיים לגידולים רב שנתיים, על מנת ליצור קרקע לפיתוח תה.
מר נגוין טה, ראש המחלקה המחוזית לייצור יבולים והגנת הצומח, הצהיר: נכון לעכשיו, הוקמו אזורי ייצור מרוכזים רבים של תה במחוז, אך מדובר בעיקר בייצור ביתי בקנה מידה קטן; היקף הקואופרטיבים נותר מוגבל. למרות שמספר הקואופרטיבים החדשים שהוקמו גדל מדי שנה, הם עדיין לא משכו משקי בית רבים להשתתף. ראוי לציין, שקואופרטיבים רבים עדיין מתמודדים עם קשיים בארגון הייצור, במיוחד בשלבי העיבוד והייצור המקדימים. זה מקשה על המוצרים להשיג אחידות באיכות ובמראה, מה שמוביל לקשיים בעמידה בהזמנות גדולות ולדרישות של שווקי יצוא תובעניים.
| במשך שנים רבות, הרחבת אזורי גידול התה בתאי נגוין הייתה מוגבלת עקב משאבי הקרקע הנדירים יותר ויותר. |
גב' לה טי קווין הואנג, ראש המחלקה המחוזית לניהול איכות מוצרי חקלאות, ייעור ודיג, הצהירה: "לאחר מאמצים רבים, עסקים, קואופרטיבים ומפעלי עיבוד ומסחר בתה במחוז הרחיבו את ערוצי הפצת המוצרים שלהם, כולל ערוצים מודרניים כמו סופרמרקטים ופלטפורמות מסחר אלקטרוני (C-ThaiNguyen, Voso.vn, PostMart...). מוצרי התה עומדים בעיקרון בדרישות האיכות, בטיחות המזון והעקיבות. עם זאת, המחוז טרם בנה מערכת הפצה המקושרת לניהול האיכות של תה תאילנדי נגוין ביישובים אחרים ברחבי הארץ, במיוחד בשוק הדרומי."
יתר על כן, מוצרי התה של תאי נגוין טרם ניצלו במלואם את שווקי הייצוא. עסקים וקואופרטיבים מסוימים ניגשו לשווקים בינלאומיים רק באמצעות מתנות, מתנות או ייצוא לא רשמי לשווקים תובעניים; מספר העסקים המייצאים דרך ערוצים רשמיים נותר מוגבל מאוד. בינתיים, המחוז טרם משך אליו עסקים רבים בעלי פוטנציאל להשקיע בייצור, עיבוד וצריכה של מוצרי תה לאורך שרשרת הערך.
אנו מקווים שהמדיניות תיושם בקרוב.
במהלך 10 השנים האחרונות, מחוז תאי נגוין הקדיש תשומת לב מיוחדת לפיתוח תעשיית התה באמצעות פרויקטים מרכזיים רבים, כגון: ארגון מחדש של המגזר החקלאי , פיתוח גידולים מרכזיים... לאחרונה, ב-3 בפברואר 2025, פרסמה ועדת המפלגה המחוזית את החלטה מס' 11-NQ/TU על פיתוח תעשיית התה התאית נגוין לתקופה 2025-2030. ההחלטה קובעת יעדים חשובים רבים: עד 2030, כל המחוז שואף להגיע ל-24,500 דונם של תה, עם ייצור עלי תה טריים של 300,000 טון; 70% מהשטח ייוצר לפי VietGAP או סטנדרטים אורגניים; 70% מהשטח יקבלו קודי אזור שתילה; ו-100% ממפעלי הייצור, העיבוד והמסחר של תה ומוצרי תה יעמדו בתקנות בטיחות המזון...
| שימוש ברחפנים לטיפול בצמחי התה בקואופרטיב התה האו דאט. (צילום: סופק) |
כדי לממש את היעדים והתוכניות שהוגדרו, מועצת העם המחוזית של תאי נגוין ניסחה החלטה הקובעת תקנות בנוגע למדיניות לתמיכה בפיתוח תעשיית התה במחוז תאי נגוין, תוך שהיא מבקשת חוות דעת ממחלקות וסוכנויות רלוונטיות, וצפויה להיות מאושרת במושב הסדיר של מועצת העם המחוזית באמצע שנת 2025.
בהתאם לכך, טיוטת התקנות בנוגע למדיניות לתמיכה בפיתוח תעשיית התה במחוז כוללת 11 אמצעי תמיכה, אשר מצפים רבים וקואופרטיבים. אמצעי התמיכה בטיוטת התקנות הנ"ל פותחו על סמך מעקב צמוד אחר נוהלי הייצור והצרכים של מגדלי התה.
ראוי לציין כי המחוז מספק תמיכה כספית של 100% לרכישת שתילי תה לשתילה חדשה והחלפה. כמו כן, הוא מציע סובסידיה חד פעמית של 70% מעלות הדשנים האורגניים והמיקרוביאליים לשתילת תה חדשה בשנה הראשונה. יתר על כן, המחוז תומך בהסמכת VietGAP ותקני GAP אחרים, כאשר 100% מעלות הסמכת GAP ראשונית (עד 6 מיליון דונג דונג לדונם) ו-100% מעלות הסמכה מחדש (עד 4 מיליון דונג דונם לדונם) עבור ארגונים ויחידים העומדים בדרישות להיקף ייצור תה (מינימום 5 דונם)...
גב' נגוין טי היין, יו"ר מועצת המנהלים של חברת התה הא תאי: "במהלך שנים רבות של מעורבות בתחום ייצור התה, שמתי לב שמשאבי ההשקעה לפיתוח ייצור התה בתאי נגוין עדיין מוגבלים ואינם עונים על צרכי הייצור, במיוחד השקעה בחומרי ייצור תומכים ממקור אורגני וביולוגי; מיכון בייצור ובעיבוד; והרחבת תחום ייצור התה המאושר על ידי תקנים אורגניים"...
הפרובינציה מקדישה תשומת לב מיוחדת גם לתמיכה בהנפקת קודי אזור לגידול תה. בהתאם לכך, מפעלים העוסקים בייצור, עיבוד וצריכה של תה; אזורי גידול בשטח מינימלי של 5 דונם; ומפעלים המתחייבים לשמור על קוד אזור הגידול בהתאם לתקנות למשך 5 שנים לפחות, יקבלו תמיכה כספית של 100% עבור הרישום הראשוני של קוד אזור הגידול לייצוא, עד למקסימום של 25 מיליון דונג וייטנאמי לאזור גידול. המדינה תבטיח מימון שנתי לפיקוח ולניטור של אזורי גידול שהוקצו להם קודים.
מחוז תאי נגוין פרסם גם מנגנון תמיכה ליישום מערכות השקיה חכמות וחסכוניות במים בייצור תה לפי תקני VietGAP ואורגניים, בהיקף מינימלי של 2 דונם. התמיכה ניתנת חד פעמית, שווה ערך ל-70% מעלות ההשקעה, עם מקסימום של 60 מיליון וונד לדונם ולא יותר מ-300 מיליון וונד למפעל. בנוסף, אנשים מקבלים תמיכה גם ברכישת מכונות וציוד לייצור ועיבוד תה; רישום הגנת קניין רוחני; פיתוח תה ומוצרים הקשורים לתה העומדים בתקני OCOP; וקבלת תמיכה בקידום, בניית מותגים והקלת הסחר במוצריהם.
גב' טונג טי שויין, מנהלת קואופרטיב התה הבטוח הואן שויין, קהילת וו טראן: "מדיניות התמיכה של המחוז בעלת משמעות מעשית לעסקים, קואופרטיבים ומשקי בית המעורבים בייצור תה. כאשר מדיניות זו מיושמת ביעילות, היא תהווה 'מנוף' שיעזור לנו להרחיב את אזורי ייצור התה בהתאם ל-VietGAP ולסטנדרטים אורגניים, תוך שיפור הערך והתחרותיות של מוצרי התה תאי נגוין."
בפרט, בטיוטת החלטה זו, מחוז תאי נגוין התמקד בתמיכה בפיתוח תיירות קהילתית ותיירות אקולוגית הקשורה לאזורי ייצור תה. בהתאם לכך, התנאים לקבלת מדיניות תמיכה הם כי יעדי תיירות קהילתית ותיירות אקולוגית חייבים להיות מוכרים על ידי הרשויות המוסמכות; אזור גידול התה חייב להיכלל בתוכנית פיתוח התיירות המקומית או להיות בעל פוטנציאל תיירותי ברור.
אנשים, עסקים וקואופרטיבים המעורבים בייצור, עיבוד וסחר בתה במחוז ממתינים בקוצר רוח לאישורה המהיר של ההחלטה וליישמה המהירה.
תמיכה בייצור תה העומד בתקנים אורגניים (היקף ייצור מינימלי של 5 דונם): 100% מעלות ההסמכה האורגנית הראשונית נתמכת, עד למקסימום של 60 מיליון דונג דונג לדונם; 100% מעלות ההסמכה המחודשת נתמכת, עד למקסימום של 40 מיליון דונג דונם. 70% מעלות רכישת דשנים אורגניים, דשנים אורגניים מיקרוביאליים, חומרי הדברה ביולוגיים ומוצרים ביולוגיים נתמכים במהלך המעבר לייצור תה אורגני למשך 3 שנים לכל היותר, ולא יעלה על 50 מיליון דונג דונם לדונם לשנה... (קטע מתוך טיוטת התקנות בנושא מדיניות לתמיכה בפיתוח תעשיית התה במחוז תאי נגוין) |
מקור: https://baothainguyen.vn/kinh-te/202507/co-hoi-nao-cho-cay-ty-do-9d63a7d/







תגובה (0)